黑桑葚干泡水,是该用开水还是用温水?

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桑葚干泡水当然得用开水啊!这样有效成分才能泡出来,喝了才有用啊!



桑葚是一种民间圣果,营养价值高,有食疗作用,同时也是中药材。

新鲜的桑葚酸甜多汁,是好吃的水果。因为营养价值高,为了便于保存,就晒制成桑葚干作为药材来使用。我们也可以用桑葚干泡水喝,起到很好的保健作用的。

桑葚味甘性寒,具有滋阴补血,补肝益肾,固精安神,润肠通便等功效。对肝肾阴虚阳亢所致的头晕目眩,耳鸣失眠,津液不足,须发早白,神经衰弱有很好的疗效。


现代医学研究证明,桑葚能增强免疫力,促进细胞组织生长,防癌抗诱变,保护肝脏,降低血糖,清除自由基,抗氧化,有防病治病,延缓衰老,美容养颜等功效。
我们泡水喝时一次5---10g,约为15----30粒。用开水冲泡,加上盖,等到茶水变成红黑色,就可以喝了。可以反复冲泡,也可以把桑葚吃了,但味淡了就没多大用处了。

一般人群都能服用,但糖尿病人,孕妇,体质弱,脾胃虚寒者不能用。因为桑葚是寒性,含糖量多。


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建议使用热水,最好是沸水,因为桑葚上边会有寄生虫,或细菌,沸水可以起到一定的灭菌效果,另外沸水可以将桑葚有效成分泡出来。

也可以用来煲汤时候放入,或者洗干净之后直接嚼着吃,营养吸收更好


丙志堂


应该用开水因为开水比温水更能使其汁泡出来。


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