“降血壓藥”其實藏在超市裡。
食用醋
調味料方面，醋具有良好的降血壓效果。在針對高血壓患者進行的食用醋攝取實驗中，結果顯示，連續攝取後，血壓出現下降；停止攝取後，血壓便再度回升。
研究中也發現，醋的主成分醋酸，對於使血壓上升的荷爾蒙能產生穩定、抑制作用，一天只要攝取15毫升（1大匙），效果即十分顯著。
含鉀的食物
除了選擇自然的海鹽，也要積極攝取營養素“鉀”，因為它能幫助因排洩導致血壓上升的鈉。
如表格所示，許多常見食物都含有豐富的鉀。現在就好好參考這張表，上超市買“降血壓藥”吧！
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