进入着色期的葡萄该怎样浇水和施肥?

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问题:葡萄转色期的肥水管理。

葡萄的花色主要是花色苷决定的,它的浓度大小决定了葡萄色泽是否鲜艳,鲜艳的颜色,糖分就高,卖相就好,价格肯定就不会错了。


影响葡萄转色的因素主要是负载,光照,温度,水份,营养等,应题主要求,主要介绍一下水份和营养成分对葡萄转色的影响。

一,水份

水份与花色苷的合成和分解有密切的关系,转色期如果水份过大,就会导致葡萄果皮细胞含水量超高,从而降低糖酸和花色苷的浓度,影响糖份积累,着色就慢。


二,营养

凡是种植葡萄的果农都知道,在其转色期,高氮不利于糖份的积累,影响花色苷的形成,氮肥越足,果实转色越差。而磷和钾元素能促进花色苷的形成,并为其提供能量,钾元素还可以促进糖份的积累,提高含糖量,为花色苷的合成提供物质基础。

另外,钙镁硼等元素也能提高花色苷的浓度,利于糖份的积累和改善品质。

既然如此,我们就应该在葡萄的转色期严控田内水份,避免裂果和不利于转色,干旱时适当浇水,严禁大水漫灌。采取少肥多施的原则,加强磷钾肥的应用,少用硝酸钾肥或氨基酸等促氮转化的肥料。做好雨季的及时排水工作。

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进入着色期的葡萄怎样来浇水和施肥?

葡萄经过硬核期间过后,也是葡萄第二次生长高峰期,随之葡萄粒开始软化,在软化同時也就开始转色去酸增糖,这段時间是葡萄管理能否丰产关键时期,

下面说本人种植巨峰葡萄多年沉淀经验,分享给大家,当发现葡萄开始软化须及時根部施肥,667小亩地施钙肥20市斤,施氮肥30市斤,磷肥50市斤,硫酸钾肥150市斤,混合均匀开沟埋土一次施入,最好不用冲施肥,因杂牌太多施肥不当误事,直至採果后施肥,

浇水最好用喷灌方法,节省水源,易掌握水量大小,根外施肥,喷施磷酸二氢钾加入钙肥混合喷施反正叶面,7至8天喷施一次,加钙肥原理能使葡萄果皮增厚,增加果粒皮韧性大大减少裂果现象发生,促进早熟上色增糖,让葡萄果面挂上一层蜡灰,靓丽美观优质葡萄,同時增加卖象。



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进入着色期的葡萄应该怎样浇水和施肥

葡萄进入着色期,这个时候的关键因素是光照、温差和钾肥的供给。所以,在着色期间应当特别注意这几方面的问题。如果说到在此期间应当如何施肥浇水,清水塘发表以下看法。

如何浇水问题

葡萄既然进入到了着色期,也就是已经过了水份需求量大的阶段了,这个时候对水份的要求是比较低的。而且,为提高葡萄的糖量,控制水份倒是显得特别的重要,实际上在葡萄着色期,干燥的土壤更有利于葡萄糖分的积累,有助于提高甜度。



所以,在着色期浇水的原则就是尽量不要浇水,应当保持土壤适当的干燥程度。如果天气实在是高温干旱,土壤缺水厉害的,可以适当浇小水,但一定不能大水灌溉,否则会降低葡萄的糖分积累。

如何施肥问题

对于进入着色期的葡萄,这个时候最主要的需肥是钾肥。实际上,在葡萄开始着色的时候应当给葡萄施加一次着色肥,主要以钾肥为主,一般每株施加硫酸钾0.2公斤左右。这样可以有效的补充着色所需的钾肥。

另外,还应当在葡萄进入着色期开始每7-10天喷施一次0.3%的磷酸二氢钾溶液作为叶面肥,这样有利于葡萄着色,对提高葡萄的甜度也有促进作用。

大家怎么看呢?欢迎交流。


洞庭清水塘


进去着色期的葡萄怎样来浇水和施肥?



葡萄转色期其实就是葡萄果皮中花色苷的形成和积累,其实在葡萄硬核期开始葡萄果皮中的花苷就开始积累了。这个时候葡萄果实含糖量迅速提高,酸度也逐渐减少,果实开始变软,这个时间大概5~8周左右。那么这时候应该怎么水肥管理才更好呢?

