麻將愛好者中，不乏“只會打順風牌”的人。
何謂“只會打順風牌”的人？概是指這一類牌手，在牌戰中，當牌旺手順時“人來瘋”，自以為機鋒過人，大呼小叫，手舞足蹈，喜不自禁，也確實可以大勝幾局；一旦牌勢不濟，手氣不順時，便長吁短嘆，左支右絀，完全亂了方寸。
打麻將確實存在著大量運氣的因素，牌勢旺時要風得風要雨得雨；牌勢不濟時，任你機關算盡也無策。在這樣兩種極端的情況下，麻將的技術因素完全退至身後，左右勝負的關鍵因素就只有“一隻手”。
但在麻將實戰中，極端的情況畢竟只能是偶遇，似好非好、似有非有才是常態。
面對似好非好、似有非有的牌姿，如何運用恰當的策略與技巧，才是真正檢驗一位牌手水平高下的試金石。
麻將有諺語說：“牌勢知通，牌技如風”。通，即通權達變。
今天，我們就一起來探討一下麻將實戰中的轉牌技巧。首先來講，轉牌就其性質來說，乃是一種是麻將競技過程中保聽防炮，靈活應變的行張技巧。其次，就轉牌的原則來說，它講究：準確，穩妥，巧妙，有利。其三，歸納起來，轉牌大致有以下幾種方法：
（一）摸順轉牌。牌例：抓進四萬，打掉一萬，如果抓進三條，打掉六條，順勢轉牌。
（二）吃進轉牌。牌例：吃進七條，打出四條。如果吃進八餅，打出五餅。
（三）碰對轉牌。牌例：有人打出二萬，碰出。根據牌勢打五萬聽嵌八萬，或打九萬聽嵌六萬。
（四）槓開轉牌。牌例：觀察牌堂內，七條碰出，九條見一張，此時，對家打出八條，果斷開槓，從尾牌中摸上一餅，打出九條，聽一四七餅。
（五）逢生轉牌。牌例：抓進四餅，觀察盤面，四餅是生牌，一餅是熟牌，打出一餅。
（六）見險轉牌。牌例：牌至後盤，單釣熟張紅中聽牌，抓進二條，觀察盤面三條碰出，一條碰出，二條牌堂內未見，是生張，可能有險，打掉熟張紅中，改為單釣生張二條，繼續觀察待變。
（七）先聽轉牌。牌例：抓進三條，打出六條，聽嵌二餅，儘管是嵌聽，還是早聽為上，後抓上四餅，打掉一餅，改聽二五餅。
（八）寬聽轉牌。牌例：此時，聽牌單釣八餅，抓進六餅後，打掉八餅，聽五六餅。
（九）窄聽轉牌。牌例：抓進三條，可以聽二五條，但觀察盤面，三條碰出，一條未見，四條、五條牌堂內各有兩張，可見，三條斷張，一條生牌，安全為上，打出四條安全牌，變寬聽為窄聽，嵌和二條。
（十）棄和轉牌。牌例：抓進白板，此時牌至後盤，另三家入聽待和，牌堂內不見白板，可能是炮牌，果斷拆打西風，扣下白板，棄和。
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