年過40,補鈣還來得及嗎?

湖畔西子913


作者:陳彬林(廣西壯族自治區婦幼保健院營養科營養師,中山大學營養學碩士。註冊營養師。公共衛生執業醫師。)


鈣缺乏現狀

我國現有膳食結構的營養調查表明,居民鈣攝入量普遍偏低。僅達到推薦攝入量的50%左右。因此鈣缺乏症是較常見的營養性疾病。主要表現為骨骼的病變,即兒童時期的佝僂病;成年人的骨質疏鬆症。


現在開始補鈣還來得及嗎?

鈣可以幫助我們建立強壯的骨骼和健康的牙齒。現在開始補鈣來改善你的健康永遠不晚,你甚至會發現一些你喜歡的新食物!如果你擔心是否攝入了足夠的鈣,可以諮詢醫院/診所/等營養師。


鈣需要量與膳食參考攝入量

中國營養學會參照國內外鈣平衡試驗及營養調查報告,將中國居民成年人鈣的適宜攝入量(AI)定位800mg/d。成年人及一歲以上兒童鈣的可耐受最高攝入量(UL)定位2000mg/d。


如何獲得足量的鈣?

我們可以通過食物和膳食補充劑兩方面獲取鈣。


1. 攝入鈣含量豐富的食物。

奶和奶製品是鈣的重要來源,因為奶中含鈣量豐富吸收率也高。另外,豆類、堅果類,可連骨吃的小魚小蝦及一些綠色蔬菜類也是鈣的較好來源。另外,選擇一些鈣強化食品也可以增加鈣攝入量。


2. 服用鈣補充劑。

根據您的需要服用合適的劑量。醫生或營養師可以根據您的飲食情況幫助您決定需要補充的劑量。成人每天推薦的鈣量是800mg/d,但可能因人而異。計算從食物中攝取了多少鈣,並使用補充劑來補足。

需要注意的是,維生素D與鈣的吸收密切相關。缺乏維生素D,鈣的吸收大打折扣。維生素D可由膳食提供,又可經暴露在日光下的皮膚合成,每天約15分鐘的日照,可大概滿足身體所需的維生素D。

1. 葛可佑. 中國營養師培訓教材[M]. 人民衛生出版社, 2005.

2.How to Eat More Calcium: 10 Steps (with Pictures) - wikiHow https://www.wikihow.com/Eat-More-Calcium.



中年開始重視起來補鈣,可以預防骨質疏鬆,並且神經系統也會更穩定,從另外一個角度來說也能改善睡眠。雖然補鈣對於40歲來說時間上來得及,但是補鈣的方式卻需要注意,如果單純補充鈣這一種礦物質,恐怕補鈣的效果不會太好,尤其是單獨吃鈣的補充劑,效果不會太理想。因為人體補鈣的時候要想使鈣充分的被人體吸收利用,還需要促進鈣吸收的營養素,也需要促進鈣沉積的營養素等等,所以多注意飲食補鈣的效果要好的多,因為營養素更豐富多樣。

補鈣需要維生素D/ 維生素K/維生素C/蛋白質/磷/鐵/鋅等維生素和礦物質的參與,這樣鈣的吸收利用率才更高,人體每天需要800mg的鈣,如果飲食上每天做不到均衡,可以單獨補充一個鈣片,但是飲食也一定要跟上。另外對於預防骨質疏鬆,光補鈣鈣不行,還得增加肌肉比例,這樣才能真正的起到更好的預防作用,所以每天的力量運動也要有。


心理營養師程偉華


人身體上有一種鈣物質,分佈在血液、細胞間液及軟組中,對維持人體的正常生命活動有著至關重要的作用。

當攝入鈣不足時,會引起的許多症狀:兒童:多汗,煩躁不安,身材矮小,牙齒疏鬆,佝僂病。孕婦:妊高症,胎兒骨骼發育不良,發育遲緩。老年人:腰背及全身骨骼疼痛,駝背,骨質疏鬆,骨折等。

我們一過30歲,鈣的流失逐漸增大, 人體本身不能製造鈣,只能通過飲食來補鈣。 而且人體每日從飲食當中攝取的鈣劑,只有一部分被吸收,大部分都以沉澱的方式排除體外,補鈣是很難得補進去的,補鈣是一個長期的過程。