合理浇水:根据天气情况对葡萄植株进行浇水,不要大水漫灌,水分过多会影响糖分积累,着色缓慢。在干旱天气也要适当控水,尽量少浇水,以防裂果的出现。



合理施肥:葡萄在果实膨大期,是需肥高峰期。这时候要用中氮低磷高钾肥,比如15—10—30,到了转色期,我们就应该使用低氮低磷高钾的肥料,比如5-10-40,膨大期一定不要施加氮肥过多,以免影响转色。与此同时可以向叶片喷洒0.2%的磷酸二氢钾溶液,促进增糖、增色作用。



最后需要注意的是要防止鸟啄食,随着葡萄转色的进行,葡萄也越来越成熟,鸟儿会经常啄食,这样会影响果实品质以及病害的发生。还有就是在转色期不要施氨基酸水溶液,这样会抑制葡萄着色所需元素。


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第一重施钾肥,葡萄是喜钾作物,钾肥在葡萄成熟过程中能够加速糖分积累的作用,所以在此时应重施钾肥,但是钾肥的施用不可过量,以每亩施钾肥20kg左右即可,半个月再施一次。施肥时间在葡萄的硬核软化期为最佳。


第二适当补充磷镁钙等肥料,磷肥可以采用磷酸二氢钾每亩5kg左右跟钾肥一起施用,钙肥此时单靠葡萄根部吸收已经不能满足需求,可采用液钙等肥料对叶面和果穗进行喷洒2-3次,间隔7-10天最佳。


第三应配合控水进行施肥,葡萄着色期对土壤水分的需求会有所减少,如果水分过量,会严重影响果实着色增糖,干旱时应小水浇灌,不要大水满灌,在注意保持土壤水分的情况下保证不能田间积水。


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这可是个大问题,老话叫各村有各村的高招,极少有统一的答案,即便是同一品种,地块管理水平的差异也是很大的,别人的先进经验,未必适合自己。不考虑地块差异和前期管理因素,盲目照搬别人的方案有害无益。

记得有个网络笑话说小伙子到了单位,见到外卖小哥给美女同事送饭,女同事没给钱,心生疑问。美女说晚上陪他睡一觉就好。第二天小伙为美女同事带来了四菜一汤,后来才知道人家是两口子。

其实这不仅仅是笑话,任何事情都有其前置条件和准入机制的,商业模式如此,种植技术也是如此。前期的基础工作才是着色的基础,包括树势调控,定梢量,叶果比,病害情况,土壤和根系,穗型和穗重... ...诸多因素交织在一起成就了葡萄。

别当都是废话,来点干货,

1.最好见干见湿不能干透再浇水。

2.硝态氮进入转色期最好控制使用,至少不能连续使用,会贪青晚熟。

3.枝条老化后,二氢钾的52个磷就有些浪费,速效硫酸钾更合适。

4.根系常断常新,宁可断不能烂。


一起葡萄


葡萄在8-9月份逐渐进入生长后期,也就是说离收获上市时间越来越近了。如果在“最后”的管理当中不科学或不及时,都会导致果实质量下降产量降低的,那就太可惜了。

葡萄转色异常,和裂果,是影响葡萄品质的关键因素,在生长后期要特别注意;只有在转色期做好综合管理,让葡萄正常着色,再及时预防裂果出现,才能保证果实的品质,从而增加种植户的收益。

葡萄着色期的管理

1,追肥

葡萄转色成熟期,追肥建议使用优质的有机肥。有机肥所含养分比较全,不仅含氮、磷、钾元素,还含有葡萄所需的其他营养元素,可以均衡营养供葡萄吸收转化加快着色成熟。在葡萄成熟前一个月左右,每亩沟施有机肥2000斤左右即可。需要注意的是,我们在追施有机肥时,一定要是腐熟的,而且要深施,并在施后浇一次水。

葡萄对氮磷钾的吸收比率,一般以足氮、钾元素,平磷元素为宜;生长前期需氮元素较多,后期需磷、钾元素较多。尤其是浆果膨大和成熟期,果实内的碳水化合物积累和快速运输,是葡萄吸收钾元素最多的时期。所以,葡萄在着色期也可以追施速效肥,以磷钾肥为主;可提高当年枝条老熟,和浆果的含糖量。可用硫酸钾,过磷酸钙沟施,每株根据生长情况和结果量适当追施,一般每株在半斤左右。为提高葡萄对养分吸收效率,也可以使用尿素、磷酸二氢钾叶面喷施,一周一次,浓度在0.2-0.5%之间为好。

2,光照

光照是葡萄着色的关键条件,所以,在葡萄开始成熟之前,要把果穗周围遮挡阳光的老、病、密叶及时摘除;即使是功能叶,或生长过密的果穗,也要想办法拉开位置或剪除,为阳光“让路”,增强园中通风透光。如果是套袋管理的葡萄园,则要看准天气提前把纸袋去掉,然后再充分接受阳光转化着色。

