依然是我321
从传统意义上说，广东、福建两省的人是最能吃苦耐劳，最能在外面闯，最能适应的人，不然就不会有“著名侨乡"之美誉。但从当代来看，浙江省的人尤其是温州人是最能吃苦耐劳，最能在外面闯，最能适应的人，否则就不会在世界各地都有“温州街"的存在。当然这只是相对而言，因为各省市也都有既能吃苦耐劳，又在外面闯荡，且也非常适应的人，只是在数量上不能等同而已。在此，我还要声明一下，本人不是上述三个省的人，故纯粹是站在客观的立场上进行评述，别无他意。
风帆
浙江第一，浙江富是有道理的 吃苦不抱怨，浙江人就知道哥亲姐亲不如钱亲。所以抓经济建设一把手，70多的爷爷干活的多的是，给你讲一个笑话一个北方人去进一批树苗，来和他谈生意的是一个农民老爷爷，一身的泥巴，北方小伙心里就感觉肯定没什么戏。老头当然看出来人家好像歧视他，就带他去家里喝茶去吧，一去不得了两幢别墅，院里一台宝马，一台皮卡。喝完小伙服了，然后老头开着皮卡去他的山上看看，一条马路直通山顶。小伙笑着说爷爷你们这边马路真好，老头笑了说孩子这条路是我家自己修的 ，所以浙江人不怎么好表面的东西，比较务实一些。还有这边山里修的公路，我带几个北方的朋友去玩路过修乡村公路的他们真的很吃惊，路面下面居然铺的钢筋。这说明一个问题钱用到实处，才是生存之道
yangwsnb
一星期前，几对云南夫妻在我们工地挖人工桩，一对小夫妻，身体都矮小，男的二十四，女的十九（她自称二十三），女儿三岁，儿子一岁。男孩在井里挖桩，女孩在上开小吊机，把井里的沙土吊上来运走。男孩光着上身，下身裏着塑料皮，井底有很多水，现在的季节，我感觉井下很冷，他说不冷，上来了冷。我问工资怎么算，他说120元一米，夫妻加劲干可挖就五六米。
看着他俩辛苦的样子，我心里很难受。我女儿大学后工作四年了，去年结婚了，在我心中还是把她当乖宝宝。
云南小夫妻，你们真的很勤劳，但是也别要太多孩子，年轻透支身体，年龄大了体质虚弱。孩子多了，你们就给不了他们良好的教育，就改变不他辛劳的命运………
一川烟雨情
答这个题或许是要招来骂名的，但实在经不住这道题的诱惑，于是想冒着“风险”来答一下这道题。即便可能被大家“拍砖”，我也只能自认倒霉了。每个人有每个人的观点，允许大家积极发言嘛。
因为这道题有三个核心：一吃苦耐劳，二能在外闯荡，三适应能力强。尽管每个省都会有这样的人存在，但放在整体上看，三个方面同时都很厉害的省份不多。
由于工作关系，全国各省的人我都有过较深的接触，但能同时满足这三个条件的人当属四川人。四川人的足迹遍布全国各地，无论是劳动强度，还是劳动时间的长度，他们都首当其冲。为了生存，他们甚至不管脏活累活，统统包揽。在我过往的同事中，四川人占了绝大多数。需要他们在工作上负重的时候，他们从未有过犹豫和怨言。外出工作的人也当属四川人，祖国的边边角角都能看到他们的身影，尤其在广东、广西、福建、湖南、湖北等省份，尤其众多，这种在外闯荡的人数当属四川人。他们见面就熟，说话灵巧机智，举手投足中，透露着一种“豪气”。也许四川山多的原因，说话可以称作喊话，更显他们的“豪爽”；天寒地暖不怕，日晒风吹不怕，那种自信，洋溢着多生活的热爱和执着。而且，四川人扎推抱团，在外总是能像一家人一样互帮互助。所以，他们同时具备了吃苦耐劳、能外出闯荡的精神，也表现出了他们对不同文化、不同地域很强的适应性。
除了四川人之外，湖南人、江西人、安徽人，也同时具备了以上三种特征，只不过从强度上稍逊。湖南人多了一点机智，江西人多了一点好客，安徽人多了一点聪明。
其实，中国各省的人都有一些值得相互学习和借鉴的优点。
东北三省的人：粗狂、豪放、打抱不平、幽默风趣。
台湾省的人：彬彬有礼，雅士风度。
