玉玲珑445

这是一种很正常的市场行为，年年都有，行行如此，有人赚的不亦乐乎，有人守着东西空流泪。

很多人在分析原因时，都在讲果农丰产了，讲种植面积扩大了，其实这都不是关键的因素，我们似乎年年都能看到倒掉的和烂在地头的水果，岁岁如此，为什么还会面积扩大，难道每年都丰产？当然不是。

果农滞销，关键的问题是经济的大环境疲软和供销两端的流通障碍，供销两端流通障碍这是老生常谈的问题了，不止在水果行业，像农产口、蔬菜行业等，任何行业莫非如此，地里贱的像臭狗屎，消费者到手贵的像黄金，为什么市场倒佳现象如此严重？不就是信息和流通出了问题嘛，虽然现在是网络信息时代，可以瞬间让你的信息传遍千家万户，但做生意最根本的还是讲究信誉，我虽然知道你家里有产品，但如何保证你的品质 和信誉呢？这是互联网解决不了的，所以就造成“我知道你有，但我不敢轻易买”，何况现在的食品质量越发让人担忧。

除了信息，还有流通环节，倒买倒卖，层级批发商，行业的潜规则，大头的物流成本等等，每一个环节和因素，都需要从果农身上划一刀。

最重要的还是，今年的经济环境遭遇严冬，经济不振，受影响的不止是消费者，还有大量的深加工产品线，以及出口配额，水果进入消费者肚子里的方式不止一种，有最原始的生鲜食用，也有通过深加工产品食用，而后者则受经济大环境的影响最为直接。

元芳有看法

你好！

一边吃不起，一边卖不掉，果农蜜橘滞销烂果倒路边堆成小山，你怎么看？

最近新闻上报道，广西南宁由于阴雨连连，蜜橘成熟度太高，腐烂霉变的特别严重，大量蜜橘倾倒在路边，一堆一堆，堆成了小山，看了让人特别心痛，一边吃不起，一边卖不掉，这也是人们最不愿意看到的现象，好在有爱心人士组织，大批蜜橘得到了爱心认购，但是这也是杯水车薪，依然还有很多蜜橘滞销，甚至在腐烂，收购商给出的价格也只有0.3-0.4元，甚至很多0.2元一斤都没人要，人工成本都收不回来，很多果农干脆不愿意摘了，任其在树上腐烂！

其实蜜橘每年到了这个时候，都是已经快要退市了，即使还有，数量规模也不大，成熟度也太高了，根本就无法储存，损耗太大，所以价格再低，收购商也不愿意收购！目前广西蜜橘拉广东批发，价格也只有1元左右，有些甚至0.7毛，短时间无法批发出去，也是亏本，从广西果地采摘，装车，运输，拉到广东批0.7元一斤，说实话，运费人工都不够，现在很多农产品的运输费用，有时候甚至超过农产品的本身的价值！再加上现在天气变冷了，橘子的销量也受到影响，人们更愿意选择新鲜上市，口感更好的砂糖橘！所以很多批发蜜橘的收购商也在亏本！

造成蜜橘滞销的原因很多，天气是个原因，更主要的原因是近几年柑橘的种植规模太大，产量严重过剩，供大于求，市场无法消化，自然容易导致柑橘滞销，因为早几年种植柑橘确实能让不少人富起来，所以大家都跟风种植，去过广西，你才会知道广西的柑橘种植规模有多大，漫山遍野，甚至一个村子全部被柑橘包围！

“物以稀为贵”，是市场永恒不变的定律，市面上畅销受欢迎的，永远是那些稀缺，品质好的产品！现在人们生活条件好了，消费观念也发生了很大改变，吃东西不仅仅是为了填饱肚子，更多的是为了享受生活，很多时候宁愿少吃，也要吃品质好点的，所以未来种植柑橘的出路应该以品质获得市场，而不是数量！

希望我的回复能够帮助到你。想了解更多三农资讯分享，可以关注下我，谢谢！

水果不甜不要钱

一边吃不起，一边卖不掉，果农蜜桔滞销烂果倒路边堆成小山，你怎么看？

近期从媒体上不断的曝出广西部分地区因自然灾害的原因，也就是阴雨连绵的天气造成了一些蜜桔卖不掉，出现了滞销的现象，好多的烂果倒在路边堆成了小山。使得一些蜜桔的价格降到了近几年来最低的价格，只有0.5元左右每斤，而且还是有货无市。

