随着生活水平的不断提高,喜欢美食的人越来越多。“美食”真的对健康有益处吗?

竹溪寒士


这个问题怎么说呢,其实美食可以这么说吧,不管你的社会经济水平发展的如何,食客文化是一直延续不断地,毕竟人都是吃五谷杂粮长大的,对于美食完全是没有抵挡诱惑的能力,只能拜服在美食的石榴裙下。那么这个问题我们分两个方面来说:

首先我们说美食的优点

美食的优点我想大伙应该都是很清楚的,毕竟美食我们从一出生牙牙学语开始看见吃的就会想去尝尝,小时候舔手指,长大了就开始吃其他的零食,所以人的一生就是伴随着美食长大的。那么如今有人提出了美食对人体有益么,这个答案明显是肯定的,而且这个问题,我们也需要进行一个辩证的去分析,因为每个人对于美食的抵抗力不一样的,有些人能够很好控制自己的食欲,可是有些人就不不行,比如说有些人在大半夜还要去吃夜宵,或者说有些人在自己已经吃饱了还是抵挡不住美食的诱惑,继续吃。那你说这是对身体好还是坏呢,那必须是坏的啊,人体身上的器官其实都是有寿命的,像这种情况就叫做超负荷了,那么身体发出的信号是你会觉得很难受,一段时间之后你会出各种小毛病,这个就是身体给你信号了。

当然有些人体质差,那么像有些食补的事物就对他很有用,像这种类型的又是好的,又是值得肯定的。所以需要分情况,适可而止便好。

其次饮食需要有规律,没有规律很容易造成一些负面的影响,比如最简单现在最多的就是饮食不规律引起的就是胃病,或者肥胖。那么这些其实都是饮食没有规律造成的,当然肥胖也可以叫做营养过剩造成的一部分原因。

总的来说美食还是有必要的,利大于弊的,所以这个总的还是需要看自己如何调整好自己的一个生活作息,以及生活规律如何调整。


小艺美食君


我用两篇短文回答这个问题。

勿贪美味

—由一则新闻报道所想到的

近几天,在新闻报道中听到,有一些餐馆在调料中添加罂粟壳的消息,由此想到的一个问题。 罂粟是国家明令禁止的毒品,掺到饮食 中,听起来很吓人。但我想,餐馆把罂粟壳作为调料,一定不是为了害人。出发点肯定是为了使菜品更加美味。尽管我不知道罂粟壳是否能起到这样的作用,厨师一定是认为可以。这就说明人们对美味是有追求的。如果一个餐馆的菜或者是火锅做得不好吃,人们就不来了,这样餐馆就会倒闭。为了吸引顾客,餐馆会想各种办法增加菜品的美味。

这里我真正想说的是,美味的食品通常都是不健康的,奉劝大家不要太 追求口感。抛开罂粟壳不谈,厨师的菜做得好吃,有两个最基本的要素,油和盐用量都是比较大的。盐少了没味,油少了不香。所以,长年在饭馆吃饭的人,健康一定会出问题。

在家做饭,人们喜欢煎炸,这样做出的饭菜香,好吃。就是 油多嘛。这都是不健康的饮食习惯。饭菜美味,一是油盐用量大;二是容易饮食过量,导致肥胖。大胖子平时一般都好吃两口。再有,到饭馆吃饭,不要吃 自助餐。人们都有占便宜的心理,吃少了认为吃亏,心里不平衡;吃多了损害健康,更不合算,所以不要去。

总之,美味的食品对身体是有害的。不要为嘴伤身,要克制欲望,饮食不要追求口味,以清淡、简单、少量为主。不要做满足了口感而损害了生命的傻事。

不要为嘴伤身

典出《郁离子》:司城子手下有位马官儿(养马的人),马官儿的儿子吃了鯸鮐鱼(河豚)而被毒死了,马官儿没有哭。司城子觉得奇怪,就问马官儿:“父亲和儿子有没有爱呢?”马官儿说:“为什么没有爱呢?”司城子说:“那么,你儿子死了你不哭,这是为什么呢?”马官儿说:“我听说,死生有命,知道命的人不会草率地去死。河豚是有毒的鱼,人吃了会死,没有人不知道。然而 知道死还去吃,这是为了满足口腹的需要而轻视生命。这样的人就不配是我的儿子,所以我不哭。”

司城子忧愁地叹息说:“喜好财物贿赂的毒害,就如同是吃河豚一样啊!现在四处奔走的人,无非是些口腹之徒而已,并不 真正理解马官儿为什么不哭他的儿子,这就更严重了!”