河北省的人：勇敢、大气，乐于助人。
山东省的人：豪爽、智慧、好客。
山西省的人：内敛、沉着、细致。
河南省的人：敢想敢干、乐善好施。
甘肃省的人：好客、内敛。
宁夏的人：内敛、认真、较真。
海南省的人：机智、沉稳。
广西的人：刚烈、聪明。
青海省的人：内敛好客，沉着安静。
湖北省的人：机智、豪爽、乐于助人。
浙江省的人：智慧、灵活、灵巧。
福建省的人：细致、聪明。
广东省的人：聪明、认真、细致。
贵州的人：吃苦耐劳，执着，聪明。
云南省的人：聪明、细致、较真。
西藏的人：安静，平和，内敛，细致，耐劳。
新疆的人：打抱不平，聪明，好客。
陕西省的人：机智，豪放，直率。
内蒙古的人：好客、内敛、豪爽。
江苏省的人：细致、较真、聪明。
北京人：健谈、机智、较真、仗义。
上海人：细致、助人、机智。
天津人：健谈、仗义。
重庆人：机智、豪爽、助人。
偏颇之处，请大家多多原谅。一家之言，不够全面。欢迎大家补充纠正。
耕然夫
这个不用说，四川人和河南人。
我觉得，这两个省的人，是最能吃苦的。四川和义河南，是中国人口最大的两个人，河南超过一个亿，四川也有8000多万，两个地方人口密度大，资源有限，经过不够发达，导致两个地方的人天生就有一股吃苦耐劳精神和气质，他们走南闯北，什么活都干，只要能挣钱，再苦再累的活，都可以坚持干下去。
你看看全国各地，工地上，有一半都是四川人，四川人分布全国各地建筑工地、菜市场、自由就业市场等行业，特别是在工地，四川人搬砖最多，烈日下，照样把活干好，四川人除了能吃苦外，干活还有一个特点，那就是利索，不偷奸耍滑，不拖拖拉拉，你给他们的活，会放心的干的漂漂亮亮的，让雇主放心。
而河南人跟四川人分布略有部分，大多数是从事城市最底层的工作，如废品收购站等，可以说，全国各地城市里，废品收购站基本有70%的是河南人在干，收废品和干建筑工一样，是中国最辛苦的两个工种，也是比较脏的两个工种，但都被这两省的人“承包”了，体现出他们的吃苦耐劳和艰苦补素之品质。
不过，在干活的麻利方面，河南人确实不如四川人，这也是很多工地愿意使用四川人的原因。 可以说，四川人和河南人，是最能闯荡的两个省的人，他们适应能力最强，最勤奋和最能吃苦，他们随便在任何一个城市、任何一个角落里，都不会饿找着，虽然从事的是体力劳动，但任何时候，都能挣钱，因为，这个社会，只要你愿意去出卖劳动力，就有钱可挣。
只要老板愿意开工资，愿意开出合理的工资，这两个地方的人，都愿意干，不会挑三拣四、讨价还价。
除了这两个地方的人之外，我觉得，还有一个地方的人最能闯荡和吃苦，生存能力也很顽强，那就是浙江人。
浙江人跟四川人和河南人不一样的地方是，他们宁可摆地摊，绝对不会去给别人打工卖苦力，这也是每一座城市里，浙江人生意最多的人最多的原因，他们骨子里，就有一股自己当老板的拼劲，也有这个经商头脑，而且，他们从心理就抗拒去打工，给别人打工，不管是干个体还是摆地摊，还是做生意，他们都会自己单干，绝对不会去建筑工地或者企业给别人当普通员工，你看看身边，哪有浙江人在企业当普通员工的？要么是自己干个体，要么就是企业的股东或合伙人。
在我们这座城市，个大型服装、小商品批发市场，做生意的，干个体的、买衣服鞋帽和小商品的，大多数是浙江人，他们人人是经商人，人人是老板，人人有一颗当老板的心，他们是仅次于似乎餐、河南之后，最能吃苦的一个省的人。
乌鲁木齐那些事儿
我个人认为，四川人与湖南人最牛。举个简单例子，十年前的时候，在广东江浙地区，如果朋友，亲戚被人欺负了，需要老乡帮忙的时候，老乡从不同的地方来到出事地点，他们是怎么来的……四川人与湖南人大多是开轿车，货车过来，其他地方的，要么步行，要么骑自行车，要么搭摩的……从这里就可以看得出来。