这让北方地区喜欢吃蜜桔的消费者来看，感觉的是一种罪恶，也感觉到很心疼，毕竟北方的蜜桔的价格高，一般在2到4元左右之间，个别地方达到了六元左右每斤，而且普通消费者吃不起。当然也为广西等南方地区的果农种植户感到惋惜，毕竟他们辛辛苦苦种了一年，换来的却是亏本的价格，甚至分文不收。

对于蜜桔的市场行情出现了南北差异比较大，也就是蜜桔的价格悬殊比较高的主要原因就是蜜桔的销售方面受到了限制，出现了种植户与消费者之间的市场脱节。这个拖鞋在目前网络比较发达的社会，不应该是信息方面的原因，主要是运输方面的因素，以及农贸市场制度造成的。

毕竟现在农产品的运输一般需要商贩或者是物流，其费用特别的高，比如说今年的石油柴油的价格比去年同期每吨上涨了535元左右，这直接增加了农产品的运输成本。这个运输成本大大的增加，使得一些商贩的利润空间降低，以至于终端消费者的农产品的价格大幅度上涨，超出了消费者的消费价格也就造成了农产品运输速度慢，出现了滞销的现象。

总之，农业是一个比较薄弱的行业，其丰收的主要因素，还需要靠天气。但是如果一旦分手以后才出现滞销的现象，主要是由于信息的闭塞，市场制度的原因造成的，当然也是运输成本增加所影响的。期间也有商贩进行压价，或者是加工企业进行压价造成的，或者农民盲目扩张种植也是造成农产品滞销的主要原因，农产品本身的储存时间也有可能造成滞销的原因。

宗元

一边吃不起，一边卖不掉，果农蜜橘滞销烂果倒路边推成小山，你怎么看？主题反应的问题主要是蜜橘这种南方水果的滞销让农户损失惨重，而北方地区由于运输、储存等各种成本的上涨，最终导致蜜橘价格高昂，最终两极分化的局面。

我国广西今年蜜橘获得大丰收，但与此同时价格却非常低廉。前段时间广西桂林兴安县某地蜜橘滞销，0.25元/斤都卖不出去的困难局面，最终导致很多果农干脆使用车辆大量倾倒在某国道旁的景象。对于这种现象确实让人感到无奈，辛辛苦苦一年，却连成本都难收回，农民不容易啊。

现在蜜橘仍处在大量上市时期，今年柑橘类水果产量都非常大。根据数据统计，今年仅仅广西柑橘产量就高达700多万吨。而蜜橘也占据着大部分柑橘市场，今年蜜橘受到长期下雨影响，果实品质不怎么好，味道也不是很甜，吃过蜜橘的都知道。现在广西地区大街上蜜橘普遍卖10元/8斤。

蜜橘在地头收购价很多地方也才0.5～0.8元/斤，到达1元/斤的收购价都比较难。柑橘在前几年价格还行，特别是砂糖橘在2016年前后仅仅收购价格就高达10元/斤左右，然而随着后期人们迅速扩大柑橘种植面积，其产量也每年增长，柑橘供过于求状态一直持续。

个人建议对于柑橘类的水果，这几年已经到达饱和，特别是蜜橘和砂糖橘种植面积现在在我国广西、广东、湖南、四川等地都大面积种植。如果种植柑橘类水果，个人觉得沃柑目前市场前景还不错，现在售价在4.5～5.8元/斤的价格，而且总产量还不算大。个人观点，不喜勿喷。

乡村波比

今日广西农果滞销，烂掉的蜜桔倒在路边堆成了小山，这让网友感慨，一边是吃不起，一边却卖不掉，据了解主要是因为连续多日下雨，一下就是十来天，才导致了大量的蜜桔滞销，路边才堆满了被丢弃的烂果。 这种现象在农产品种植销售环节是经常发生的，不止是蜜桔，所有的储藏期短的农产品都有可能面临这种局面。果农、菜农因为卖不出去烂在地里发愁，一年的辛苦付出没有换来经济收入回报，令他们苦不堪言。

