故鄉豐縣的風土人情

從哲學角度,我們不難知道:物質決定意識,意識是對物質的能動反映。一方水土養一方人,水土是什麼?這要從什麼是民風談起。

比如,我的故鄉豐縣。

豐縣,具有悠久的文明歷史,自軒轅黃帝以來,分封為萬國,后帝嚳創設九州,豐縣歸徐州節制,雖然,歷史風雲變幻和歲月滄桑,豐縣依然如此美麗,水中有城、城中有水,復新河穿境而過,與京杭大運河相通,相距40公里。在此,必須要重點說明以下:豐縣境內的河流是自然的,東西走向,屬於黃泛衝擊平原,地勢高亢。

故鄉豐縣的風土人情

我們豐縣招商場北的一角

豐縣縣城不大,卻很精緻。

若說七、八十年代的事,在我的大腦中記清晰,我到豐縣去趕集,從莊裡直接去南河,上了河堤後,即左拐,河堤上,槐樹居多,主要還是對河堤有加固作用,保護著白衣河兩岸的人民生命和生活,樹葉張開了笑容迎著我和我的發小們,我們在婆娑的樹影裡,奔跑著。隨風搖曳的蘆葦、知了聲……全都看不到了、全都聽不見了。

過了蔣老家、王堂、李河後,就可以直接下河堤了,站在河堤上,向北眺望,你一定會看到空曠的原野,真得有一種“君臨天下”的感覺,雖然,我們不知道世界有多大,但從唱大鼓的老王口裡,我知道,皇帝很有權,呵呵。

卜老家有一座大橋,若是用“氣勢宏偉”來描述,一點都不為過,通過卜老家大橋的車輛很多,從山東若去徐州,這座大橋是必經之地,我曾經為了看“車”,專門到這座大橋附近玩了一晌午,當時的心啊,是那麼知足。

過了卜老家大橋,就是王莊大橋了,我們稱這個莊是“前王莊”,都有親戚,每次走到這裡,都是匆匆忙忙地往前趕,唯恐碰到親戚,因為每次去城裡趕集,家裡大人都不知道。說真的,說是去趕集,也是純粹去“玩”,第一,口袋裡沒有一分錢,第二,只知道回家的路。

從西關入城,往前走約1000米,就能聞到油煎包的味道了,那種“香”啊,讓我知足,因為,來縣城就是“看油煎包”和“聞油煎包”的,不是來“吃”的。

圍著小方桌的人們用筷子夾起來的黃燦燦包子送到他們的嘴邊,他們一手拿著“大蒜頭”,那一咬,定格在我的大腦裡,口水流了好多,除此之外,還有啥辦法啊。

當時的路是沙子路,走在上面,絲毫也不覺得有多痛。

故鄉豐縣的風土人情

豐縣的鳳鳴塔

豐縣大地的土質以黃土為主,但是,在城南的大沙河,是以沙土為主,大沙河的形成,是黃河決堤形成,硬生生地在平原上衝出了一條河,現在已建成了“溼地公園”,大沙河紅富士蘋果微酸中有甜,讓人不由得想起兒時的味道。

豐縣民風的淳樸,是與豐縣水土有關的。豐縣的周圍沒有連綿起伏的山峰,也沒有波濤洶湧的大海,因此,豐縣人民在平原上辛勤勞作,每天都是以一個極其平靜的心態教育著子女,幸福固然與物質有著,但也僅是一種感覺而已。