葡萄果穗较大,果粒较多,通常会出现一侧受光充分,另一侧果粒缺少光照的现象。我们要在阳面充分受光着色后,再把果穗阴面扭转至向阳的一侧,从而使果穗均匀着色。注意:在扭转果穗时,一定要注意不要折断,损伤果柄。

3,铺膜

对于有条件,或葡萄园阳光不充足的情况,可以采用在葡萄架下铺设反光膜的方式进行补充光照,使整个果穗受光着色均匀。铺设地膜不但增强了光照,还减少杂草和病虫害的发生,一举两得。

防治葡萄裂果

葡萄裂果是降低品质的一个关键因素,在转色期、成熟期出现裂果很是让人恼火,因为我们之前的管理都会被“否定”了!,还会造成一定的经济损失。裂果在不同品种上都比较多见,果实出现裂口果汁外溢,对健康果实造成影响,损失较大。

预防措施

A,平衡施肥,园中不能偏施氮肥,要全面追施,尤其是钾元素和钙元素,是影响葡萄裂果的主要元素。在结果初期,对果穗喷施钙元素肥,每周一次可明显降低葡萄裂果的发生。葡萄对钾元素的需求量较大,钾元素可提高葡萄对病害的抗性和含糖量,还可减少裂果的几率。在转色之前,可追施硫酸钾,或叶面喷施磷酸二氢钾均可,喷施时要均匀,叶子正反面都要喷到,保证不漏不重。

B,合理排灌,果实生长发育后期,浇水尽量避免大水漫灌,建议小水勤浇,阴雨天注意排积水防涝。同时还应避免高温,干旱水分不足,也是可引起裂果的。

C,积极疏枝疏果,和过密生长弱势的果穗,来减少消耗过多的养分,和过密挤压而出现的裂果。


乡土生活园艺


转色并不是急于求成事情,也不要听信某些人推荐的转色调节剂,转色期使用调节剂等不当,会造成果品裂果等不良后果,葡萄的转色问题,也与挂果量和叶果比等都有关系。

转色期浇水问题

转色期不可以大水漫灌,转色期建议小水勤施,适当控水很关键,大水漫灌会造成着色较慢、糖度降低,或者造成转色期病害。

转色期施肥问题

控制氮肥:氮肥施用过多,会造成葡萄转色不均,转色不良,氮肥可以使得叶片幼嫩,感染霜霉病等。

合理施用钾肥:葡萄需钾量大,一般可以硫酸钾追施肥料,但硫酸钾过量会中毒,导致叶片黄化,同时硫酸钾过量会导致缺镁等现象出现。

补充中微量元素:在补充钾元素同时,还需要补充钙镁磷等元素,这些元素有助于促进光合作用,提高果品耐储藏和果品质量。。

杀菌剂合理使用:甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂有利于柑橘表皮光亮,促进转色均匀,其中吡唑醚菌酯比较合适,建议使用吡唑醚菌酯+磷钾源库混合喷施,促进健康转色。


农业助手


葡萄果粒开始变软着色至成熟需25天左右时间,葡萄浆果开始着色是浆果第二个生长高峰时期,在这个阶段给予适宜的肥水,不仅可以大大提高葡萄的产量和品质,还会给来年的葡萄长势和产量打下良好的基础。

浆果开始着色后体积不再明显增大,此时的葡萄生长特点是新梢逐渐木质化,花芽则继续分化,葡萄根部则开始蕴藏养分,此时果粒内积累的营养物质开始转化,果粒着色变软,酸度逐渐较少,果实糖分增加,此时的葡萄浇水可结合施肥进行,为防止葡萄成熟后变软,可适当浇水,在果实成熟前也要适当浇水增加水分,但是葡萄喜水同时也怕湿,不能有积水 若遇大雨应及时排涝,防止葡萄落果、裂果和腐烂。



葡萄施肥应在转色前施氮、钾肥,加快葡萄转色和增加甜度以及增加单体重量。转色期适量增施磷、钾、以及硼、钙等微量元素以促进果实的糖分积累提高葡萄品质。


绿医生


首先每次浇水都带上肥料,不浇空水,但不要浇大水,个别品种浇大水会裂果的风险,浇大水也不利于上色。其次多用磷钾肥,建议使用水溶肥(推荐使用道姆全球松3号),因为吸收快,每次十多斤。第三黄腐酸或者海藻酸的液体肥每次跟四五斤(推荐使用道姆优根),但市面上此类肥料鱼龙混杂,很容易中招,一定睁大眼睛看仔细。最后注意保叶,不要得霜霉病白腐病,叶面多喷磷酸二氢钾或者道姆生力液。


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