而城里人却因为这些瓜果蔬菜价格太高而舍不得购买。这就是我国农产品产、供、销环节存在的问题。 农业作为第一产业，一直关系到千家万户的餐桌安全和多样选择，重要性当然不言而喻。同时农业也很脆弱，有很多的不确定因素。气候、种植面积、产量、交通运输、市场需求的变化都会造成农产品价格的波动。在农作物丰产的时候，农民一方面喜迎丰收，一方面担心销路和价格。 新闻里说的本地人种的蜜桔卖不出去，外地人由于价格过高吃不起的现象，显然说明连接上游种植户和下游消费者的中间环节出了问题，造成上下游脱节。

第一是信息沟通不畅通，种植户不知道去哪宣传本地的蜜桔 ，外地的经商者不知道去哪进货。这需要政府借助新闻媒体，电商渠道宣传推销，靠单个农户是做不成的。第二是道路交通不畅通。造成运输车辆进不了出不去。还是要靠政府出面解决。综合这些因素来说，果农也要转变思路，不能把命运压在一根稻草上。可以互联网营销，现在网购这么发达，可以多在网络营销上下下功夫。政府也应该扶持建立水果深加工企业。不但解决农产品的销路，还能带动就业，增加税收。而果农们没有经过计划经济，定单销售种植的话，他们销路不畅，为了不必要的保鲜成本的节约，他们只能选择倒掉。

所以我建议这些果农，不要盲目的种植，最好是能够做到种植销售，加工一条龙，比如，有定单种植计划的才做，找到蜜橘深加工项目，做成蜜饯，蜜汁，蜜橘罐头等，打开其他的销售渠道。积极开发新的加工项目，而不是单单的种了就等着卖蜜桔的直销，毕竟现在的直销市场压力大，果子的保鲜期也不长，或者是保鲜成本太高。以及种植范围太大，造成了供大于求的局面，而果贱伤农，只能倒掉了而亏损。

我们要认真的思考，为什么会出现这样的结果？以后如何避免这类问题的发生，更好的保护果农的利益。我国是一个崇尚节俭的国家，提倡勤俭持家，勤劳工作。这么好的水果，烂掉扔掉，实在是一种罪恶。出现这个问题，主要还是在市场销售方面做的不够，没有把市场研究好。要知道这样一个道理，研究市场和研究生产一样重要，生产出来了，并不是能够直接变成钱，只有销售的出去才可以。如果能打通果农和消费者之间的渠道，相信能很好地解决目前的问题，让果农和消费者都受益。大家有什么更好的建议呢？

有态度的童桐

蜜桔滞销事件近几年频繁出现，我认为蜜桔市场从根本上或许存在问题，下面我就我的观点进行简单的阐述。

1.蜜桔包装处理及深加工技术相对落后

在柑橘采后处理方面 ,除部分柑橘主产区建立起健全的柑橘清洗、精选、分级、打蜡、包装、储 藏和运输等现代化产后处理体系外 ,我国大部分地区对柑橘的采后处理仍采取简易方式进行 ,简单的处理和储藏不仅加大了柑橘鲜果腐烂、变质的风险 ,缩短了柑橘鲜果供应期 ,而且还造成柑橘 鲜果优劣混杂 ,难以实现优质优价。

在蜜桔深加工方面，美国有超过 70%的柑橘用来加工果汁 ,而我国仅有约 5%的蜜桔被用于此类加工 。而且我国柑橘加工产品主要集中在橘瓣罐头的生产上 ,其它柑橘加工产品的开发滞后。

2.蜜桔品质逐渐下降

近年来 ,我国柑橘科研工作取得了较大突破 ,柑橘鲜果的品质无论是口感、糖份还是营养都得 到了很大提高 ,先后涌现出一大批特色柑橘品种和优质柑橘品牌 ,如温州蜜柑、广东砂糖橘、秭归 脐橙、赣南脐橙、永春芦柑、南丰贡桔等 ,受到了消费者的广泛欢迎。然而由于历史原因 ,许多柑橘 主产区存在老果园改造的压力 ,部分老果园改造进程较为缓慢 ,柑橘皮厚 ,味道及外观不佳等问题 十分突出 ,在一定程度上影响了柑橘销售。

