农村真正的土鸡为什么不好卖?

泽文JT你值得拥有


现在菜市场都会有土鸡卖,价格比一般的饲料鸡都要贵几块钱一斤。只不过这些土鸡其实并非是真正意义上的土鸡,也是人工养殖的。而农村真正的土鸡并不好卖,城里人买不到农民买不起。

农村真正的土鸡为什么不好卖?

现在菜市场卖的土鸡,真的不是真正的土鸡,一般都是直接人工圈养的,虽然不喂饲料,但是还是用了现代的养殖手法的,所以长得也是挺大的,出栏速度也是很快的。所以价值也卖得不贵。

而真正的土鸡就不好卖了,要说原因老农觉得有以下几点。

1、土鸡价格贵

现在农民自己养殖的土鸡,都是喂食稻谷跟饭粒的,也是需要花点成本的。而已就算是养个一年都没有太大,也就是两三斤左右,如果算吃了多少稻谷的话,真的不太少,一只几十块钱的成本都是需要花的。

所以卖的价格也是非常高的,往往要卖四五块钱钱一斤,很多农民都还觉得不值得,毕竟一年也养不了几只,就算是几十块钱一斤一只才是100多块钱,并不能够赚钱。只不过真的让农民买那么贵的土鸡吃是舍不得的,他们更愿意吃便宜的饲料鸡,真想吃土鸡就自己养了。

2、城里人买不到,农民吃不起

另一个原因还是销售渠道,农民养殖的土鸡都是小而散,一家可能就是养殖那么几只十几只,也没什么人来收购,自己也不会抓去城里卖,真的拿去集市上卖,一般人也吃不起,真的不太好卖。所以就有城里人消费得起却买不到,农民买得到却吃不起的情况。

总之,现在农村真正的土鸡不太好卖,但是却非常好吃的,不知道你吃过真正的土鸡吗?

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深山老农民


首先我们要明确一点,什么是真正的土鸡。就是只吃五谷杂粮,吃虫子菜叶子的鸡。


农村几乎每家都会养点鸡,母鸡为了吃鸡蛋,公鸡吃肉。本身养的也不多,自己家里都不够吃怎么可能拿来卖。

至于题主这个问题为什么真正的土鸡难卖,你应该指的是农村批量养的自认为是土鸡的鸡。


那我们来说一说为什么不好卖。

1、真正的土鸡价格很贵,在我的家乡土鸡的价格60元一斤,而且是活鸡。如此高昂的价格,不是每个人都买得起的。



2、虽然价格贵,但是城市里不缺有钱人,农村的鸡怎样才能卖到城市里,怎么卖给消费者,这就是最难的销售。

3、土鸡营养丰富,所以市场需求也很大。但是消费者担心被骗,用不是土鸡来冒充土鸡。所以如何证明你的鸡是真正的土鸡,嘴巴说没用,消费者不相信。所以让消费者相信你的鸡是真正的土鸡,你要去想个好办法。


宇航农业


不请自来,我是一个来自农村做养殖的小伙子。

土鸡属于从小没有喂养饲料、激素等东西,养殖周期比较长至少六个月以上的,进行放养的鸡。

真正土鸡为什么反而不好卖呢?

信任问题,现在市场上充满了假土鸡,大多数都是圈养以后,在外面放养一个月,改善一下肉质然后当做土鸡售卖,不懂的人高价买了假的土鸡然后越来越不相信真正的土鸡。消费者不再信任土鸡的产品。



价格问题,真正的土鸡,饲养周期长,肉料比较大,饲养成本高;假土鸡,饲养周期短,肉料比较小,饲养成本低,假土鸡在售卖的价格上可以便宜,但是真正的土鸡因为养殖成本高,售卖价格稍微低点儿就可能亏本。相差比较大的价格,都打着土鸡的嚎头,很多人宁愿选择价格低一点儿的,让真正的土鸡不好销售。


宣传问题,农村经济落后,宣传手段少,当地消费水平较低,对于产品的宣传有很大的阻碍。高消费的消费者找不到产品,而农村人又找不到真正的土鸡。

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做农业的麻瓜


我也奇怪,农村养鸡的出路到底在哪里?

前段时间,因为老婆就要坐月子的缘故,所以回了一趟乡下老家,买了两只土鸡。

鸡是在以前隔壁的婶婶家买的。她养了十来只。

土鸡的市价,目前是20多块钱一斤,她只给我算了20。就这样,两只鸡,共重9斤,180块钱。

我注意到,她接钱的时候脸上并没有太多喜悦的神色。

婶婶脸上并无太多喜悦

这是为什么?莫非养鸡不赚钱?

果然,她说:确实不赚钱,像卖粮食一样。

我来了兴趣,就问:养到这么大的鸡,你要喂多久时间?

她答:七个月吧。

我有些惊讶:要这么久?

她说:要的。这是土鸡,不是饲料鸡。

我问:你平常都喂些什么?

