翁源縣位於韶關市東南部，東與連平縣相連，南與新豐縣交界，西與英德市、曲江區接壤，北與始興縣、江西省毗鄰。公元554年梁朝分湞陽縣地置，元初併入曲江縣，公元1303年復置。是廣東歷史上最早建制的16個縣之一。特產豐富，歷史悠久。
1、翁壩金雞茶
始產於明朝嘉靖年間至今已有近五百年曆史，是翁源縣特產茶，栽植主要分佈在壩仔鎮，因產區在壩仔鎮金雞村而得名“翁壩金雞茶”。茶葉清香提神，耐人尋味，茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等。
2、九仙桃
俗稱“勾咀桃”，因產於“中國九仙桃之鄉”翁源縣江尾鎮九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開始種植，至今有近五百年栽培歷史。九仙桃為地理標誌保護產品，其產地範圍為廣東省翁源縣龍仙鎮、江尾鎮、壩仔鎮、官渡鎮現轄行政區域。
3、翁源蘭花
主要產於翁源縣江尾、周陂、壩仔、龍仙、官渡等鎮。翁源縣全縣七鎮一場均有不同品種的野生蘭花生長，目前已發現的蘭科植物有24屬，42個原生種。翁源蘭花產業發展始於1998年，有十多年種蘭經驗的臺商張建邦先生開始在江尾鎮仙北村試種蘭花。一舉成功後，許多蘭商紛紛到翁源考察，尋找適宜的發展空間。
4、馬牯塘蓮藕
產於龍仙鎮南浦產於龍仙鎮南浦馬牯塘村，屬於年藕，蓮藕質地粉嫩，蓮香濃郁，產於南浦馬牯塘村，有面積200多畝。為當地特殊土質所出特產，年產噸許，蓮藕小而長，皮白帶星點，質脆綿，味殊香，煲炒咸宜，遠近馳名。每年的臘月15左右開始挖藕，到年臘月28結束。價格每公斤在30元到50元之間，有時就算你又錢也未必買的到，因為蓮藕經常都被熟人帶著來的客人預訂了。
5、三華蜜桃
三華蜜桃是從鷹嘴桃群體中選育的蜜桃品種。樹勢生長旺盛，果實7月上中旬成熟，比九仙蜜桃遲10～15天。豐產穩產。果實近圓形，果頂突出似鷹嘴，果肉淡黃色，肉質爽脆，粘核，風味佳，品質好，較耐貯藏。
6、全香菇
選用乾的厚菇或花菇每盆150克，淨茶油50克，先把菇腳剪掉，洗淨後，用清水浸泡發胖，倒去清水，將菇面向下貼在扣碗內，茶油從上淋下，放在蒸籠內蒸好，兩手即將扣碗倒在瓷盆內，加少許麻油，清香可口，別有風味。此菜四季適用，為葷素筵席上的佳品。
7、野生銀杏
以翁源千年“銀杏之祖”古銀杏樹葉為原料，經科學處理精製而成。對人體改善血液循環、擴張、疏通心腦血管和降低血壓、血脂等有獨特作用。
8、翁源果蔗
翁源果蔗，汁多清甜，脆嫩爽口。節長莖粗，節節均勻，長可達 2.5-2.8米，重約5-8斤，品質優良。蔗汁含有20多種氨基酸和多種維生素（維生素B1、B2、B6和維生素C）。其纖維含量低，營養豐富，有解渴、充飢、消除疲勞和清涼、解毒之功效。果蔗因其形狀節節長節節高，寓意為生活過得甜甜蜜，事業幹得步步高，所以成為每年春節前家家戶戶的必備果品之一。
我是 ，我為狩獵特產而來。
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