3.销售信息不全

柑橘市场供求信息不全也在很大程度上制约了柑橘鲜果的流通和销售。在柑橘生产技术问 题基本解决之后 ,果农最关心的问题是供求信息和市场价格。由于缺乏健全的柑橘供求信息收集、整理和发布体系 ,柑橘果农难以及时、准确、全面的掌握柑橘鲜果的供求信息和市场动态 ,一方 面导致果农对柑橘市场供求形势产生错误判断,加剧惜售心理 ,错过稍纵即逝的市场机会;另一方 面,信息不全还造成柑橘鲜果流通不畅 ,流通环节和流通成本增加 ,从而使得柑橘鲜果的滞销形势更加严峻。

小农人张春

今天咱们聊一聊最近比较让村民们难受的问题，大家最近应该都有听到或者看到过，广西的柑橘，东北的大白菜滞销的一些信息。说实在的农民种植水果跟蔬菜，一年到头来，到了收获的时候，最怕遇到的就是行情不好，价格低，最可怕的就是滞销的问题。在知道了这些消息之后，我也是查询了资料跟询问了农村的种植专业户，为什么会发生滞销的问题，跟怎么防范这一类事情的发生。

种植蔬菜的专业户认为蔬菜为什么会滞销的原因。主要为种植的过程中村民们都有一种盲目的从众心理。主要体现就是去年什么蔬菜卖的好，价格高今年就种植什么，基本大部分村民都是这样的心理。恰恰就是这种心理就造就了滞销的主要原因。

因为这样就会出现去年买的好的蔬菜水果今天大家都在种植，就出现了生产过多的现象，生产的量多了，前来收购的人就消耗不了这么多，自然而然的价格低了，然后收购的人还开始挑了，把好的都挑走了，留下了不好的。这样下来自然会是收入低了！另外，在农村种菜的越来越多，无论冬季夏季，蔬菜果品，市场基本饱和，加上冷库的大量出现，让市场基本没有淡旺季。

老农指出规避出现滞销的方法有:

种植瓜果蔬菜时，尽量保持多样化，不要扎堆的种植同一种水果。

种植大棚蔬菜，种植反季节性的蔬菜，种植特色蔬菜。这样就有空白市场，让你去进入。

市场价格高的时候卖给市场，市场低迷时，建一个空气能烘干房，把蔬菜烘干，到了冬季，干菜价格很高，都是鲜菜的几倍到十几倍价格，也可以在蔬菜价格低迷时，收购别人的蔬菜来加工，等到干菜价格高的时候出手，因为干菜可以简单存放，不像鲜菜，只要到了收获的季节，无论价格高低，死活都得卖掉。

朋友们，你们觉得老农的这几个方法怎么样，或者你有更多的好方法欢迎留言评论哦！

湘村小农

广州鼎和物业管理有限公司助理 三农领域创作者

4368粉丝 · 153赞

寂寞东北老侯

关于广西近日的桔子滞销问题，也在各媒体看到了相关报道，果农的柑桔因滞销导致腐烂倾倒在了路边的地沟里，针对于此种现象，说实在的，看着也确实挺心痛的，在城市里蜜桔又卖的那么贵，一般老百姓还真不舍得常吃，还真是一边卖不掉，一边又吃不起。对于今年广西蜜桔出现的这种情况，除了有天气因素导致的运输不便外，还有种植结构问题，如种植量连年增加，桔子成熟期集中大量上市，销售与运输渠道无法及时跟上，从而导致了收获后的大量蜜桔无法及时运输出去，采购商也会因供大于求进行压价采收，果农又有了惜售观望心理，在蜜桔存放过程中因不当导致了蜜桔腐烂。

近些年来，对于农产品来说出现滞销的现象也不是单一品种，在各地农村也都存在着这种现象，如，今年大蒜的收获季节，在山东等地也同样是出现了大量大蒜滞销的情况发生。如何才能减少像广西蜜桔一样滞销的情况发生，除了减少运输环节中的各种成本与加大农业补贴之外，还是尽量采取农户直销到达客户的方法效果才最好。

农大知事

三十五年前，我们家里种的大白菜丰收了，当时价格也和当下的价格一样，几分到一毛钱的样子，父亲和一个叔叔拉了满满一辆手扶拖拉机大白菜，拉到城里去买，我每天都在村头等父亲回来，两天过去了，到了第三天傍晚，父亲和叔叔又拉着一拖拉机的大白菜回来了，父亲回来也不说话，当然心情是很糟糕的。这件事给我很大的影响和伤害，以至于我刚参加工作，便和家里人商量后，全部将家里的土地出租了，让父母放弃种田。

