体形消瘦的糖尿病患者饮食有哪些禁忌,可以吃燕麦片吗?

好人一生平安8488625651040


当人们患了糖尿病之后,三多一少的症状尤其显著,多饮多食多尿,但是体重下降,因为糖尿病人在得知自己患有糖尿病之后,生活当中的各种带甜味的东西,他们都不能吃,他们自动自觉的认为这些是让血糖升高的。 其实我们应该科学对待,首先如果你患有糖尿病,一定要多看一些书籍,多听一些课,了解糖尿病饮食特点。


首先糖尿病人不能吃精细的谷物,如白米饭,白馒头之类的,因为它们在加工制作过程中将,种子种皮糊粉层之类的,富含膳食纤维,b族维生素特别多的东西已经打磨掉,以至于营养成分流失的特别严重,剩下的只是纯纯的能量,所以糖尿病人不能多使他们,因为食用之后,血糖升高的特别快下降的也特别快,不利于我们的身体健康。

而这里面提到的燕麦,燕麦也分很多种,有燕麦粒燕麦片,糖尿病人可以多食用一些燕麦粒也就是我们经常说的燕麦米。 燕麦米当中煮出的,高度的粘稠的物质,就其中含有,β葡聚糖的健康成分,它有降血脂,降血糖,高饱腹感的作用。

所以糖尿病患者可以吃燕麦米,尽量不要选择一些既食的燕麦片,即食燕麦片当中含有的成分特别少。


高爽

国家注册营养技师

国家二级公共营养师


营养百事通


营养师小糖来回答这个问题。我们知道,糖尿病人由于要控制血糖,需要限制碳水化合物的摄入,但对于消瘦的糖尿病患者,则不应该太过苛刻碳水化合物的摄入。消瘦患者本身就抵抗力低下,再过于控制热量,很容易发生低血糖和营养不良。

对于消瘦的糖友,是建议适量增重的,把体重增至正常的BMI范围内。那消瘦糖友要怎么增重呢?首先,确定好自己的一天所需热量,在此基础上额外增加一些热量,并分配到几餐当中。糖尿病病人是建议少吃多餐的,而消瘦患者则可以每餐稍微多吃一点,这样既不至于引起较大血糖波动,又能够合理的增加热量。

对于食物的选择,其实消瘦患者和一般的糖尿病患者都是一样的,燕麦是可以吃的。但不要吃得太多,因为燕麦的饱腹感比较强,吃多了容易撑胃,引起胃肠道不良反应。尤其是肠胃功能不太好的人,就不要天天吃燕麦了。此外,糖友们吃燕麦一定要吃纯燕麦片,千万不要买成了麦片,这两个是不同的东西。后者热量高,还含糖高。当然,选择燕麦米煮着吃也是很不错的。

希望本回答能够帮到大家,祝大家周末愉快!


糖人健康网


燕麦是一种蛋白质、脂肪和膳食纤维含量都比普通米面要高的谷类食物,因其营养价值相对较高,算是谷类食物中的另类了。对于糖尿病人而言,燕麦是不错的降糖食品,但有人说燕麦是减肥的,那么消瘦型糖尿病患者是不是越吃越瘦了?!其实,也许根本不是您想想的那样。

1️⃣燕麦的营养

燕麦中含有可溶性膳食纤维,这也是燕麦粥或者冲泡的燕麦糊为什么粘稠的原因所在。

①膳食纤维有助于延缓胃排空而减慢血糖上升的速度;膳食纤维还会降低食物中胆固醇的吸收率;促进肝脏中胆汁酸的代谢,从而降低血脂中胆固醇水平;可溶性膳食纤维有助于增加肠道中的丁酸、乙酸等短链脂肪酸,对维持肠道健康菌群有利。

②燕麦的蛋白质中氨基酸比小麦和稻米更加全面和均衡,并且含有多不饱和脂肪酸和丰富的钾、镁、磷和黄酮类物质,有助于糖尿病人保护心血管、预防和缓解并发症。

2️⃣消瘦型糖尿病患者的营养

糖尿病人患病一段时间后因为糖代谢障碍而导致身体的蛋白质和脂肪分解供能,造成身体逐渐消瘦。此时应该保证热量摄入,改善血糖代谢,并不能一味控制食物热量尤其是碳水化合物热量,但需要提供充足的慢消化碳水化合物食物,减少精米白面等主食。

比如用粗杂粮、薯类食物替换精面粉或纯白米制作的馒头和米饭,这么做不仅能够保证人体所需的热量和营养,还有助于膳食营养均衡、更好的控制血糖,所以燕麦、杂豆、黑米、藜麦等食物都可以吃。

3️⃣燕麦应该怎么吃

燕麦的种类很多,您只需要反过来包装看一下配料表就行,配料中的原料越单纯越好,比如只有燕麦原料的燕麦片就比还添加了糊精、植脂末的速溶燕麦片好。燕麦粒可以直接熬粥,而燕麦片可以冲热奶或者简单熬制热粥。燕麦片也可以和猪肉馅一起蒸肉丸子,口感和营养都不错!

