因为现在的生活和工作的压力，让很多人时常地流连于酒场。喝点酒没啥，但如何喝醉的话，酒难免有点尴尬了的。特别是，酒品差的朋友，如果在客户面前喝醉刷酒疯，那后果就难以想象了！
醉酒对人体的危害其实是非常大，轻微醉酒人群有失行为，神志迷糊，或安静入睡，严重醉酒人群就开始语无伦次，昏睡不醒，甚至因呼吸麻痹而死亡
当饮酒时，我们的身体吸收了酒精之后，这时候就需要肝脏的解毒功能了。酒精会在肝脏中-被分解，肝脏分解酒精的过程中，酒精会对肝脏产生毒性作用。
适量的肝细胞被破坏时，我们的身体还可以进行自我修复，但是当饮用过量酒精导致大量的肝细胞被破坏时，这时候的肝脏早已不堪重负，因此，酒精肝，脂肪肝，肝硬化，甚至肝癌都会找上来。
如何预防醉酒
喝酒前先喝一杯牛奶。牛奶可以护胃，而且一定程度上可以补充能量，让自己的整个生理系统都能大大增强酒精的接受力。
喝酒前先吃几块肥肉，填饱肚子。吃几块很肥很肥的肉，一定要咽下去，这是为了让胃部表面都附上一层厚厚的油脂，阻止胃部对酒精的吸收，从而直接排出体外。
酸奶、牛奶等食品，能减缓胃肠道对酒精的吸收，并在一定程度上减轻酒精对胃黏膜的损伤。 但它们并不能解酒，只是有预防过早醉酒的作用，这和喝酒前吃点饭菜是一个道理。
解酒最佳的方法就是食疗，因为“是药三分毒”并且药品会产生依赖性
酒前15-30分钟吃几粒辣木籽——目前最简单有效的喝酒小技巧
辣木被称作为营养之树，它含有一种活性成分，能有效地保护胃和加速乙醇排放。这使醉酒的危险降到最低程度。饭前吃几粒辣木种子，能有效预防醉酒，喝完后，可以解酒，缓解酒后不适、头疼、头晕。
有人做过试验，食用辣木籽后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。辣木籽含有人体必需氨基酸，细心呵护肝脏，预防脂肪肝及肝脏功能的疾病，同时解决饮酒后对小脑的损害，减轻酒精中毒，减少身体对酒精的依赖性，促进酒后身体恢复。
用法如下: 喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约300毫升。
解酒原理： 辣木籽中含有一种活性成分对肝脏细胞有保护作用，可以中和酒精，保护饮酒者的胃部，而且可以非常有效地加速酒精的挥发，促使肝脏对酒精的分解，加速酒精的分解代谢，缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状，减轻醉酒程度，从而达到很好的解酒效果。
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