瑞士洛桑酒店管理大學被譽為世界上第一流瑞士酒店管理學院，EHL2018年綜合排名世界第二
EHL強大的學術課程加上實踐教育，造就了全能的泛酒店管理人士 —— 這是在泛酒店管理行業維持長期職業生涯的秘訣
EHL在行業中的對卓越的追求和聲譽意味著畢業生能夠迅速在頂級職位上安置
EHL體現了一個真正的國際化學習環境（擁有超過114個不同國籍），以及瑞士“熱情好客”的傳統沉澱
EHL與其極其廣泛的校友網絡合作，共同創造泛酒店管理行業的未來
EHL是唯一一所被中美瑞三國承認泛酒店管理本科文憑（理學學士）的泛酒店管理大學
洛桑酒店管理大學學校基本概況
洛桑酒店管理大學作為世界上歷史最悠久、專業聲譽最高的國際酒店管理人員培訓院校，每年要接受400餘名來自世界各地的學子就讀，在校學生來自全世界114個國家，總量通常為2000人，其中1000人在校內學習，另外1000人在世界各地的酒店實習。
百餘年來，洛桑酒店管理學院在酒店管理人才培養和旅遊教育理念的探索方面卓有成效，“洛桑模式”成為國際公認的酒店管理人員培養的成功模式。
洛桑位於瑞士西部，日內瓦湖北岸，是一座歷史悠久、風景如畫、安詳清雅的城市。國際奧林匹克委員會總部、奧林匹克博物館和著名的洛桑酒店管理大學都設在這裡。
洛桑酒店管理學院的教學特色是強調理論與實踐相結合;教學方式是書本知識的教授與實際操作的指導相結合。學院在課程設置、師資選擇、教材編寫和學生管理上都十分重視這一原則。
無論是學制兩年至四年的學位學習，還是短期培訓，學院都會嚴格按照一貫的原則精心安排課程和任課教師。該校的教師均經過嚴格的選拔，絕大多數有在酒店長期工作的經歷，有豐富的職業經驗。
國際泛酒店管理本科 Bachelor of Science International Hospitality Management
洛桑酒店管理大學課程概覽
國際泛酒店管理本科課程汲取瑞士百年酒店管理之精華，涵蓋泛酒店業所需的主要技能和理論知識，為學生今後的職業發展奠定紮實的基礎。
該課程涉獵廣泛，涉及到關於金融、經濟和房地產等領域的專業知識，旨在以多元化的視野全方位培養國際化的泛酒店管理業界精英。
洛桑酒店管理大學課程安排
在本科課程的第一和第三學年，學生將被安排前往全世界知名酒店或企業帶薪實習（→ 全球最大的奢侈品集團LVMH集團腕錶部-全球華人零售業務實習生招募丨天壇獨家福利），以鞏固其在學校掌握的知識。為了準備入學，學生在第一學年時，將在校進行為期半年的實踐課程培訓，以此獲得必要的實踐基礎知識。
在本課程的最後一年，即第四學年，學生可以在商業企劃項目SBP (Student Business Project) 和畢業論文之間選擇一項來結束自己本科的學習。
每一個商業企劃項目團隊由五個學生和兩個專業經驗豐富的本校教授組成，充分利用本科理論知識和個人工作經驗，幫助客戶度身訂製商業戰略，以應對該公司在市場營銷、金融等方面至關重要的商業挑戰。
畢業論文旨在培養學生綜合運用所學知識和技能，理論聯繫實際，獨立分析，解決實際問題的能力，由學校教授全程輔導並把關。
洛桑酒店管理大學課程設置
大學預備年課程
服務與操作（餐廳廚房，廚房實務，糕點烘焙等）
酒店管理概論（旅遊經濟學，社會學，食物與文化，初級法語等）
餐飲服務與管理（咖啡廳服務與管理，酒會宴會項目等）
酒水知識概論（葡萄酒知識，飲料工藝）
客服服務與管理（房務部管理，前臺運營）
物流後勤與管理（管理管事部，前期備置）
24周實操帶薪實習
大學一年級課程
酒店管理學概論（旅遊市場營銷學，服務質量與設計，餐飲成本管理等）
商務管理與應用（金融會計，微觀經濟，宏觀經濟，應用數學，金融分析，統計學）
文化與交流（商務洽談，第二外語，學術寫作，企業法律風險管理）
大學二年級課程
商業分析（收益管理，會計，顧客信息及分佈，渠道管理學）
應用管理學（人力資源管理，市場營銷，服務運營學）
文化與交流（第二外語，企業法律風險管理）
24周實操帶薪實習
大學三年級課程
綜合商業分析（整體戰略分析，金融分析）
企業綜合酒店管理（地產金融，資產管理，企業資產及領導力課程）
六週選修課程（內部審計學，創業項目，奢侈品品牌管理，電子營銷，證券資產管理等）
洛桑酒店管理大學招生要求：
年滿18週歲
高中畢業證書+畢業成績
近三年學習成績報告
指定話題文書
註冊申請費：175瑞郎
英語語言能力證明
雅思：總分不低於7分
託福：機考不低於100分；紙考不低於600分
劍橋進階證書：英語科目達到B
IB英語：A達到4分，或英語B（HighLevel）達到5分，或英語B（Standard Level）達到6分
出具連續6年以英語作為主要學習語言的證明
洛桑酒店管理大學申請流程
第一步：提交申請資料及申請費用175瑞郎，接受資料審核
第二步：在線面試，
第三步：參與甄選日
接受採訪
團隊建設
數學及邏輯分析測試
第四步：公佈甄選結果
學費：170‘209 瑞郎，此費用包含學費，住宿費，餐飲和瑞士本土保險費。詳細費用以學校的實際賬單為準。
碩士課程
全球泛酒店商業碩士：學費79, 330瑞郎。
本項目由瑞士洛桑酒店管理學校、美國休斯頓大學以及香港理工大學強強聯手打造，旨在為酒店行業培養新一代領導者。
為期16個月的全日制課程項目
在三大洲（歐洲、北美洲、亞洲）學習
加入三地校友網絡
獲得三個專業認證
與行業專家見面和交流
泛酒店工商管理碩士MBA: 34,920瑞士法郎
我們出眾的泛酒店工商管理碩士MBA學術課程配合傑出的行業專家，為忙碌的泛酒店管理人士提供量身定製即時應用的秘訣。這個課程通過教授最結合時下行情的管理課程幫助你提前準備如何面對未來泛酒店行業的變化。項目80%的課程是遠程課程，您可以輕鬆地一邊工作一邊學習並且拿到泛酒店工商管理MBA碩士學位，另外20%的授課將在EHL校園或是其他可以和行業精英面對面交流學習的地點。
閱讀更多 河北留學360 的文章