一粒回到泥土的尘埃
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很多省都很能吃苦，但吃苦的同时，还有不少分别！比如：
浙江人创业能吃苦，且极具商业思维，但是他会时刻想着怎么样不用老吃苦～～～
福建人有些像浙江人，又不一样，因为相当一部分没有浙江人更正能量，会采取包括诈骗之类的不讲道德的常人不屑手段。
四川人能吃苦，同时较温和洒脱，懂得随时享受生活，吃香喝辣～～～
湖南人与四川人蛮像，只是处理事情比四川多了些硬气与爽气～～～
重庆人倒与湖南人蛮像的～～～
山东人朴实，也能吃苦，尤其是忠于职守这方面，更加出色，但有些轴，不大会变通～～～
……
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当然，这些都不是绝对的，都是一个比例问题而已～～～
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木鱼石OWEN
我在温州打工的时候，有一个同伴，干活效率特别快，丝毫不偷懒，厂里的暑假工除了我，就属他最快了，这个还真不是自夸，最后拿了第一名就是对我工作效率的肯定啊。那份工作，每天十多个小时，一月休两天，人家干活就特别抓紧，意思是上午多干些，下午就能多休息会，吃饭呢，也很省，食堂的饭菜贵，就天天在门口买些吃的，一顿三四块钱。适应能力真的挺强。另外，他是哪里人呢？中国人。
我在南京上班的时候，也遇到了一个姑娘，干活很细致，虽然是服务员的工作，但她每一项工作都做的特别仔细，玻璃有灰，桌子椅子下面的拐角有点脏了，她都会拿毛巾去擦的，因此每个月她都会拿到效率之星，老板每次都夸她。至于她是哪里人？中国人。
为什么我不把他们的具体位置说出来，因为我怕这个问题会引来别人的反感，最后，我觉得中国人都是吃苦耐劳，无私奉献的人民。这个答案不应该局限于一个地方，不太公平，就是这样。每个地方的穷苦人出去打拼，都是很努力，很能干的，这点毋庸置疑。
小幸福的萌萌雷
我是河南人，但我觉得四川人相对来说更吃苦耐劳，不喜勿喷，我是从概率上来说的，四川更多。
高考结束后，正在等成绩。我就跟我爸到工地上去了。
那时候，河南人干活都是给包工头干，一天多少钱，这样可以偷懒，拖工期，一天的活拖成两天，就可以多领一天的工资。
四川人在那儿都是五六个人组成一个小组，包工。一项任务直接包下来，干完直接结钱。所以他们干活很拼。我们一天才能做完的活，他们三四个小时就搞完了。偷奸耍滑的很少，所以他们也很愿意跟河南人合作。
谢谢。
知识发布会
最能在外边闯，适应力最强的，毫无疑问就是福建人，东南亚，美国，日本，非洲，欧洲，到处都是福建的中国人，东南亚通用闽南话，美国纽约两个街区讲福州话，日本福清帮满地跑，现在福清帮转进南非，欧洲的酒庄一半被福建人收购，现在莆田系开遍全中国，当然这个名声不好，山西的煤矿无数福建老板。可能有人觉得福建的奸商赚钱靠的都是不劳而获，但首先，商业行为本来就是很黑暗的，其次，大家也只看到福建人发家后的财富，没看到他们飘洋过海谋生的艰辛和心酸。吃苦耐劳已经不足以形容福建人的付出，很多时候他们是以命换前途。想想近代，甚至更早前，福建人飘洋过海开发台湾，开发东南亚，不仅要面对恶劣的环境，还跟当地人火并，至死都无法还乡。建国后由于政治原因，又无法发展，只能偷渡出国谋生，到日本到美国语言不通，没有一技之长，何等艰难，不但要躲避警察的盘查，还要面对当地黑帮的盘剥，可以说是硬生生靠着自己血站住脚。所以说，这些最，福建人当之无愧！
