竹溪寒士
這個問題怎麼說呢，其實美食可以這麼說吧，不管你的社會經濟水平發展的如何，食客文化是一直延續不斷地，畢竟人都是吃五穀雜糧長大的，對於美食完全是沒有抵擋誘惑的能力，只能拜服在美食的石榴裙下。那麼這個問題我們分兩個方面來說：
首先我們說美食的優點
美食的優點我想大夥應該都是很清楚的，畢竟美食我們從一出生牙牙學語開始看見吃的就會想去嚐嚐，小時候舔手指，長大了就開始吃其他的零食，所以人的一生就是伴隨著美食長大的。那麼如今有人提出了美食對人體有益麼，這個答案明顯是肯定的，而且這個問題，我們也需要進行一個辯證的去分析，因為每個人對於美食的抵抗力不一樣的，有些人能夠很好控制自己的食慾，可是有些人就不不行，比如說有些人在大半夜還要去吃夜宵，或者說有些人在自己已經吃飽了還是抵擋不住美食的誘惑，繼續吃。那你說這是對身體好還是壞呢，那必須是壞的啊，人體身上的器官其實都是有壽命的，像這種情況就叫做超負荷了，那麼身體發出的信號是你會覺得很難受，一段時間之後你會出各種小毛病，這個就是身體給你信號了。
當然有些人體質差，那麼像有些食補的事物就對他很有用，像這種類型的又是好的，又是值得肯定的。所以需要分情況，適可而止便好。
其次飲食需要有規律，沒有規律很容易造成一些負面的影響，比如最簡單現在最多的就是飲食不規律引起的就是胃病，或者肥胖。那麼這些其實都是飲食沒有規律造成的，當然肥胖也可以叫做營養過剩造成的一部分原因。
總的來說美食還是有必要的，利大於弊的，所以這個總的還是需要看自己如何調整好自己的一個生活作息，以及生活規律如何調整。
小藝美食君
我用兩篇短文回答這個問題。
勿貪美味
—由一則新聞報道所想到的
近幾天，在新聞報道中聽到，有一些餐館在調料中添加罌粟殼的消息，由此想到的一個問題。 罌粟是國家明令禁止的毒品，摻到飲食 中，聽起來很嚇人。但我想，餐館把罌粟殼作為調料，一定不是為了害人。出發點肯定是為了使菜品更加美味。儘管我不知道罌粟殼是否能起到這樣的作用，廚師一定是認為可以。這就說明人們對美味是有追求的。如果一個餐館的菜或者是火鍋做得不好吃，人們就不來了，這樣餐館就會倒閉。為了吸引顧客，餐館會想各種辦法增加菜品的美味。
這裡我真正想說的是，美味的食品通常都是不健康的，奉勸大家不要太 追求口感。拋開罌粟殼不談，廚師的菜做得好吃，有兩個最基本的要素，油和鹽用量都是比較大的。鹽少了沒味，油少了不香。所以，長年在飯館吃飯的人，健康一定會出問題。
在家做飯，人們喜歡煎炸，這樣做出的飯菜香，好吃。就是 油多嘛。這都是不健康的飲食習慣。飯菜美味，一是油鹽用量大；二是容易飲食過量，導致肥胖。大胖子平時一般都好吃兩口。再有，到飯館吃飯，不要吃 自助餐。人們都有佔便宜的心理，吃少了認為吃虧，心裡不平衡；吃多了損害健康，更不合算，所以不要去。
總之，美味的食品對身體是有害的。不要為嘴傷身，要剋制慾望，飲食不要追求口味，以清淡、簡單、少量為主。不要做滿足了口感而損害了生命的傻事。
不要為嘴傷身
典出《郁離子》：司城子手下有位馬官兒（養馬的人），馬官兒的兒子吃了鯸鮐魚（河豚）而被毒死了，馬官兒沒有哭。司城子覺得奇怪，就問馬官兒：“父親和兒子有沒有愛呢？”馬官兒說：“為什麼沒有愛呢？”司城子說：“那麼，你兒子死了你不哭，這是為什麼呢？”馬官兒說：“我聽說，死生有命，知道命的人不會草率地去死。河豚是有毒的魚，人吃了會死，沒有人不知道。然而 知道死還去吃，這是為了滿足口腹的需要而輕視生命。這樣的人就不配是我的兒子，所以我不哭。”
司城子憂愁地嘆息說：“喜好財物賄賂的毒害，就如同是吃河豚一樣啊！現在四處奔走的人，無非是些口腹之徒而已，並不 真正理解馬官兒為什麼不哭他的兒子，這就更嚴重了！”
