林也程
白菜賣出“白菜價”，五年來創歷史最低，菜農該如何過冬？
今年的大白菜價格確實很低，在我老家山東西南這邊零售價每斤才兩毛錢，即便是這樣低廉的價格也難以銷售，批發市場也多無人問津，大白菜這麼廉價的價格，也是近5年來最低的了。
“菜低傷農”，今年大白菜價格一路走低，對於種植大白菜的菜農來說也是苦不堪言，大白菜由於產量高，易於管理，也是菜農爭相種植的原因，今年進入冬季後，山東等地氣溫比較暖和，也更利於大白菜的生長，大白菜普遍獲得了豐收。
現在大白菜價格這麼低，又不好出售，菜農可以把白菜暫時儲藏起來，等到過春節前後進行出售，利用春節前後反季節蔬菜上市淡季賣出個好價錢。如果有大白菜深加工條件的那就更好了，可以把大白菜加工成其它商品出售。
來年對於在蔬菜的種植上，切可不要隨大流盲目跟風種植，要多瞭解一下市場信息，有計劃的進行種植。
農大知事
今年的白菜確實是很便宜，我這裡座標位置：上海。
白菜算得上是冬天最便宜的菜了。往年冬季買白菜的時候，差不多10塊錢能買2個大白菜。而今年（也就是一週前吧）我買了2個大白菜才5塊錢，簡直不要太便宜了。
今年入冬以後，氣溫比較暖和，所以，各地蔬菜供應的上。加上今年大白菜豐收，自然也就價格低廉。
不過，菜價也不會一直這樣低下去，這兩天全國氣溫出現斷崖式下跌，上海、杭州等城市都下起了雪，菜價也隨之高漲。
我今天去菜市場買菜的時候，聽到賣菜的老闆娘說，她老公去搶菜了，一下雪上海的菜供不上，菜價會漲，就趕緊搶菜去了。
希望在這寒冷的冬季，菜農們能少虧一點錢！
其實，冬季蔬菜價格上漲都是能理解的，但是今年入冬以來，數據顯示，大白菜在批發市場上的批發價兩毛五左右。
批發價這麼低，那從農戶手裡收購的時候豈不是更低，所以說，豐收的時候傷農，欠豐收的時候也傷農。
農民不容易呀！
鮮農場
白菜價顧名思義就是價格最親民，也是北方大部分家庭過冬必備的蔬菜。吃法多樣化，燉粉條粉皮加點五花肉那叫一個香。炒個醋溜白菜也是挺清口的，醃製酸菜開胃又下飯。
至於價格每年都會上下有所浮動，也是分地區。我是泰安的，記得我岳父原來每年都會種個十幾畝地的白菜，去田間地頭收菜的把價格壓的很低，這樣他們才會把利益最大化。後來索性就不賣給他們了，自己買個大的柴油機的三輪車自己跑濟南去賣，價格也是翻倍的漲。
價格越低越不好出手，太便宜了不想賣，收菜的也很少再光顧菜地。
有條件的話還是自己去城市附近去銷售，聯繫幾個小型的市場，超市之類的成為銷售點。時間一長自然而然就會有批發市場的商戶跟零售商去買菜！
個人觀點，希望能有所幫助。
陽光樹葉子
最近，又到了白菜大量上市的時候，農村的集市上好多菜農都說，今年的白菜可真便宜，即使這麼便宜，卻還是賣不出去，這樣讓菜農們很著急。 今年河南的白菜價格在兩毛五到三毛一斤不等，十一月上旬確實是每年白菜價格的最低點，但是，今年的價格比往年這個時候還要低，這樣菜農們情何以堪！ 其實不僅是在零售市場白菜難賣，在一些大白菜的原產地，菜農們也在為白菜的銷路發愁，有的說一毛錢一斤都沒人要。 好多菜農大規模種植的白菜都面臨虧本，除了虧本以外，既便願意賠錢出售，目前也沒有批發商來收購。 今年種植大白菜的菜農，很可能因為賠本，而選擇播種其他蔬菜，但是，如果想增收，任何一種蔬菜都會有風險，如果菜農擅長種植大白菜，就不要因為今年的白菜價格低而輕易改變，否則如果每年換一種，有可能年年趕不上，甚至年年虧本。
愛尚生活365
白菜種植面積太大，秋季中旬大量白菜湧向市場，導致白菜的價格超低價格出現，目前沒有太好的方法只能明年減少白菜的種植增加其他蔬菜種植面積，我的建議種植例如鐵棍山藥，生菜，越冬菠菜，娃娃菜分析市場行情價格，現在2018.12.08白菜產地行情大白菜平均0.22元一斤這是個跳樓價，山東東昌府區主產地平均價0.07元
我愛農業百科
近年來,多地都出現過果蔬滯銷,白菜,蘋果,橘子等果蔬滯銷給農民帶來的是辛苦一年,沒有收入還要倒貼,
就像前段時間廣西的橘子一樣,沒有調研過市場,市場已經飽和了,很多農戶還在盲目的跟風種植,這才導致了多地果蔬滯銷難賣,
我家也種植了幾十畝地的檳榔芋,按照今年的市場行情,也賣不了好價錢
在市場已經飽和的情況下,建議有價錢就賣了吧,吸取這次教訓,往後多瞭解一下市場信息，不要隨大流盲目跟風種植，免得白白辛苦一年還賺不到錢.
以上為個人觀點,有不同觀點的歡迎留下你的評論
泡泡初心
土地流轉，大面積種植經濟作物，供大於求，風險自負，賺的多賠的也多。農村經濟作物農民包地想怎樣種沒有信息導向。想種白菜發財，結果鄰村都在種白菜，全國各地都在大面積種白菜！人口總體銷量每年基本持平，大量滯銷蔬菜白白爛在地裡。玉米價格下滑國家可以紅觀調控，蔬菜水果也應該可以啊？
專注蘆筍30年
賣出白菜價的不止是白菜。現在，廣大農民的思維應改變一下了。這些年來水果和蔬菜的種植面積已經很大，接近飽和狀態(我不是專業人士，只是根據價格粗略判斷的)，種植戶可多在電視和網上看一下農林節目或各地蔬果糧批發市場的價格與各品種的供應量，便於分析市場變化和需求，為自己來年做計劃，避免白菜價。如果當地政府能幫農民分析並引導就更好了。
冰花155196053
所謂的“莊稼不收年年種”！！！這是市場經濟造成的結果。但從市場經濟的角度來看，從事農業生產的商品經濟特別難做，因為農業是一個靠天吃飯的行業，風調雨順的時侯農作物就能增產，反之，就減產。在增產時，市場價格就低廉，而對幹經營者來說，就是帶來虧本傷害，因此，象你提問的情況，也就是無奈之舉。對於菜農來說，經營菜場，作物應多樣化，不能搞單一種作，以規避風險。所以至幹現在白菜價格低下，對於菜農也無法避險。只有在從今以後重新調整項目，才能擺種菜脫風險了。
山東宸瑞農業科技
這都是市場經濟造成的結果。但從市場經濟的角度來看，從事農業生產的商品經濟特別難做，因為農業是一個靠天吃飯的行業，風調雨順的時侯農作物就能增產，反之，就減產。在增產時，市場價格就低廉，而對幹經營者來說，就是帶來虧本傷害，因此，象你提問的情況，也就是無奈之舉。對於菜農來說，經營菜場，作物應多樣化，不能搞單一種作，以規避風險。所以至幹現在白菜價格低下，對於菜農也無法避險。只有在從今以後重新調整項目，才能擺種菜脫風險了。
