莆田市粮食局开展“粮油食品安全进军营”活动

为进一步普及粮油食品安全常识,保障部队官兵饮食安全,增进军政军民团结,“八一”建军节前夕,莆田市粮食局组织开展了粮油食品安全知识进军营活动,向部队官兵普及食品安全知识。

一是举办专题讲座。特邀市农业检验监测中心主任陈伟建在驻莆武警机动第五支队开展专题讲座,讲解食品安全常见认识误区,提升了部队官兵食品安全常识知晓水平,增强了辨假识劣能力。二是组织参观市粮油质量监测站。组织驻莆部队后勤保障部官兵参观市粮油质量监测站检测设备,请站专业技术人员为官兵们详细讲解了军粮供应质量标准,现场传授了粮油品质检验方法,解答关于粮油质量安全的疑问。三是实地查看了部队食堂操作间、食物仓储间、面点间等硬件设施,并从原材料采购、烹饪到留样、消毒等各环节要求进行现场培训指导,宣传讲解《食品安全法》以及食品安全维权途径。四是向武警官兵发放了食品安全知识宣传册,并为他们讲解粮食质量鉴别、科学储藏、健康膳食等方式方法,解答了官兵提出的有关粮食政策、粮油食品安全等问题。此次活动不仅增强了官兵的食品安全意识,提高了部队后勤管理业务水平,同时也增进了军民关系,加强了军民感情,营造出了“军民鱼水一家亲”的浓厚氛围。

莆田市粮食局开展“粮油食品安全进军营”活动

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