她说:喂谷子、糠、苞谷、剩饭、虫子啥的。

我问:那七个月要喂多少粮食?

她说:要用掉1000斤谷子吧。

我问:谷子多少钱一斤?

她说:一斤一块,跟糠一样。

婶婶的土鸡

我在心里为她算了一下:一只鸡喂七个月,需要100斤粮食,那10只鸡的成本就是1000块,平均每只鸡的成本就是100块,而她两只鸡才卖我180块,这样一来,岂不是不赚反亏?而且,这还没算鸡苗的成本呢。

但是,她为什么不喂饲料呢?

她说,饲料也不便宜,还比粮食贵一点,还不如喂粮食呢。

既然如此,那为什么还要养鸡?

她说:不然养什么?我一个人在家,也养不了猪?

我无语。农村养鸡的出路究竟在哪里呢?

或者说,究竟怎样才能降低成本呢?

我觉得她不应该心疼买饲料的钱,毕竟喂饲料的话,四个月就可以卖了。这样才有赚钱的空间啊。

后来,我遇到了一个养鸡场的老板。他养了好几百只鸡。

跟那位婶婶不同,他的鸡打过疫苗,喂的也是饲料,也确实四个月就能卖,但是他说,他去年亏了一万多。

为啥?

他说,规模化养殖必然会遇到鸡瘟等问题,存活率能到80%已经不错,因此赚不赚钱还得看行情。行情好的时候能卖30多块钱一斤,

行情差的时候连20块钱都卖不起。

不过我还是想不通:为啥个体养殖亏钱,规模养殖还亏钱?还有什么没算进去?

对了,母鸡总会下蛋吧?一只母鸡,7个月能下多少只蛋?一只蛋多少钱?如果10只鸡里有7只是母鸡呢?

他说,蛋是不值啥钱的。才一块多钱一个。而且,母鸡不能天天都给你下蛋。每两个月得歇一歇。还有,母鸡孵小鸡的时候,也下不了蛋......

我彻底晕菜。

所以,农村养鸡的出路到底在哪里?


秋心笔记


给大家讲一个真实的故事,我所在的山村比邻一个旅游景区,景区的附近有很多农家院,每个农 家院都有土鸡的各种菜品,生意也非常的红火,顾客经常是吃一份,然后顺便买几只土鸡回家。

\r\r今年我的山上小院装修时请的当地的木匠师傅,木匠师傅和我讲那些农家院的土鸡全是从养殖厂 购置的淘汰鸡,然后放在山上圈起来,以假当真的卖给城里人。

\r\r\r成本的问题

\r真正的土鸡蛋1.5元以下是不会赚到钱的,我做过成本核算。\r

\r销路的问题

\r农民会养的不会销,会销的不会养,缺少平台或者说销售渠道。

\r\r真伪的问题

\r这类产业需要做成自己的小品牌,否则很难让人相信。

\r再而做成小有名气了,对产业人也是不小的挑战,真假、利润会在心中不停的徘徊。\r\r\r所以现实中真正养土鸡的人很少,而快速养殖厂很多。

\r\r关于购买:高价的不一定是真的,但低价的一定是假的。

\r在这个特殊的时代,想吃到真正的土鸡,最为可靠便利的方式是去结实一个乡村的老乡,直接购买。\r




六象


作为一个农村人,我觉得真正的土鸡不是不好卖,而是人们担心不是土鸡、价格高和信息不对称等因素造成的。


首先担心不是土鸡。农村人养的土鸡也叫草鸡、笨鸡,这种鸡未经过杂交和优化配种,个头小,脚杆黑细,一般实行自然生态放养,公鸡冠大鲜红,性子烈好斗,而母鸡鸡冠很小。

这类土鸡有较强的野外觅食和生存能力,最适合在果园和林地养殖,白天很难捉到,要到天黑了鸡回圈或者上树栖息的时候才抓得到。

如果在农村长大或者有养殖经验的人,看看摸摸就知道。但是也有很多商贩把外形、毛色相像的饲料鸡充当土鸡卖,不小心上当的人买了一次就不再买,认为没有真正的土鸡,所以不敢买。


其次是土鸡价格要相对高。真正的农村土鸡最少要养殖半年以上才能卖,就是我们说的小水母鸡和小叫公鸡,如果要下蛋母鸡或者大阉鸡,至少要养殖一年以上。

土鸡因随时处于运动状态,肉质比较紧实,味道也更鲜美,所以鸡和鸡蛋的价格都相对要高。我拿我们落后点的小山村来说,不管是来村子里买,还是背到市场上卖,土鸡最少要23块一市斤,如果是过年吃的大阉鸡最少在26块一市斤。


鸡蛋论个数卖,不管大小都是1.5元一个。一只土鸡也就3斤多4斤左右,价格在七八十块一只,所以很多人嫌贵。

三是信息不对称。这是最致命也是最关键的,真正想卖土鸡的人找不到买家,听的来买鸡人议论自己的土鸡不真价格贵心里很委屈,而真正想买土鸡的人又买不到,花了高价还买了“假土鸡”,这就是信息不对称。


我们这里养殖土鸡的人要么专门找餐馆、专卖店出售,要么就打广告让人们自己到家里或者果园、林地来捉来买,这样大家心里都比较满意。

因此,综上所述,不是农村真正的土鸡不好卖,而是养殖和销售出现了偏差。你觉得对吗?


