集娛樂
記得以前聽過一個笑話：我有一個國際朋友 。在此就不便點名究竟是哪個國家的了！反正大家都知道這個地方有些奇葩就行了。我出國學習交流時認識了他，並交上了朋友。他盛情邀請我去他們國家玩一次。在那裡，我看到了很多以前聽都沒有過的事情。也吃到了這一輩子絕不會再吃到的美食。
這位朋友自豪地對我說，在我們國家，任何食物都能用手吃。上帝造出來手就是用來抓飯吃的。我頓時無語。於是出於有來無往非禮也，我也盛情邀請這位朋友到中國來遊玩一次。看祖國大好江山，品祖國眾多美食。那位朋友也痛快答應了。
終於，我接到朋友的飛機。一看時間也近中午，於是我就拉著這位朋友直奔東來順火鍋店。在寒冷的冬日，熱呼呼吃上一頓涮鍋別提有多麼舒服了。朋友看著熱氣騰騰的銅鍋和一卷卷新鮮的羊肉，頓時沉默了。
笑話講完了，這只是一個冷笑話而已。要說只能用中國的筷子吃、不能（或者是不適宜）用叉子吃的食物真的很多，像麵條、豆類、粥類、梅菜扣肉、火鍋類......都不是太適合用叉子進食。
以上僅僅是一個笑談而已。使用刀叉或筷子是由中西雙方的文化背景、飲食習慣、地理民情決定的。要是真的論起來，筷子與刀叉各有各的優點，各有各的長處。正所謂是：尺有所短,寸有所長。我們需要的是尊重各個國家、各個民族的文化與習俗。
隨著時代的進步，文化交流的日益頻繁。華人去了美國、歐洲，還是用筷子，但學會了用刀叉、而老外們則是在中國學會了用筷子，但是一旦回到自己的國家還是要重拾刀叉。筷子是東方文明的哲學思維、刀叉是西方文明的理性思維的顯現。
恆實說
只能說凡是刀叉能吃的筷子一樣可以，但是筷子唯獨不夾披薩，這句話是告訴那些不懂得的洋人們。
看了題主這個問題後的確琢磨了半天，也看了下面答友的回答，有說魚的有說大豆的，竟然還有說稀飯的，不得不說這屆網友的腦洞我是佩服的。我覺的還是蛋炒飯比較實在。
我國的美食文化其實離不開筷子，吃中餐如果沒有筷子那就只能用手抓了，這不我們有的鄰國就是不會用筷子而發明了手抓飯嗎。
其實刀叉在中國早已經存在了，只不過那還是中華文明沒有起源的時候。前幾年在浙江河姆渡遺址就發現過很多精美的骨制餐刀和骨頭制餐叉，碳十四測定顯示是7000年前的產物，歷史遺蹟證明，中華文化博大精深，不是現在哪一個國家能相比的。
而西方的刀叉又是什麼時候才開始使用的呢？西方最早的文明就是在古羅馬古希臘時形成的，然而從他們的繪畫中可以看到，那時候他們吃飯還是用手抓，也就是說，在中國人開始用筷子的時候西方人還在吃著手抓飯，“真香”。
再回到題主的問題中來，剛才我給出的答案是炒飯，細細想想，炒飯這種細膩的食物並不是刀叉這種蠻夷人用的工具能吃的，不過用刀叉吃炒飯能減肥。
炒飯的精髓很重要，山村米姑娘炒飯十年專注一碗飯的工匠精神如果僅憑刀叉是不是就太侮辱這十年的堅持了？不管是口味還是品味，山村米姑娘的炒飯從來都是拿手好戲，然而卻不能用刀叉來品味。
在這個吃貨遍天下的世界裡能吃到嘴裡最方便的工具才是好工具，顯然不是刀叉。
源動力餐飲集團
麵條當然得用筷子吃，用叉子吃能吃得香嗎？
風中的微塵M
什麼食物只能用中國的筷子，不能用叉子吃？
林林媽媽
其實，在古代，中國人吃飯也是用刀叉的，尤其是在原始社會，叉子捕獲了獵物，接下來就用刀子分割來吃，而筷子的出現是中國飲食文化的大發展，很多食物只有用筷子來吃才方便，西方國家為什麼可以用刀叉呢，因為他們的飲食很單調，基本上就那麼多，西餐都是乾巴巴的，沒得湯湯水水的食物，所以刀叉足夠使用。但是飲食文化高度發達之後，只有筷子才適合使用，可以說西方的飲食文化對於中國來說，只是原始社會的水準，區別就是原始人吃生的，現在的西方人多了對各種食物的處理方式，但不能算是烹飪
會夢74956555
孤風瀟瀟
粥。用筷子劃啦著吃，叉子沒法吃。
秦風趙東昇
你用刀叉吃火鍋給我看看(´-ω-`)
留白一個_
麵條只能用中國的筷子吃，不能用叉子吃。
隧道時空1
左右開弓皆可能，
筷子成雙寓意深。
動手動腦兩不誤，
二者合一才文明。