总结:

消瘦型糖尿病患者可以用燕麦作为主食,前提是减少精米白面等食物,对稳定血糖、提供更均衡的营养有帮助。


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本文图片来自于网络,在此向图片作者表示感谢!

  1. 中国营养学会全国首批注册营养师

    “9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师

    吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员

    中国老年学和老年医学学会会营养食品分会委员

    中国烹饪协会专家委员会公众健康推广专家


营养科的于仁文


体型消瘦的糖友饮食上与正常糖友饮食类似,需要再增加能量的摄入以及优质蛋白质的摄入,这样有助于增肥。

至于糖尿病友是否能吃燕麦片,这就要看是什么燕麦片了。

燕麦当中含有丰富的可溶性膳食纤维——β-葡聚糖,可以增加胰岛素的敏感性,防止餐后血糖急剧升高,有助于平稳血糖。

建议煮粥、焖米饭或者做馒头的时候,加入一些燕麦,可以增加膳食纤维的摄入,有助于餐后血糖的平稳。

首先生燕麦糖友是完全可以吃的,而且是非常推荐的一类主食。

而关于燕麦片,目前市面上的燕麦片种类很多,主要有纯麦片、混合果味麦片以及速溶燕麦片。

这三种燕麦片由于加工程度、熟化过程及成分添加等原因,在营养价值上有区别。

推荐糖友吃纯燕麦片,纯燕麦片基本上没有添加其他成分,几乎保留了燕麦全部的营养成分。而且会散发出一种淡淡的天然麦香味,口味淡,糖友可以通过牛奶等来调味。

纯燕麦片又分为即食燕麦片和煮食燕麦片,前者经过高温处理,已经是熟的,食用时只需要加热水或者热牛奶冲调。而煮食燕麦片是由生燕麦制成的,需要煮20分钟左右才能食用。这两者都是可以的。

水果味燕麦片、牛奶味以及速溶燕麦片等由于经过深加工,营养价值大大破坏,并且除了原有成分外,为了增加口感,还会添加蔗糖、盐、香精、奶精等调味,也会产生额外的热量,不建议糖友食用。

总结一句话,糖友吃燕麦片建议选择纯燕麦片,其他添加的成分越少越好。

有任何问题都可以在下方留言。


兜妈营养快线


燕麦片可以为你的健康提供了很多营养价值。

同时燕麦的热量也比较高,所以是适合体型消瘦的人的。

燕麦片可以提供蛋白质和纤维,这两种营养物质与饱腹感有关,为你提供持久的能量,帮助你的消化系统顺畅,降低患结肠癌的风险,有助于控制减肥和血糖稳定。

提供B族维生素,帮助你的身体将食物转化为能量。

改善新陈代谢,提高运动效果。降低高血压和心脏病的风险并预防心血管疾病。

燕麦可以减缓消化,让你感觉饱的时间更长,含有各种各样的营养物质,蛋白质,可溶性纤维,有助于降低胆固醇水平。

这些可溶性纤维有助于增加肠道运输时间和减少葡萄糖吸收。

燕麦还含有-葡纤维,维生素E、必需脂肪酸,维生素矿物质抗氧化剂,脂肪含量低,可以提高你的能量水平,帮助你过上健康的生活方式,在健康食品排行榜上名列前茅。

燕麦富含碳水化合物和葡聚糖可溶性纤维以及维生素矿物质抗氧化植物化合物,而且蛋白质和脂肪含量高于其它大多数谷物,很适合消瘦的人。

燕麦片对于任何体形的人,无论是瘦人还是胖人,就连6个月前的儿童或者老年人都很适合,意味着燕麦是你能吃到的营养最丰富的食物之一。


随性的薇薇


这得综合调理哦 燕麦片(纯燕麦)是可以吃的 可首先应该达到并维持正常健康体重


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