白菜卖出“白菜价”,5年来创历史最低,菜农该如何“过冬”?

林也程


白菜卖出“白菜价”,五年来创历史最低,菜农该如何过冬?

今年的大白菜价格确实很低,在我老家山东西南这边零售价每斤才两毛钱,即便是这样低廉的价格也难以销售,批发市场也多无人问津,大白菜这么廉价的价格,也是近5年来最低的了。


“菜低伤农”,今年大白菜价格一路走低,对于种植大白菜的菜农来说也是苦不堪言,大白菜由于产量高,易于管理,也是菜农争相种植的原因,今年进入冬季后,山东等地气温比较暖和,也更利于大白菜的生长,大白菜普遍获得了丰收。


现在大白菜价格这么低,又不好出售,菜农可以把白菜暂时储藏起来,等到过春节前后进行出售,利用春节前后反季节蔬菜上市淡季卖出个好价钱。如果有大白菜深加工条件的那就更好了,可以把大白菜加工成其它商品出售。

来年对于在蔬菜的种植上,切可不要随大流盲目跟风种植,要多了解一下市场信息,有计划的进行种植。


农大知事


今年的白菜确实是很便宜,我这里坐标位置:上海。

白菜算得上是冬天最便宜的菜了。往年冬季买白菜的时候,差不多10块钱能买2个大白菜。而今年(也就是一周前吧)我买了2个大白菜才5块钱,简直不要太便宜了。

今年入冬以后,气温比较暖和,所以,各地蔬菜供应的上。加上今年大白菜丰收,自然也就价格低廉。

不过,菜价也不会一直这样低下去,这两天全国气温出现断崖式下跌,上海、杭州等城市都下起了雪,菜价也随之高涨。

我今天去菜市场买菜的时候,听到卖菜的老板娘说,她老公去抢菜了,一下雪上海的菜供不上,菜价会涨,就赶紧抢菜去了。

希望在这寒冷的冬季,菜农们能少亏一点钱!

其实,冬季蔬菜价格上涨都是能理解的,但是今年入冬以来,数据显示,大白菜在批发市场上的批发价两毛五左右。

批发价这么低,那从农户手里收购的时候岂不是更低,所以说,丰收的时候伤农,欠丰收的时候也伤农。

农民不容易呀!



鲜农场


白菜价顾名思义就是价格最亲民,也是北方大部分家庭过冬必备的蔬菜。吃法多样化,炖粉条粉皮加点五花肉那叫一个香。炒个醋溜白菜也是挺清口的,腌制酸菜开胃又下饭。

至于价格每年都会上下有所浮动,也是分地区。我是泰安的,记得我岳父原来每年都会种个十几亩地的白菜,去田间地头收菜的把价格压的很低,这样他们才会把利益最大化。后来索性就不卖给他们了,自己买个大的柴油机的三轮车自己跑济南去卖,价格也是翻倍的涨。

价格越低越不好出手,太便宜了不想卖,收菜的也很少再光顾菜地。

有条件的话还是自己去城市附近去销售,联系几个小型的市场,超市之类的成为销售点。时间一长自然而然就会有批发市场的商户跟零售商去买菜!

个人观点,希望能有所帮助。


阳光树叶子


最近,又到了白菜大量上市的时候,农村的集市上好多菜农都说,今年的白菜可真便宜,即使这么便宜,却还是卖不出去,这样让菜农们很着急。 今年河南的白菜价格在两毛五到三毛一斤不等,十一月上旬确实是每年白菜价格的最低点,但是,今年的价格比往年这个时候还要低,这样菜农们情何以堪! 其实不仅是在零售市场白菜难卖,在一些大白菜的原产地,菜农们也在为白菜的销路发愁,有的说一毛钱一斤都没人要。 好多菜农大规模种植的白菜都面临亏本,除了亏本以外,既便愿意赔钱出售,目前也没有批发商来收购。 今年种植大白菜的菜农,很可能因为赔本,而选择播种其他蔬菜,但是,如果想增收,任何一种蔬菜都会有风险,如果菜农擅长种植大白菜,就不要因为今年的白菜价格低而轻易改变,否则如果每年换一种,有可能年年赶不上,甚至年年亏本。





爱尚生活365


白菜种植面积太大,秋季中旬大量白菜涌向市场,导致白菜的价格超低价格出现,目前没有太好的方法只能明年减少白菜的种植增加其他蔬菜种植面积,我的建议种植例如铁棍山药,生菜,越冬菠菜,娃娃菜分析市场行情价格,现在2018.12.08白菜产地行情大白菜平均0.22元一斤这是个跳楼价,山东东昌府区主产地平均价0.07元


我爱农业百科


近年来,多地都出现过果蔬滞销,白菜,苹果,橘子等果蔬滞销给农民带来的是辛苦一年,没有收入还要倒贴,

就像前段时间广西的橘子一样,没有调研过市场,市场已经饱和了,很多农户还在盲目的跟风种植,这才导致了多地果蔬滞销难卖,

我家也种植了几十亩地的槟榔芋,按照今年的市场行情,也卖不了好价钱

在市场已经饱和的情况下,建议有价钱就卖了吧,吸取这次教训,往后多了解一下市场信息,不要随大流盲目跟风种植,免得白白辛苦一年还赚不到钱.

以上为个人观点,有不同观点的欢迎留下你的评论


泡泡初心


土地流转,大面积种植经济作物,供大于求,风险自负,赚的多赔的也多。农村经济作物农民包地想怎样种没有信息导向。想种白菜发财,结果邻村都在种白菜,全国各地都在大面积种白菜!人口总体销量每年基本持平,大量滞销蔬菜白白烂在地里。玉米价格下滑国家可以红观调控,蔬菜水果也应该可以啊?



专注芦笋30年


卖出白菜价的不止是白菜。现在,广大农民的思维应改变一下了。这些年来水果和蔬菜的种植面积已经很大,接近饱和状态(我不是专业人士,只是根据价格粗略判断的),种植户可多在电视和网上看一下农林节目或各地蔬果粮批发市场的价格与各品种的供应量,便于分析市场变化和需求,为自己来年做计划,避免白菜价。如果当地政府能帮农民分析并引导就更好了。


冰花155196053


所谓的“庄稼不收年年种”!!!这是市场经济造成的结果。但从市场经济的角度来看,从事农业生产的商品经济特别难做,因为农业是一个靠天吃饭的行业,风调雨顺的时侯农作物就能增产,反之,就减产。在增产时,市场价格就低廉,而对干经营者来说,就是带来亏本伤害,因此,象你提问的情况,也就是无奈之举。对于菜农来说,经营菜场,作物应多样化,不能搞单一种作,以规避风险。所以至干现在白菜价格低下,对于菜农也无法避险。只有在从今以后重新调整项目,才能摆种菜脱风险了。


山东宸瑞农业科技


这都是市场经济造成的结果。但从市场经济的角度来看,从事农业生产的商品经济特别难做,因为农业是一个靠天吃饭的行业,风调雨顺的时侯农作物就能增产,反之,就减产。在增产时,市场价格就低廉,而对干经营者来说,就是带来亏本伤害,因此,象你提问的情况,也就是无奈之举。对于菜农来说,经营菜场,作物应多样化,不能搞单一种作,以规避风险。所以至干现在白菜价格低下,对于菜农也无法避险。只有在从今以后重新调整项目,才能摆种菜脱风险了。


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