黑桑葚幹泡水,是該用開水還是用溫水?

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桑葚幹泡水當然得用開水啊!這樣有效成分才能泡出來,喝了才有用啊!



桑葚是一種民間聖果,營養價值高,有食療作用,同時也是中藥材。

新鮮的桑葚酸甜多汁,是好吃的水果。因為營養價值高,為了便於保存,就曬製成桑葚幹作為藥材來使用。我們也可以用桑葚幹泡水喝,起到很好的保健作用的。

桑葚味甘性寒,具有滋陰補血,補肝益腎,固精安神,潤腸通便等功效。對肝腎陰虛陽亢所致的頭暈目眩,耳鳴失眠,津液不足,鬚髮早白,神經衰弱有很好的療效。


現代醫學研究證明,桑葚能增強免疫力,促進細胞組織生長,防癌抗誘變,保護肝臟,降低血糖,清除自由基,抗氧化,有防病治病,延緩衰老,美容養顏等功效。
我們泡水喝時一次5---10g,約為15----30粒。用開水沖泡,加上蓋,等到茶水變成紅黑色,就可以喝了。可以反覆沖泡,也可以把桑葚吃了,但味淡了就沒多大用處了。

一般人群都能服用,但糖尿病人,孕婦,體質弱,脾胃虛寒者不能用。因為桑葚是寒性,含糖量多。


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建議使用熱水,最好是沸水,因為桑葚上邊會有寄生蟲,或細菌,沸水可以起到一定的滅菌效果,另外沸水可以將桑葚有效成分泡出來。

也可以用來煲湯時候放入,或者洗乾淨之後直接嚼著吃,營養吸收更好


丙志堂


應該用開水因為開水比溫水更能使其汁泡出來。


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