蔡李佛拳，中国传统拳术中的南拳之一。它综合了蔡家拳、李家拳和佛家拳三家之长而形成一支新派，故名。它套路繁多，内容丰富，手法着重攻防配合，步法灵活而稳健，发劲刚中带柔，讲究发声与动作的配合，要求发声以助威，发声以助势。动作舒展大方，拳路气势磅礴。
蔡李佛拳拳不仅在广东地区，而且在香港、澳门以及东南亚一带也较盛行。此拳手法以拳、掌、桥为主。步法和腿法有弓、马、虚、拐、撒、扭步和踢腿、横踩、后钉、单飞脚和箭腿等。其特点是快速灵活，柔中带刚，左右开弓，步法多变，具有勇猛、机智的风格。此拳共有四十九个套路，分初、中、高级。初级有四平桥、小梅花、截虎拳等；中级的有平拳、八卦心等；高级的有虎形、鹤形、醉七仙、佛拳等。
2008年6月7日，蔡李佛拳经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
在12月16日，湖南卫视播出的快乐哆啦咪节目中，一位00后的蔡李佛拳掌门人——潘鸿燊吸引了观众的眼球，仅仅18岁的高中生，竟然是广州蔡礼佛拳宏胜馆的第五代掌门人、广州宏胜馆的会长。
年仅18岁的他，已经有了自己的一班徒弟们，除了周一至周五上学时间，他每周五的晚上以及周六、周日的一整日，都要到广州少年宫、流花湖公园和拳馆去教孩子们打蔡李佛拳。他亲切的教学方法，让每一位孩子都成为了他的头号粉丝。
3岁开始跟着爷爷习武练拳，4岁便开始在广东省的各大传统武术比赛中崭露头角，10岁时已经在省、市、全国，乃至全世界的各路传统武术比赛中获奖无数。他叫潘鸿燊，2000年10月出生于广州西关。如今，16岁的他已然担负起了学习和传承家传武术的双重重任。
（参与湖南卫视快乐哆啦咪微视短视频拍摄）
在《少年听你说》第十一期的舞台上，00后广东蔡李佛拳武馆的掌门人有向我们诉说了他的成长故事：
“
我们家是武术世家，从小爷爷就告诉我，我是要成为掌门人的男人。当然，爷爷和爸爸并没有因为我会成为未来的掌门人就对我有所偏爱，
相反，要求的更加严格。记得有一次在家，我爸爸让我打大刀给他看，我只是耽搁了一小会儿，没有立刻去做，爸爸马上左手拿着我们家狗的饭盆，右手拿上大刀，拖着我就去到了一栋大厦的门口。然后他把手上的狗饭盆往地上一扔，让我拿起大刀在大厦门口卖艺乞讨。父亲说“你要是不努力，以后你就只能乞讨了！”这件事我至今记忆深刻。
爷爷更是“可怕”。每次爷爷监督我练功，他常常拿着一根鞭子或棍子站在一旁。爷爷会让我把做错，或者做得不够精确的动作重复千次万次，甚至按小时计算的一直重复练习一个动作。我曾经跟爷爷说，我不想总练一个动作了，幻想着他会心疼心疼我这个唯一的孙子，结果换来的却是爷爷棍棒的“疼爱”。真是现在想起都觉得疼啊！
就这样，在爷爷和爸爸的长期“压迫”下，我基本没有童年。记得刚开始上小学的时候，还会有小伙伴邀请我放学后一起玩耍，但因为爷爷和爸爸说了，下课以后和放假时，都必须回家练武术，我基本没什么时间和同学们出去玩过，到后来，慢慢的也没有人找我玩了。
我也没有叛逆期，当然我也有想过反抗，不想总是被他们安排着，但是我又有什么办法呢？别说是反抗了，就算是有时稍有不顺他们的意思也会“遭殃”。在我们家，爷爷和爸爸说的话就是“圣旨”，反抗是无效的。后来，我也改变了自己的心态，与其无奈被动地接受训练，还不如主动把训练当作磨练自己身心意志，锻炼身体的一种方式。
从3岁开始跟着爷爷习武练拳，4岁我便开始参加广东省的各大传统武术比赛，10岁时已经获得了省、市、全国性传统武术比赛奖项。前不久在广东省第十四届运动会武术南棍项目中，我又取得了第二名的成绩，再加上顶着一个“少年掌门人”的称号，一时间可以说是风光无限，很多媒体还对我进行了采访报道。
但这些风光都是表面的，实际上有很多人也在背后议论我，认为我是靠家里关系才能获得名次。在武术比赛结束后还会有人当面调侃我说，“你就好啦，总是这么简单就能拿到好名次，根本不费力气。”我只能笑笑，沉默了。其实对这些议论，我很是不甘，你们只看到了我表面上的风光，有谁看见了我背后的的努力和付出呢？
现在，我终于正式成为了我们家武馆的掌门人。当我挑起这个担子的后，才知道掌门人并不是小时候所想的那样轻轻松松，相反，馆内的大大小小事物，我都要亲力亲为，不管是组织参赛，为学生授课，还是协调家长与学生的关系，武馆的内部管理等等，我都得自己去做。
刚开始做这些事情时，我总是四处碰壁。比如我给学生授课时，学生们的水平实在是参差不齐，虽然我也知道不可能每一个学生都是天才，但有些笨拙或不勤奋的学生，实在是让我十分头疼，打不得骂不得的，只能苦口婆心、一遍一遍地示范。我学会了怎么和不同性格、不同接受程度的学生打交道，我自己也在和他们一起不断成长。
在这个过程中，我忽然觉得，我要变得无比强大，要有责任要保护这些孩子，培养这些孩子，当意识到自己所要承担的责任，并且以主动的姿态坦然接受时，才是真正的长大了，成熟了。
句实在话，做掌门人真的是让我累的不行，虽然现在因为我还在上学，爸爸会帮我分担一些事情。但这担子对我来说依然有些重。不过既然爷爷这么相信我，把武馆传给了我，再重的担子我也要扛起来，不能辜负爷爷对我的期望和信任。而且，作为一名新时代00后，我比爷爷和爸爸学习了更多的知识，掌握了更多的技能，我相信，武馆在我的带领下，一定会发展得更好的！
”今年我18岁，在大家眼里，正值肆意挥霍的青春年华，但对我来说，已经开始承受了这个年龄不该承受的东西，承受着成年人的责任和担当。作为掌门人，我想要去保护和传承好蔡李佛拳，一定要自己变得更强大，去承担现在要我说，掌门人这个头衔也许就等于责任吧。当你肩负某些责任，这个时候的时候，你就会明白为什么每个肩负着责任的人，都有他不得不去做某些事的理由了。
少年强则国家强!练武术和学习不是一码事，练功的话，出一身汗，再累都能突破极限坚持下去；而学习则不同，有时候坐在那儿苦读一整天，也不一定有收获。作为孙辈中唯一的男孩，阿燊继承家传武术绝学的使命似乎从他出生那一刻就注定了他愿意听从长辈的训导，并按部就班地在传承传统武术这条道路上越走越坚定。
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