厨房里各种厨具
最怕的应该就是高压锅了…......
总觉得驾驭不了它
由于高压锅的工作原理特殊
使用时总会觉得怕怕的
最近就有一起
因为高压锅引起的事故......
12月3日下午6点左右
刚下班回到家的彭先生
见到女朋友汤小姐正在厨房里
用压力锅熬粥，于是便进去帮忙
当时压力锅的盖子是揭开的状态
看到粥快煮好了
彭先生就将排气孔拧到
排气的位置后盖上锅盖
可没想到粥煮熟的时候
压力锅却怎么也打不开
突然，压力锅
“砰”一声爆开了！！！
伴随着爆炸声，粥水四射
彭先生躲避不及，后颈被烫伤
汤小姐也不幸惨遭毁容
由于烧伤严重
现在进食都变得十分困难
↑ 医院初步诊断为左大腿以及面部烧伤，烧伤面积约为3%，局部皮肤脱落，面部红肿。
为什么好端端的压力锅
会突然爆炸呢？
据了解，这个压力锅是彭先生于2017年初在网购平台购买的，至今用了不超过10次。但由于换过手机，相关的网购信息已经找不到了。最终，他联系到了说明书上的生产厂商，但却被要求联系卖家。
找不回购买渠道
和面对冷淡的生产厂商
彭先生很是糟心
对此，律师表示：
如果商品仍在维修期内，并且由于非人为操作导致爆炸，销售商家与生产厂家都需要负赔偿责任。
近年来
高压锅发生爆炸的新闻并不少见
现场图看起来更是触目惊心
2017年6月，陕西省西安市一家酒店，高压锅爆炸致17岁厨师不幸死亡；
2018年2月，宁波一住户使用高压锅煮饭时，高压锅突然发生爆炸，家中天花板被炸出大洞。
记 住 了
压力锅之所以会爆炸
很大可能是因为锅盖的
排气孔被堵塞，排不了气
平时爱使用高压锅的小伙伴们
一起来学习如何正确使用高压锅
让爆炸危险远离我们
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使用规范提醒
●清洗步骤应该在使用压力锅前进行。
●在使用过程中，食物尽量不要超过最高水位线。因为如果超过了最高水位线，锅里的东西就会喷出来。
●在使用途中不能揭盖，锅内压力太大也会存在爆炸危险。如果有这个需要，可以选择有“中途开盖”功能的高压锅。
●煲完东西不能立即开盖，因为里面还有气压，一定要使用了排气功能后才能打开锅盖。
●大多数食物都可以使用压力锅来煲，但是烹煮含壳豆类时就要注意了，因为豆壳可能会堵塞排气管， 所以煲豆类时请务必控制在水位线以下。
那高压锅买回来
到底可以用多久呢？
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有的市民觉得高压锅没有坏
就可以一直使用，这是误区！
最后，再次提醒大家，高压锅排气口阀门堵塞、锅内垫圈老化、三无品牌质量不达标都是会诱发爆炸的因素，要选用合格产品，提高安全意识，避免此类悲剧再次发生。
高压锅煮美食虽快
大家千万要记住使用规范哟~
美食不可辜负
安全也很重要呀
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