人到40歲,正處於中壯年生命的旺盛期,新陳代謝、消化能力各方面都比較強,也正是補鈣的好時機。

平時的飲食中,除了營養均衡以外,也要注意鈣的補充。青菜類莧菜、菠菜、含鈣高,但這兩種清菜的草酸多,不利於鈣的吸收,在清炒前,先在開水裡焯水,去掉草酸後,補鈣的效果就很好了。

嬰幼兒在成長過程中,牛奶伴隨小寶貝們長大,牛奶蛋白質豐富,含鈣量高,是孩子和老人的補鈣佳品。芝麻、蝦皮,也是含鈣量很高的食品,多吃有利於鈣的吸收。

我們吃了含鈣的食物,要通過維生D來合成轉化成人體所需要的鈣,只有多曬太陽,每天保證20分鐘左右,才便於鈣的吸收。多曬太陽,也是養生方法之一。

加強體育鍛煉,走路、跑步、太極,預防中老年的骨質疏鬆症會有很大幫助。在新聞媒體上,有一老人說:我每天就是多運動,吃的也香,睡得好,胃口就好,身體各方面得到了改善。這樸實的話語,敘說著生命在於運動的原理。

更年期的婦女,各方面的激素水平下降,免疫力底下,鈣的流失會更大,可在醫生的指導下吃點鈣片的藥丸,預防骨質疏鬆。

我們平時在生活中要重視補鈣,黑桃、開心果、松子等堅果,都含有豐富的鈣元素,每天吃一把,精力充沛,骨骼強壯。堅持正確的補鈣方式,我們的身體越來越好,體魄更健壯!


輕輕執筆


鈣是人體必需的營養素,中國居民膳食營養素參考攝入量推薦成年人每天鈣的推薦量是800mg/天,膳食食物中牛奶及奶製品、豆製品、綠葉蔬菜中鈣含量豐富,每日膳食中應該保證這三類食物的攝入量。芝麻、蝦皮中儘管鈣含量很高,但是由於攝入量(蝦皮一次性攝入量不足5g,芝麻攝入量不足20g)及鹽(蝦皮中鈉含量高),故都不是鈣的最佳來源。

每天曬太陽可以補充VD,VD可以幫助鈣吸收,但是曬太陽時要注意,身體是要裸露出來的,而且還要讓陽光透過玻璃才可。夏季可以選擇上午10點前下午4點後的花陰涼,冬季可以選擇上午10點後和下午2點前。

除了飲食中多食用富含鈣的食物外,膳食補充劑的選擇也是補鈣的途徑,而且最直接效果也是最好。但是在鈣劑的選擇上要注意:1、有促進鈣吸收的成分(如VD3、VK等);2、選擇複合型營養素(最大程度的發揮營養素的協同作用,提高鈣的吸收利用率);3、鈣劑的食用要注意,碳酸鈣要隨飯服用。

綜上所述,除了在飲食上和鈣劑外,適當的運動也是幫助鈣吸收的好方法,所以每天都應該進行適量的運動,尤其是負重運動項目,幫助補鈣效果要優於步行。


朱慶俊營養師


沒問題啊,抓緊時間進行補鈣。最基本的也就是最安全的方式就是食補,多吃一些豆製品,奶製品,新鮮蔬菜水果,精肉,燕麥,玉米,蕎麥片,高粱等含鈣質較多的雜糧。注意飲食多樣化和飲食規律,多做有氧運動和曬太陽。這樣就可以了。


關漢卿養生酒


沒問題,補鈣越早越好,這個時候單靠食補是不夠的了,還得有優質高!端有機鈣類鈣劑補充劑補鈣,才能更好的補足人體所需的鈣!


健康守護者119


到了四十歲身體的免疫力是會比較底下的,所以可以適當的服用點鈣片能夠預防骨質疏鬆哦。


崇州土而奇農場樂苑


跟智商有關係


飈哥評論


可以,補鈣越早越好


1688田茂鋒


補鈣都可以,只不過有的人吸收快一點,我現在30多,也才進行補鈣,主要運動量大了,怕老了骨質疏鬆


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