現在生活水平提高了，大家吃喝不愁，隨之好吃兩口的人越來越多，尤其一些官員，更是會吃會喝。吃喝和貪汙受賄是捆綁在一起的，明知道會出問題，就是控制不住。普通人好吃喝，導致糖尿病、腦心血管疾病等富貴病的增多。其實，大家都知道有危害，就是不能剋制自己對美味的慾望。儘管如此，我還是想說，不要為嘴傷身，更不要為嘴送命。
竹溪寒士
美食的看自己的生活水平了自己買的菜和米更加放心特別是跟小攤的那些阿公阿婆自己種的菜都是不打農藥的，綠色食品，粒粒皆辛苦麼，為了健康少吃點冷凍食品，吃多點蔬菜跟五穀雜糧也是對身體有好處的！
廣西防城五表
美食，每個人對美食的理解是不同的。
先說說我對美食的看法，本人是一個特三級廚師從事餐飲行業20多年，以前我認為好吃，好看，好聞的多是美食。當我學習了基礎營養知識之後就改變了對美食的理解，均衡健康的飲食是人體的四大基石之一，現在我認為對身體有好處，健康的製作方法就是美食，而不是好吃好看好聞的。
美食對健康有沒有益處，主要是看它的製作方法，有些人只要滿足了自己的味蕾和胃，不管它是怎麼做的。我舉個最簡單的例子，家裡炒青菜用豬油和色拉油或者菜油，當然是豬油炒出來的又香又好吃，但是豬油吃多了得心腦血管疾病的幾率大大提高了，而且青菜高溫爆炒會流失大部分營養素，最有益處是鹽水煮青菜加兩滴醇香油。
那麼我在分析一下在大多數人認為的美食對健康有沒有益處，一般所謂的美食分色，香，味。
先說香味從哪裡來，除了有食物本身的香味外，還有乾的和新鮮香料，油炸，調料等等。最可怕的是香精粉和香精膏，雞，鴨，牛，肉，骨，奶，茶，等等太多了我不一一說明了，很多產品里加了這些東西，包括有菜餚，奶茶，零食，冷凍品等。
色，有很多的食物顏色非常鮮豔，一般會用食材提煉，比如菠菜汁，南瓜汁，紫薯汁等等來做食物，但很多不法商家會用色素來增加顏色，因為食材提煉成本高。
味，除了市場上調味品，有些不法商家會用一些不該用的，比如罌粟殼，防腐劑等。
總之，用健康的食材調味品以及正確的製作方法，美食本身就是人體每天所需要的營養。反之病魔一步一步在靠近你。
pjx潘建新
在我看來，美食這個定義比較寬泛。就我自己而言，對海鮮這些東西我不是很喜歡吃，所以這個對許多人來說是美食，但是對我來說不如炸雞好吃😋，所以我認為炸雞對我來說是美食。
從這裡看出來，美食不一定是對健康有好處，也不一定對健康害處。美食對我們來說是一種享受，人們追求美食的想法是吃到了自己認為的美食會獲得滿足感，會得到精神上的快樂。
如果說對健康有好處，還是要注意均衡飲食，合理搭配。少吃一些油炸食品。切記，少吃外賣，自己做出來的飯菜，自己很大概率都是喜歡吃的，如果不喜歡吃。。只能說是需要學習一下廚藝了……
視頻新番
我理解的美食有很三種含義，其一，“美食”“美食”顧名思義它得是美的，即好看的。這類食品可以稱為美食。其二，美食可以理解為美味的食物，即好吃的讓人吃了還想再吃的，那就是美食了。其三，對於特殊職業者，美食還有一種是健康的食物，綠色的，有益於身體健康的也可稱之為美食。
但是其中不乏會有一些吃起來好吃看起來好看但是卻不健康的“美食”，所以怎麼說呢，我覺得不管是吃東西也好，還是做其他事情也好，不要過度就可以。
瑩瑩的生活日記
什麼叫美食？美味的食物也是美食。好看的食物也是美食。現在的我們對食物的理解不僅僅美味，還要美麗有色有型有趣味有文化。所以，只要說美食，已經說的不是僅僅好看的食物，更是有營養有色彩有形狀的全新概念。至於色澤豔麗的垃圾食品已經不在美食的名單裡。美食就是有營養又好看又有趣有文化的健康食物。
營養改變命運
現在的人對身體越來越重視，對飲食方面的要求並不怎麼高，但對清淡的，綠色蔬菜和山中的山毛野萊卻越來越來越喜愛，現在棹面上的都變成了美味。至於美食，已經不是那麼過火地欣賞了，除非有客自遠方來不得已而待之。
梁傅精
美食可以，前提是要健康。現在很多無良商家為了金錢利益，什麼東西都敢往食品裡面加😓
花點心思自媒體
美食是無法抗拒。但一般都有適可而止，不能吃太多。好吃又健康的美食是我大力推崇的。既要吃的舒服，也要吃的健康！
