砂糖桔冬季管理得好與差，直接影響到來年的掛果產量及果農的經濟收益。因此，抓好砂糖桔冬季管理是一項非常重要的技術。
具體做法：
一、控制肥水
採收前30-45天要控制氮肥的施用，防止氮肥過多，以免抽發冬梢，降低果實糖度，風味較差。一般採收前7-10天停止灌水，以保證採收時的果實風味和耐貯性。
二、分批採果
結果樹要及時分批採果，採果要做到先熟先摘，後熟後摘，一果兩剪，輕拿輕放。避免果實長時間留在樹上消耗養分，更重要的是，避免遭遇凍害造成重大的經濟損失。
三、全墾果園，擴穴改土
對果園進行淺耕10-12釐米，並適當露曬根。果樹種植兩年後，根系就會充滿定植穴，在植株相對方向挖長1米，寬、深各60釐米的坑，將綠肥、雜草、土雜肥等填入坑內，撒適量的石灰，再蓋上表土，加入適量的餅肥或腐熟的禽畜糞，一層一層將坑填滿，高出地面5-10釐米。
四、保綠葉過冬
沙糖桔冬季葉片保持青綠，不落葉或少落葉，來年開花結果就有保障。措施是：一要防旱，土層淺薄的樹應培土培肥，過於乾旱應適當灌跑馬水；二要注意防治病蟲害，柑橘蟎類及黃斑病等都會造成大量落葉，要做好防治工作；三要避免肥傷藥害，採果後噴一次15PPM2，4-D混合綠旺一號1000倍液，對防止和減輕不正常落葉有一定的作用。
五、促進花芽形成
柑橘的花芽是在樹體營養積累較好的基礎下進行的，而低溫和乾旱是誘導花芽的主要因素。
主要農業技術措施是：
1、施花芽分化前肥
沙糖桔的花芽化化在12月左右，故11月施肥很重要，以施經漚制的餅麩液肥或畜糞肥，複合肥為宜，切勿偏施氮肥，噴0.3-0.5%磷酸二氫鉀或1%複合肥液2—3次，也有助於花芽形成。
2、適當控制水分
11月中下旬開始減少水分供應，以提高樹體的汗液濃度，這對生長壯旺的幼年結果樹花芽形成特別有效。平地桔園“立冬”挖深排水溝，降低地下水位，以12月上中旬控水到當年秋梢葉片中午微卷，早上葉展開，保持20天左右，至內膛枝春葉輕微脫落，土壤出現微龜裂即止。如秋梢葉片卷至早上還不恢復，就要灌跑馬水，以防落葉。
3、斷根、環割、彎枝、扭枝
一斷根，2-5年生平地桔園於12月在樹冠滴水線行距兩側深鋤20㎝，並扒開土曬根，曬到當年秋梢葉片中午微卷即可覆土。二環割或紮鐵線，對2—5年生樹可環割主幹，5年生以上大樹最好環割主枝或次主枝，將枝幹皮層全部割斷成環狀，而不傷木質部。也可用16號鐵線結紮，使鐵線的2/3深入皮層，而不傷木質部 。環割或紮鐵線時間以12月中旬至1月上旬為宜。三彎枝、扭枝，對生長壯旺的較直立的枝梢在秋梢老熟後11月進行。
4、噴施多效唑
在秋梢轉綠成熟期，噴多效唑0.05%，噴布樹冠中上部秋梢至滴水為止。翌年這些秋梢即顯著增加花量。在12月中下旬使用該藥亦有促花作用，但不宜在衰弱樹上使用。
六、防寒防凍
未採收或留樹保鮮果的果樹要做好防寒防雨工作。一開通果園排水溝，防積水。二增加果園覆蓋物以提高地溫。三對留樹保鮮的果樹採取土壤增施腐熟有機肥，葉面噴施有機液肥或高鉀葉面肥，增強樹體抗寒能力。四用塑料薄膜覆蓋樹冠，防寒防霜又防雨，也可以用稻草採取晚上蓋白天揭，有較好的保果作用。五當霜凍來臨時，在果園連續升火薰煙，阻止冷空氣沉降，或採取連續噴灑井水保溫的方法防凍害。
七、修剪清園噴藥
1、修剪
在採果後進行，以輕剪為原則，“留強去弱，留疏去密，剪內少剪外，剪弱少剪強，保持內通外旺。”主要修剪蔭枝、無結果能力的衰弱枝、落葉的結果枝、枯枝、病蟲枝、相互交叉的重疊枝等，集中燒燬。
2、清園
一刷除或人工捕捉枝葉上越冬的吹綿蚧、網紋綿蚧，剪除袋蛾蟲繭。二剔除地衣、苔蘚和膏藥病灶等寄生物；刮除翹皮，堵塞蟲孔和裂縫，樹幹刷白，消滅在樹幹上越冬的天牛、吉丁蟲等。三挖掉黃龍病、腳腐病、樹脂病、吉丁蟲等嚴重為害的枯樹，隨即燒燬，控制其蔓延。四剷除雜草，消滅卷葉蛾、吸果夜蛾、木蝨等越冬害蟲。五深翻土壤，將越冬金龜子、花蕾蛆、果實蠅、尺蠖、蝸牛等越冬蟲蛹暴露於土表，以利天敵捕食。
3、噴藥
採果後要選用高濃度的、藥效期長及殺蟲廣譜的藥劑進行，可選用配方：50%硫磺懸浮劑300倍＋30%乙酰甲胺磷500倍＋40%氧化樂果500倍液噴施1-2次，蟎類嚴重的加入73%克蟎特2500倍稀釋液，可達到殺蟲殺蟎兼防病的目的。
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