zcy燕飛兒
泔水也就是行業中所說的餐廚垃圾，目前餐廚垃圾的處理工藝主要是厭氧發酵，好氧堆肥以及填埋。厭氧發酵產生沼氣和有機肥，首先沼氣產生的量很有限，沼氣的存儲也存在問題，實現商用，產生利益很難。好氧堆肥就是通過發酵的方式產生肥料，最大的問題就是週期長，效率低。填埋顧名思義就是挖個坑給埋了，由於餐廚垃圾的含水率高，滲濾液的問題如果處理不好的話會對地下水，土壤造成汙染。
生物分解技術或許是未來餐廚垃圾處理工藝的主流，這項工藝是通過五穀蟲進行有機質的分解，整個處理過程沒有廢棄物的產生，不會對環境造成二次汙染
目前北上廣大城市的處理率接近50%，另外50%一般是跟生活垃圾混合在一起，或者是被餐廳非法賣給一些地溝油加工，大型養殖場等。
目前中國很多小城市都沒有餐廚垃圾處理廠，餐廚垃圾的資源化處理率也是非常的低。未來隨著人們認識的提高，以及國家各項法律法規的要求，餐廚垃圾的處理必然會引起各級政府的關注。
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不知道
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我本人前兩年開過一個餐廳，都會在餐廳後門偏僻處擺兩個大桶裝泔水，經常和這些回收泔水的打交道，他們有的說拉去養豬，有的說拉去提煉生物油，我也有點懷疑提煉生物油的是不是做地溝油，所以我家一直都讓餵豬的拉去了!
羅傑86625218
倒掉浪費額，還汙染環境！！！
可以拿去餵豬，正常來說有人會來店裡與你聯繫，沒有的話，看看可以問下附近的店，看收泔水的人的電話，與他們聯繫就行了。。。
然後每天就有人自動來拿了。
是萬麻麻
我感覺現在的泔水還是可以餵豬的
舊寂丶
如果放了洗潔精之類的直接倒掉
怪談奇葩囧事
鄉下一直有說法喂剩菜剩飯的家禽肉質跟喂飼料的不一樣了小時候沒感覺，但是長大了確實覺得不一樣的口感，肉質比較嫩而且就拿🐷來說吧喂剩菜剩飯的沒那麼多肥肉，問題是現在有些專家說非洲豬瘟就是吃剩菜剩飯得的那以後怎麼處理？那不成喂專家吃
旅人573
都是別人拉去餵豬的，有的不良商家拿去提練地溝油，或者用在別的地方上，這個泔水沒有統一的處理方法。這樣對人們的生活健康存在很大的問題。希望國家拿出一個政策來。統一管理統一回收。這樣人們在外面吃飯也是以健康也放心。
笑嗷漿湖
經常吃的豬肉就是這個養出來的啊。
賊賊哥哥
有的城市是這麼幹的:小飯館門前自己弄個垃圾桶，服務員吧泔水倒裡面。晚上回家時路過，看見裡面是滿的，偶爾半夜通宵去，會看到路上有小三輪拉著那種垃圾桶在馬路上走，第二天上午再去看，桶是空的，肯定是專人回收了，只是拿來做什麼用?咱就不傷腦筋了，想那事，以後就不敢在外面吃飯了。
