農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

老張談三農


農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

鰱魚通常是指白鰱魚,與之對應的還有一種叫花鰱魚,這兩種魚統稱鰱鱅。鰱鱅魚屬於我國的四大家魚,人工養殖歷史有1000多年,它們個體大,生長迅速,經濟價值很高。花白鰱的肉質比較滑膩,長得大了,肉會就會有勁道,口感也會更好。

目前,世界上最重的鰱魚記錄為206磅大約93公斤,是在西班牙的水域捕獲的。我國的花白鰱是主要的養殖魚類,一般長到十幾斤就會捕撈到市場上出售,大個體的花白鰱主要是生長在自然水域,去年行營戰隊在大澤水庫釣到過一條85斤重的花鰱魚,這條花鰱魚就是從另外一個大水庫捕撈然後放到大澤水庫的,已經有12年的魚齡。白鰱魚沒有釣到過太大的,最重的一條只有20幾斤。

花白鰱的外形輪廓非常相似,頭都比較大,尤其是花鰱的頭幾乎占身體的二分之一甚至更多,花鰱身上有淡黑的斑點而白鰱則是全身白鱗無斑點。除此之外,白鰱與花鰱最明顯的區別在於腹部,白鰱的腹部有一條明顯的稜而花鰱的腹部比較光滑圓潤。花白鰱主要生活在水體的中上層,冬季會潛到水底避寒,兩種魚都是濾食性魚類,花鰱主要吃浮游動物,白鰱的主要食物是浮游植物。


——上弦月


行營老狼


我這輩子見過最大的一條黑鏈魚、長度近2米,聽隊長嚷嚷著有40多斤重,當天下午集體開會分魚,把這條大鏈魚劃成幾十個小塊塊,以達到戶戶有一份,其它魚蝦按人頭和工分搭配分發。
(圖片來自百度網絡)

具體是1999年臘月初九,家鄉唯一一個大水庫要洩水維修,公社叫老隊長按排了20多個會水性的男子漢,與其它生產隊的代表一起,到譚家河大水庫捕獲魚蝦,老隊長不愧為精明之人,為多捕獲魚蝦給社員分紅,還特意組織了一大幫精通水性的“混江龍”屁孩背後幫忙,個個高興得不亦樂乎。

經過一天的捕魚競賽,我們白玉大隊斬獲頗豐,唯一最大的一條黑鏈魚也被 手到擒來。當時最讓我們小屁孩高興的看到,那條最大的黑鏈魚由兩位高個漢子用木棒抬著而歸,一路上那條大鏈魚還有 一大截的尾巴拖在地上。



也就從那以後至今,雖然每年都會聽到某某釣了一條大魚,或某某又捕獲了一條大鏈魚,也就多在十斤上下不足為奇。
(請友友們把你遇到的最大魚也曬一曬吧)


橘紅服


農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?鰱魚作為我國四大家魚之一,由於其生長速度迅猛,易於飼養的優點被廣泛的養殖,鰱魚作為一種典型的上層魚類,不但能夠快速的生長,而且由於靠吸食水中浮游生物以及霧化食物為生,能夠起到很好的淨化水質的作用,這也是為什麼很多釣魚人,釣到鰱魚之後會將其放生,因為鰱魚對於環境改善有很大的作用。

鰱魚有花鰱和白鰱,也被稱之為水質報警器,鰱魚對於水質要求相當敏感,水質有汙染的情況下,最先有所反應的就是鰱魚,會躁動不安跳躍水面,嚴重者鰱魚也是最早死亡的魚類,水質好與不好單看鰱魚能不能在水中生活就能看得出來。花鰱也被叫做胖頭魚,肥肥胖胖的魚頭,是一道著名的菜餚,吃鰱魚頭自然是越大越好,頭越大肉越多,而且肉質細膩鮮嫩,是諸多吃貨的首選。

目前申請吉尼斯世界紀錄的胖頭魚是一百多斤,身長一米五,由此可見超過百斤的鰱魚都屬於體型超級大的鰱魚了,養殖的鰱魚是很難出現這種體型較大的鰱魚,只有在一些自然水域之中,能夠有生長時間較久,體型較大體重超重的野生大鰱魚,我們常見的鰱魚十幾斤屬於正常,二三十斤的就比較少見了。



在野生的環境之下,作為吃貨的鰱魚,野生鰱魚生長成幾十斤是非常正常的事,在一些釣魚視頻裡,經常可以看到一些大物被擒獲的視頻,都是一些個頭相當大的鰱魚,但由於食用鰱魚的侷限性,人工養殖鰱魚的明顯沒有別的家魚數量多,對於這個問題你有什麼看法呢?歡迎大家補充評論留言,謝謝。


棒奔霸


農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

鰱魚在我們地方俗稱“鰱子”,我見過最大的鰱魚是20多斤,但世界上最大的鰱魚記錄在西班牙,近200斤。

個人感覺體形較小的鰱魚肉質容易成糊狀,吃起來成泥狀,加之鰱魚肉內佈滿了小毛刺,所以嚼起來不但口感不怎麼樣,反而受到密集的小毛刺的困擾,需要細捋慢嚼,好不容易才能吞嚥。

而體形較大的一般屬於發育成熟的鰱魚,10斤以上的肉質緊緻,筷子夾起來成塊,而且魚刺魚肉容易分離,有嚼勁有口感,所以大鰱魚比小的要好吃多了。

鰱魚屬於淡水魚類,一般在池塘放養較多,在市場經濟下,一般池塘養的鰱魚5到7斤左右就會撈起來賣掉,所以我們在市場上見到的鰱魚大多在五六斤上下。一些大型水庫中由於多年不撈,洩洪跑出來的鰱魚都在十幾斤左右,當然如果讓它生長,長至幾十斤也是有可能的。

希望我的回答能幫助你。


田曉農村論談


東西不要說最大或者最小,這都是一種相對論。永遠也不能被證實的事情,大自然無奇不有,只缺少少發現它的眼睛!


碰碰的趣味


我也是農村娃,小時候有一次跟著去抓,最後抓了條15斤左右的,現在環境汙染,都沒見過這麼大的了,那應該是我見過最大的。


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