茗善堂茶业

老夫教你。

几点阅历：关于紧压茶，建议茶友们沸水洗茶，可以不盖上盖碗，用来查询茶叶，等大约30到45秒左右，紧压茶较为懈怠后出汤洗茶；关于散茶和较为懈怠的手工石磨茶饼，用85-95摄氏度的水洗茶20-30S后即可出汤。

关于洗茶的阅历每款茶品都有各自泡法的最佳值，我建议茶友们洗茶之后等候干茶吸水较为懈怠往后再初步冲泡，因为这种办法能让泡发的茶品再下一次冲泡时更加灵敏渗出内物质在前期一两泡闪现滋味不至于淡口。

在洗茶往后，一般泡茶前9泡茶出汤的时间我个人建议是10S,10S，10S，15S，15S，20S，20S，20S，25S。假如前9泡冲泡下来仍有较为稠密滋味的茶品，一般来说我们可以认为是优异的茶品。后续出汤时间可以酌情增加。

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茶帮通

你是认真的泡茶，还是随手泡着喝呀。

认真的泡茶，流程相对多一点，水最好的100度。

如果是随手泡，我是90度泡茶，快速的洗一下茶，然后一大壶泡上，一般放点十年的陈皮！我很爱普洱+陈皮的味道，不是橘子皮喔，是十年的陈皮。太鲜的橘子皮，陈化不够，香味不好，时间太长的陈皮，陈化时间太长，配普洱这种发酵茶，味道又太重！

新化十年陈皮+2-3年的普洱，90度的水泡，60度保温，一壶1-1.5升，慢慢泡开慢慢喝，刮油暖胃通气，吃完肉、饭后重点推荐！

不推荐饿的时候喝哈，会更饿且伤胃！

龙泉丰城

根据普洱茶的新老程度选择不同的水温，新茶一般温度控制在90-95度，有年份的老茶一般选择铁壶烧水泡出的茶汤更润，

云南茗善斋茶业

沏普洱茶最適宜的水溫是100℃。

以普洱茶為代表的黑茶，沖泡時要用100℃的沸水。第壹次沖泡黑茶，要用10~20秒鐘快速洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過壹會兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質，而且使泡出的茶湯更香醇。後續沖泡時間常為2~3分鐘。

普洱茶壹般用專業的茶具來泡，紫砂壺、蓋碗杯都可以。

擴展資料

1、螺旋形註水

這樣的水線令蓋碗的邊緣部份以及面上的茶底都能直接接觸到註入的水，令茶水在註水的第壹時間溶合度增加。這樣的註水方式適合紅茶和綠茶，以及白茶。或者泡到後期，滋味比較淡了，需要茶汁盡快浸出的。

2、環圈註水

環圈註水顧名思義，指註水時水線沿壺蓋或者杯面旋滿壹周，收水時正好回歸出水點。註水時要註意著根據註水速度調整旋轉的速度，水柱需細就慢旋，水柱粗就快旋。

這樣的水線令茶的邊緣部份能在第壹時間接觸到水，而面上中間部份的茶則主要靠水位上漲後才能接觸到水，茶水在註水的第壹時間溶合度就沒那麽高。這樣的註水方式適合嫩度比較高的綠茶。

3、單邊定點註水

指註水點固定在壹個地方，這樣的註水方式，讓茶僅有壹邊能夠接觸到水，茶水在註水開始時溶合度較差。

稍微提醒壹下，這種註水方式，如果註水點在蓋碗壁上，那相對於註水點在蓋碗和茶底之間，要融合得更好些。這樣的註水方式適合需要出湯很快的茶，或者碎茶。

4、正中定點註水

正中定點的註水方式是壹種挺極端的方式，通常和較細的水線和長時間的緩慢註水搭配使用。

這樣註水，茶底只有中間的壹小部份能夠和水線直接接觸，其它則統統在壹種極其緩慢的節奏下溶出，讓茶和水在註水的第壹時間的溶合度最小，茶湯的層次感也最明顯。

很多有發酵現象的茶會因此出現滋味過於凝聚，和茶湯分離的情況。這樣的註水方式適合香氣比較高的茶。

🙏壹杯茶品 人生浮沉 平常心 造萬年世界🙏

歡迎大家評論區留言分享一下自己是怎麼存茶的……

佛渡有緣人1992

100度的水温合适

崂山茶农老张

烧开即可，温度高一点更好一些。

云上古茶山

100度的沸水！让你用八九十度的水冲泡都是在耍流氓！！！

礼部尚书31406816

您好，普洱茶分为熟茶和生茶，一般来说普洱茶都是用刚烧开的开水泡比较好，因为发酵高（100度）。对于新生茶（1-5年）可以用90度左右的开水。但是我们一般都是95度的。5年以上的都是用100度，毕竟普洱茶压得比较紧，水开点容易泡开。

宜兴壹紫砂文化工作室

生普9O到95度开水就行了，熟普茸最好1OO度水才泡出普茸茶的韵味来。

87296648029

熟普100℃，矿物质水，紫砂壶，5-10出汤；

生普100℃，纯净水为宜，盖碗，8-15秒出汤。

關鍵字: 多少度 普洱 普洱茶