吃蘋果對高血糖會有哪些影響?

一帆風順6713507724870


糖尿病患者一直都關心的飲食影響

血糖高的患者能否吃蘋果一直備受爭議。糖尿病患者是可以吃蘋果的。

蘋果的含糖量較高,但人體吸收蘋果糖分緩慢而且較為均勻,因此對血糖的影響小。

蘋果還能改善糖尿病的脂代謝紊亂

蘋果多酚能抗氧化,起到改善糖、脂代謝紊亂以及防治糖尿病的作用。

蘋果還能減輕糖尿病患者的胰腺負擔,改善糖耐量。

蘋果中豐富的維生素、果膠可以降低膽固醇。

蘋果等水果的食用時間

最好選在兩餐之間作為加餐食用,此時的血糖水平較低。

食用水果既可以預防低血糖,又可以避免血糖驟然升高。吃完後安全起見可測量血糖含量。

進食蘋果或其他水果要細嚼慢嚥,有利於消化,減少腸胃負擔。

糖尿病患者吃蘋果不能多吃,以每次一顆(200克)蘋果為宜。

大量食用會造成高血糖持續時間過長,加重胰腺負擔。

糖尿病患者需要合理健康飲食

控制好血糖,減少對血管的損害,避免出現腦梗、心梗等較為嚴重的糖尿病併發症。

糖尿病患者在進食前,要明確食物的含糖量。但無論何種食物,過度食用都會影響健康。

想要發揮健康促進、降低血糖的作用,都是要建立在合理、健康飲食的基礎上。


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營養師小糖來為大家解答。很多人覺得,蘋果吃起來脆甜脆甜的,糖尿病人不能吃,事實上未必。我們先來了解一下蘋果的升糖能力,它的升糖指數GI是36,含糖量約為12%,升糖負荷GL約為4.4,從這兩項數據上看,糖尿病人是可以吃的。

糖尿病人吃蘋果有哪些好處?

蘋果富含膳食纖維、維生素C、多酚、黃酮類物質,有助於調節血糖和膽固醇,保護心臟,預防冠心病。蘋果中富含的鉻,能夠提高胰島素的敏感性,輔助降低血糖。蘋果中還含有蘋果酸等酸類物質,對於血糖的調控也是很有幫助的。

糖尿病人吃蘋果該注意什麼?

1.注意自己的血糖是否控制達標,沒有達標的暫時不要吃蘋果。一般認為,空腹控制在7以下,餐二控制在10以下,可以適量吃水果。

2.注意食用量,每日食用蘋果最好控制在200克以內,大概就是拳頭大小的一個。對於血糖不穩定者,最好一次只吃半個蘋果,可以放在半上午或半下午時,作為加餐食用。

3.對於蘋果的選擇,儘量不選紅富士,選擇青蘋果、酸蘋果更佳。

4.蘋果不要榨汁,因為蘋果汁會損耗掉一部分膳食纖維和維生素C,更易於消化吸收,其實升糖速度會變得更快。

當然,每個人的吸收代謝不一樣,糖友們對蘋果的反應也不一樣,保險起見,吃蘋果前後可以測下血糖,自己心裡有數。

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很多人在測完血糖很高之後,就跟一切甜食說拜拜了,真的有必要嗎?

沒有必要!高血糖與你吃的甜不甜沒有關係,因為甜的東西並不代表它的含糖量就高。事實上,們吃進去的食物,在消化的過程中,有的特別“積極”,消化快、吸收快,食物裡面的葡萄糖很快地就被釋放到血液裡,血糖也就上升得快。而有的食物比較“懶惰”,消化慢,吸收慢,食物裡的葡萄糖一時半會進不到了血液中,血糖也就上升得慢。在醫學上,我們稱這種“積極”的食物叫高升糖指數的食物,而“懶惰”的食物叫低升糖指數的食物。所以,影響血糖的主要是這個食物的升糖指數,並不是它甜不甜的問題。

蘋果高血糖可以適量吃

蘋果就算是一個比較“懶惰”的水果了,它的升糖指數低於70,對於高血糖的人是可以適量吃一點的,但並不代表就可以肆無忌憚了,一旦吃多了,血糖還是會蹭蹭往上漲的,那到時就危險了。適量吃蘋果對高血糖也是有一定好處的:

1、蘋果中的維生素、礦物以及微量元素,不僅能幫助糖尿病患者增強體質,提高免疫力,更能幫助糖友改善胰島素的分泌狀況,一定程度上緩和病情;

2、蘋果中的膳食纖維,一方面可以促進腸胃蠕動,幫助消化;另一方面還能增加飽腹感,控制體重。


藥療君


各種水果每100克含糖量

1.西瓜:西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;其含糖量為4%,種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。

2.草莓:草莓營養價值豐富,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。其含糖量為5%。

3.香蕉:香蕉屬高熱量水果,其含糖量為11%左右,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡,香蕉果肉營養價值頗高,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食慾、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。

4.柚子:柚子含有糖類12%、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富。

5.蘋果是一種低熱量食物,每100克產生60千卡熱量。其含糖量為12%,蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔。

從上面看在控制血糖正常水平時,二餐之間可以食用一些,但控制量!也可以用低糖水果代替。

希望能幫助你,可以互關交流!


我就是傳說中的酷車帝


我就是一個糖尿病患者,每天都吃蘋果喝酸奶。其實大米和饅頭是升糖指數最高的。其次是豬肉。而牛羊肉,疏菜都可以放心吃。蘋果絕對可以吃,不要過量就好。


用戶60534054268


吃蘋果本身對高血糖是沒多大關係的,但是如果你是糖尿病患者或者是糖耐量異常的人,糖分比較多的食物要控制,正常人吃蘋果沒事,糖尿病人水果只能吃番茄黃瓜,其他的最好不要吃。


再快也是86阿


血糖高最好不要吃蘋果,因為蘋果也是屬於高糖的食物,可以多吃些含纖維素,黃體素,番茄紅素豐富的食物例如說黃瓜,西紅柿,柚子,山楂,草莓,獼猴桃等。


凌晨3點鐘111


蘋果含果糖,糖尿病患者最好不要吃,如果非吃的話記得加大胰島素使用量!


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