花腰妹


首先这个问题暴露出来的就是信息不对称度,城里的人花50元一斤或者更高的价格托熟人去乡下找土鸡的大有人在!所谓的农村真正土鸡不好卖,是因为养的人没有销售渠道,都是去集市上被鸡贩子收走,这个鸡贩子会经过复杂的多次转手,到城里绝对的供不应求,因为都是熟客户购买,价格也比市面正常价位高很多!而消费者自己认为自己的圈子里面存在的那个才会是土鸡,对于市面偶尔有的土鸡也不会认识,所以只要市面土鸡比一般的高点,大家就会觉得可能是假土鸡,宁愿买低价肉鸡,也不愿冒着上当的危险去买土鸡!这样一来农民的土鸡又只有转回去被鸡贩子购买,加价卖给消费者!所有这个轮回里面,养鸡的要做的就是怎么让消费者来知道并且相信你的确实是土鸡,他们对真土鸡的价格承受能力远远大于你的价格要求!






初一农业


我们农村现在都是些老人和孩子在家,吃不起土鸡,城里人又不知道,再说还是不相信!我也展现一下我家的鸡:






无哥不欢


真正的土鸡不是没有,只是已经不多见了,目前农户家中差不多都散养了几只鸡,但都是品种不纯的,换句话说是变了种的三黄鸡以及麻花鸡,这两种鸡如饲养的好可以长至7、8斤重,不象过去的土鸡,随你怎么养,最大个的只有4斤左右。真正的土鸡个头适中,尾巴上跷,羽毛丰满,腿不是很长,而且脚上会长毛,就象穿了裤子似的,这种鸡免疫力强,全身肌肉紧凑,手摸无软绵绵的感觉,平常也不需要在食物中添加乱七八糟的消炎药,6个月只有2.5至3斤,出拦不会超过4斤,9个月龄期最养味。

现在在农户家散养的鸡统称“土鸡”,其实不然,它只是一般的三黄鸡和麻花鸡,由于喂养的食物与养鸡厂的食物不同,养鸡厂是以鸡饲料为主食,另外添加少许米糠或麦麸,而且需要药物相伴,有些坏了良心的养殖户还在饲料里添加激素,使鸡长个快,手感软绵绵的,3、4个月出拦也是不奇怪。

其实农户家养的基本上是相同品种的鸡,只不过是散养,早上放出去之前喂点剩饭剩菜拌米糠,有时喂点碎米粒稻谷什么的,然后就由它在外面觅食,什么草籽啊,虫子啊,沙粒啊,有啥吃啥,这样饲养的鸡虽然个不大,时间也长,成本也高,如果鸡不害病、长时间的饲养也可以达到5、6斤的体重。

这就是养殖厂与农户散养的差别,农村的土鸡为什么不好卖,一是因为鸡的品种繁杂,毕竟识货的人还是少,怕买到假土鸡就吃亏了,二是农户养几只鸡也不容易,价格太高人家不愿买,价格低了又舍不得卖,漫天要价又怎么样呢?50元一斤高不高?确实是很高,但其实亏死了。所以就造成了农村的土鸡不好卖的局面。

其实我也不懂养鸡,只是家里也散养了几只,吃了的粮食看到都心痛,但家里那位坚持要养,说是在外面工作的人要回家过年滴,年夜饭的餐桌上怎么能少了美味的土鸡呢?

谢谢各位的阅读。





页川木木1


我们家散养了几十只土鸡,过年的时候被城里人开车过来买走了。根据我自己了解的情况,我来说一下为什么土鸡不好卖。



首先,土鸡的养殖成本比较高,养殖周期比肉鸡要长很多。因为养殖土鸡属于放养状态,喂的多为谷类,有时候甚至不用喂。土鸡到处跑,每天消耗的能量比较多,这也是为什么土鸡显得个头相对瘦小。吃过土鸡的人都知道,土鸡肥油特别少,而且肉质非常紧。这跟土鸡运动量不无关系。



然后就是销售价格。成本高和饲养周期长导致了土鸡价格高一些。又因为土鸡的产量比较低,市场上的份额低,这就会让很多市民认为市场上卖的鸡不是土鸡。其实这在生活中非常常见。这也是为什么城里人直接到我们这乡下村里直接收购。因为这样购买的他们才认为是真正的土鸡。



所以题主说的土鸡难卖应该指的是土鸡在农产品市场上比较难卖。因为价格高,市民又怕买到假货,所以才会难卖。如果有足够的证据证明你卖的土鸡是真正的土鸡,那么土鸡还是非常好卖的,毕竟大家都认为土鸡好吃,营养价值高。


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