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晚上煮燕麥粥吃有什麼好處？如果是煮著吃的那種燕麥，那就有很多的好處了，不過這些好處與什麼時間吃沒有太的關係，與食物本身有很重要的關係，尤其是燕麥，現在算是最火的一種的食物，營養豐富，營養的價值也非常的高。
燕麥又叫雀麥／莜麥／皮燕麥。燕麥營養豐富，富含豐富的維生素E／B族維生素／鈣／磷／鉀／鎂／鐵／鋅／硒，尤其是其中富含的蛋白質和脂肪都比一般的穀類要高， 是一種低糖／高蛋白高熱量的食物，另外燕麥中還含有非常豐富的膳食纖維，以及大量的非常有益於吸收的亞油酸。
就因為燕麥中這些特別的營養素，因此燕麥具有良好的降血脂以及抗動脈硬化的作用，連續吃3個月的燕麥，每次如果能夠達到50f，可有效的降低低密度脂蛋白膽固醇的濃度，還能夠提高高密度脂蛋白膽固醇的濃度。對於高脂血症合併肝腎疾病以及糖尿病對人群尤為合適。所以如果晚上能吃燕麥粥對於健康還是有很多積極促進作用的。
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