今年蜜桔的情况和那时的情况给我的感觉也是一样的，农民在多年的发展中，都面临农产品价格低下的情况。

市场的供求关系决定了产品的价格，一边是产品烂掉倒掉，一边是价格居高不下，我们应该如何认识与面对呢？在此谈谈看法。

1、种植面积大、气候适宜生长。这样就导致大丰收。

2、运输成本高，消费价格低。大家都觉得有时候农产品价格高，但是你和纯净水、汽油等比一比，农产品价格其实是很低的，整个社会已经牺牲了农民太多的利益，还在无穷无尽的榨取。在这个产业链条上的收购、运输、批发、零售等环节也处于极大的压力之下。

3、每个环节都不会亏本做生意，一但供大于求，处于最底层的种植业只能买单。因为种植者拥有自己的产品，但我国种植者一直处于一个相对孤立的状态，不能有统一协同的力量，没有协会的统一组织和行动，遇到问题，单打独斗，不能形成合力，难免处于被动和弱势的地位。同时整体种植业的经济基础也是最薄弱的，很多种植单元没有能够承受滞销、价格下降等风险的能力。

4、宏观调控与市场风险预测的能力还很弱。这里有种植者与政府两个方面的问题。种植者要有一定的预测市场的能力，政府在种植者遇到困难或者遇到困难之前也应该有必要的引导与支持，以此度过难关。正如美国政府向全世界施压，以促进各国购买他们的农产品。

5、加工业在产业链中的作用应得到加强。蔬菜、果蔬等农产品，只有进一步的提高其农产品的附加值和延长其产业链条，才会降低市场风险，而不是鲜活农产品一旦滞销，就只有烂掉、倒掉。

虽然在此说的很多也许只是纸上谈兵，但是种植业和养殖业等农业行业，也一直受到环境气候等因素的影响，行业稳定性差，又处于一个极其弱势的状态。真的是只能用“难、险、坚”来概括。有时候大家觉得风调雨顺，对于蔬菜水果等，也许就是大灾大难，行业无序状态的发展和单一追求经济效益的发展道路，终究不是一条可持续的发展之路。

皇家御米

问题：一边吃不起，一边卖不掉，果农蜜桔滞销烂果倒路边堆成山，你怎么看？

正如题主所说：一边吃不起，一边是卖不掉，蜜桔滞销烂果倒在路边。这种现象，在农产品种植和销售环节是经常发生的。卖果难如影随形紧紧跟随着果农，令他们苦不堪言。而城里人却因为瓜果价格太高吃不起，这就是我国水果在产、供、销环节所存在的问题。

包括水果在内的农业，既非常重要又很脆弱，受很多不确定的因素影响比较大。比如气候，种植面积、品种、产量、质量，交通运输，市场需求变化等，都会造成水果市场价格波动。在果农的水果丰产的时候，虽然心里很高兴，却也在担心着销路和价格。

种的蜜桔卖不出去，城里人由于价格过高吃不起，说明了这个连接种植户和消费者的中间环节出了问题脱节了。一是信息不畅通，种植户不知道怎么把产品宣传推广出去，客商不知道到哪里进货。二是道路运输不畅，各种费用太高。三是销售手段单一，缺乏深加工项目。

怎么办？果农应该转变思路，不能仅仅只是依靠现场销售这一种方式，可以设法多在网络营销上下功夫。四是地方上也应该采取招商引资等方式，扶持建立水果深加工企业。这样不但解决农产品的销路，还能带动就业，增加税收。

假如在各方面的共同努力下，够做到种植，销售，加工一条龙，或者定单种植，有了蜜桔深加工项目，能打开其他方面的销售渠道的话，那就会解决了果农销售难的问题。所以说，应该积极开发新的加工项目，拉长产业链才行，而不是单单的等着现场卖蜜桔的一种销售方式。这值得各个方面都来认真思考一下。

总之，出现这个问题，主要还是在市场销售环节做的不够好。水果虽然生产出来了，并不能直接变成钱，只有能销售得出去才行。只要把这个问题解决好了，让果农和消费者都受益才行，也才能更好的保护果农的利益。

以上是卫龙个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。

關鍵字: 丰产 \b三农 果农