豐縣人喜歡交結朋友。若你來豐縣做客,人們多會找一些熟悉的好友陪你吃飯,這顯得更具親情些,這至少在我們豐縣人縣裡感到如此。不管是領你到飯店抑或在家裡招待你,都會安排做幾個涼菜和幾個熱菜,但,一定是成雙的,如:八八六等,啥叫八八六呢,你一定會問,八八六是指八個涼菜、八個熱菜和六個大件。具體來說,先上四個涼菜,再炒四個熱菜,然後上四個涼菜,再上四個涼菜,吃得差不多了,就上最後四個熱菜,陸續上六個大件,喝酒是必須的,先治三個,大家同端,再由事主發話,在我家鄉的酒桌喝酒,很有意思的,除非你一開始一滴不沾,否則,你就一定會喝醉,不過,這種喝醉沒有人笑話你的,因為大家要得就是這個感覺,不然,陪客(讀KEI)的會很不好意思,因為沒有完成事主要他來的目的,這是風俗,也沒有什麼可以指責的,也是待客之道,隨著經濟的發展,漸漸也改了不少,隨意可以,但絕不可隨便。

故鄉豐縣的風土人情

豐縣有著悠久文明歷史

豐縣人待人真心、真實。家鄉的水土充滿著甜甜的味道,黃土地、自然水資源,這些都讓人感到入心甜,我曾有過一段十分感動的經歷。出差外地,在自媒體賬號發了一個信息,有一位老鄉立即留言,一定要見見面,在電話中,那種誠懇、真實,讓我無法推辭。老鄉早早來到了酒店,在茶室泡好了茶等我,當見面時,那種親情溢於言表,一下子拉近了距離,什麼叫信任呢,說與做之間沒有縫隙時,信任就會自然產生,我的這位老鄉說道:“我們雖然不認識,但我讀你的文章很多,而且將你的每篇文章都下載了下來,不時地拿出來讀讀,尤其是想家鄉時。”我聽得出來言語中的真實,感動之餘還是感動,手拉著手“哥,你走前面,我沒有叫外人,有家屬和幾位好朋友,走,咱去吃飯吧。”一切都是那麼自然,那麼親切。

豐縣人豪爽、大方。從小,我就感到了父輩們的豪爽之氣,不管是生人還是熟人,他們都是親切地對待,“甭走了,吃了飯再走吧。”“您這是上哪去啊,帶錢了不?”“夠花裡不?”,邊說手邊伸進衣袋裡,不熟悉的,可能會說這是假三套,可能他真得沒有錢,但,我要說的是:至少讓人感到暖心。什麼叫風土人情?父親曾經告訴過我一段話:“小二,無論何時都要記住,人家對你的好不要忘記,爺們,人混世,哪有那麼簡單,你多看看莊上的人咋做的,要多學,少說,不要說假話,多做實事。”若從管理學的角度來解讀父親的話,父親在塑造我的價值觀,父親要求我做時,他會從他的實際行動中折射出他的思想,他的話體驗了他的價值觀,與父親接觸的時間最久,他老人家也是我最崇拜的人,是我思想長河中的豐碑,是我人生中的瑰麗寶石,父親的思想肯定又來源於爺爺和他老人家生活的時代。

故鄉豐縣的風土人情

豐縣的民風鄉俗

我深深知道,如果一定要用文字全面闡述故鄉人的特點,我沒有這個本事,最起碼,即使寫100萬字依然才是冰山一角。若你有興趣瞭解一個地方的人,你最好去當地體驗一下,當然,在決定去體驗風土人情之外,還是要提前讀讀相關文章,這樣也許會少走一些彎路,因此,你對我的故鄉若饒有興致的話,也需要到豐縣去體驗一下,比如:說話的風格、待人之道、飲食文化等。

豐縣是漢高故里,一代帝王劉邦誕生於此,天師張道凌、清代狀元李蟠、清代名臣李衛等人的故鄉也是豐縣,他們也身受豐縣水土的薰陶。

什麼是文化?文化是一種修養,文化是一種素質,文化受環境影響和制約,環境來分為硬和軟兩部分,一座城市的文化是由水土和人情組織,沒有了水土,人情便失去了載體,沒有的人情,水土就沒有了光芒。

豐縣文化來自於每一個村莊,每一個村莊的文化來自在莊上生活的老少爺們。在莊上,都是自己爺們,輩份立足於家譜,不會亂!生活根植於心中的鄉俗,不會亂!家譜和鄉俗就是豐縣村落文化的根基。

2018.10.23


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