现在生活水平提高了,大家吃喝不愁,随之好吃两口的人越来越多,尤其一些官员,更是会吃会喝。吃喝和贪污受贿是捆绑在一起的,明知道会出问题,就是控制不住。普通人好吃喝,导致糖尿病、脑心血管疾病等富贵病的增多。其实,大家都知道有危害,就是不能克制自己对美味的欲望。尽管如此,我还是想说,不要为嘴伤身,更不要为嘴送命。


竹溪寒士


美食的看自己的生活水平了自己买的菜和米更加放心特别是跟小摊的那些阿公阿婆自己种的菜都是不打农药的,绿色食品,粒粒皆辛苦麽,为了健康少吃点冷冻食品,吃多点蔬菜跟五谷杂粮也是对身体有好处的!






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美食,每个人对美食的理解是不同的。

先说说我对美食的看法,本人是一个特三级厨师从事餐饮行业20多年,以前我认为好吃,好看,好闻的多是美食。当我学习了基础营养知识之后就改变了对美食的理解,均衡健康的饮食是人体的四大基石之一,现在我认为对身体有好处,健康的制作方法就是美食,而不是好吃好看好闻的。

美食对健康有没有益处,主要是看它的制作方法,有些人只要满足了自己的味蕾和胃,不管它是怎么做的。我举个最简单的例子,家里炒青菜用猪油和色拉油或者菜油,当然是猪油炒出来的又香又好吃,但是猪油吃多了得心脑血管疾病的几率大大提高了,而且青菜高温爆炒会流失大部分营养素,最有益处是盐水煮青菜加两滴醇香油。

那么我在分析一下在大多数人认为的美食对健康有没有益处,一般所谓的美食分色,香,味。

先说香味从哪里来,除了有食物本身的香味外,还有干的和新鲜香料,油炸,调料等等。最可怕的是香精粉和香精膏,鸡,鸭,牛,肉,骨,奶,茶,等等太多了我不一一说明了,很多产品里加了这些东西,包括有菜肴,奶茶,零食,冷冻品等。

色,有很多的食物颜色非常鲜艳,一般会用食材提炼,比如菠菜汁,南瓜汁,紫薯汁等等来做食物,但很多不法商家会用色素来增加颜色,因为食材提炼成本高。

味,除了市场上调味品,有些不法商家会用一些不该用的,比如罂粟壳,防腐剂等。

总之,用健康的食材调味品以及正确的制作方法,美食本身就是人体每天所需要的营养。反之病魔一步一步在靠近你。


pjx潘建新


在我看来,美食这个定义比较宽泛。就我自己而言,对海鲜这些东西我不是很喜欢吃,所以这个对许多人来说是美食,但是对我来说不如炸鸡好吃😋,所以我认为炸鸡对我来说是美食。

从这里看出来,美食不一定是对健康有好处,也不一定对健康害处。美食对我们来说是一种享受,人们追求美食的想法是吃到了自己认为的美食会获得满足感,会得到精神上的快乐。

如果说对健康有好处,还是要注意均衡饮食,合理搭配。少吃一些油炸食品。切记,少吃外卖,自己做出来的饭菜,自己很大概率都是喜欢吃的,如果不喜欢吃。。只能说是需要学习一下厨艺了……


视频新番


我理解的美食有很三种含义,其一,“美食”“美食”顾名思义它得是美的,即好看的。这类食品可以称为美食。其二,美食可以理解为美味的食物,即好吃的让人吃了还想再吃的,那就是美食了。其三,对于特殊职业者,美食还有一种是健康的食物,绿色的,有益于身体健康的也可称之为美食。

但是其中不乏会有一些吃起来好吃看起来好看但是却不健康的“美食”,所以怎么说呢,我觉得不管是吃东西也好,还是做其他事情也好,不要过度就可以。


莹莹的生活日记


什么叫美食?美味的食物也是美食。好看的食物也是美食。现在的我们对食物的理解不仅仅美味,还要美丽有色有型有趣味有文化。所以,只要说美食,已经说的不是仅仅好看的食物,更是有营养有色彩有形状的全新概念。至于色泽艳丽的垃圾食品已经不在美食的名单里。美食就是有营养又好看又有趣有文化的健康食物。


营养改变命运


现在的人对身体越来越重视,对饮食方面的要求并不怎么高,但对清淡的,绿色蔬菜和山中的山毛野莱却越来越来越喜爱,现在棹面上的都变成了美味。至于美食,已经不是那么过火地欣赏了,除非有客自远方来不得已而待之。


梁傅精


美食可以,前提是要健康。现在很多无良商家为了金钱利益,什么东西都敢往食品里面加😓


花点心思自媒体


美食是无法抗拒。但一般都有适可而止,不能吃太多。好吃又健康的美食是我大力推崇的。既要吃的舒服,也要吃的健康!


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