吃冬虫夏草有什么好处?

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首先说第一点:食用冬虫夏草对身体没有任何有益作用,甚至可能毒害身体。当然了,也不能说完全没有作用,至少有心理安慰作用:食用了冬虫夏草就以为吃了神药,心情舒畅,生理机能会有一定提高,身体健康也会有一定改善。

冬虫夏草是两种生物的集合体:一种是蝙蝠蛾幼虫,一种是虫草。蝙蝠蛾幼虫秋冬季节在土内化蛹时,虫草就会趁机寄生在其体内。慢慢的,虫草就吸干了蝙蝠蛾幼虫的养分并杀死了它。最后,虫草长出来了子实体到地面上释放自己的孢子。这时候,它就会被挖出来当作药材销售。

在三十年前,虫草还不是那么贵,但自那不久之后,虫草便被炒作为价超黄金的神物。商家鼓吹冬虫夏草含有“虫草素”和“喷司他”两种抗癌物质,还声称通过各种技术,能使它的有效成分易于被人体吸收。而实际上,它根本不含有这两种抗癌物质,从来没有哪个科研机构检测出来过。但人们对商家的鼓吹还是深信不疑,人们对冬虫夏草还是趋之若鹜。

国家食药监总局2016年2月在其官网发布了《关于冬虫夏草类产品的消费提示》,这个提示声明:长期食用冬虫夏草及其制品会造成砷过量摄入并可能在人体内蓄积,存在较高风险。

所以,劝大家一句:不要再去吃冬虫夏草了。


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吃冬虫夏草有什么好处?

资深营养师开讲啦!

冬虫夏草属于菌类的一种,并不是植物,很多朋友对冬天夏草的了解比较模糊,大家或许只知道是菌寄生在虫卵上进而长出的草,但具体形成过程,以及冬虫夏草真正具备的功效大家其实并不了解,加上冬虫夏草价格昂贵,大家可能会被各种宣传表现所欺骗,所以今天让我们一起来深入了解一下冬虫夏草到底是怎么回事,好处与禁忌又有哪些?

冬虫夏草究竟是如何形成的?

冬虫夏草是至今人工无法自己培育的一种菌类,我们说物以稀为贵,因此虫草价格一直高居不下。虫草形成过程我认为主要分为三部分,这三部分占尽“天时地利人和”。

第一阶段:在我国青海一片高原上存在一种蛾类,成年的蛾子春天会在树叶以及青草上产卵,卵细胞经过长时间孵化后到了冬天会变成小虫落到土地里,小虫会在泥土里冬眠,到了春天小虫就会结茧,夏天便破茧成蛾。

第二阶段:在高原上还存在一种菌类生物,菌类生物想要生长繁殖就必须释放出孢子(菌类的生殖细胞),这种孢子必须从外界以寄生的方式获取营养才能长大,在大自然的风力作用下,孢子也会飘落到高原的土地里。

第三阶段:其他季节孢子落到土地里慢慢就会失去生命,而冬天不一样,冬天如果孢子遇到了年幼的小虫,就会寄生在小虫生上,吸取小虫的养分继续生长,小虫刚开始是没有感觉的,等春天小虫就会有疼痛感产生,它会拼命长出地表,在夏天到来之际以及在地表露头的小虫生命殆尽,被菌类占据身体,这就是我们所看到的虫草。

虫草的功效真的没有大家所知道的那么神乎其神,如果没有特殊需要很多便宜的补品其实是可以代替虫草的功效的。

虫草的好处

1.补肾填精

这也是虫草最本质的功效,冬虫夏草能够增强人体肾脏活力,对一些肾脏疾病的治疗有一定帮助。

2.抗癌

冬虫夏草能够抑制癌细胞在人体内转移繁殖,同时对于一些癌细胞还具有杀灭作用。

3.增强自身抵抗力

冬虫夏草可以调节人体抵抗力,对于一些体质虚容易被病菌感染的中老年人有一定的帮助作用。

冬虫夏草四不吃

1.不乱吃

虫草的虫类很多,并非所有长在高原上的虫草都叫冬虫夏草,这点需要区分。

2.不生吃

冬虫夏草本质是寄生菌,其表面附着的菌类更是纷繁复杂生吃反而对人体有害。

3.幼儿不吃

冬虫夏草包括很多药性较强的药草都不适合年幼的孩子。

4.过量不吃

冬虫夏天的食用量必须根据自身情况而定,服用时间也必须根据自身情况而定。

虫草还有其他效果吗?有,但是更容易用其他药材所代替。所以不建议大家花大价钱去买那些连真假都不知道的虫草,希望大家对待药材一定要有科学的判断意识,否则花了血汗钱反而起不到效果。


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冬虫夏草是冬季真菌寄生于虫草蛾的幼虫体内,到了夏季发育而成。冬虫夏草简称冬虫草,也是传统名贵又滋补的的中药材。它含有碳水化合物,蛋白质,18种氨基酸,维生素,生物碱,不饱和脂肪酸等营养物质。食用这样滋补的中药材有补肺益肾,缓解疲劳,增强免疫力,降血脂,降血压,调节内分泌,改善心脑血管循环等好处。珍贵的冬虫夏草非常适合用来熬汤,下面教大家用价如黄金的冬虫夏草熬制一款滋补又好喝的汤。



材料:冬虫夏草,乌鸡(也可以用土鸡或老母鸡),红枣,姜,党参。

做法:1,乌鸡洗干净,剁成块,放入煲中,加入清水,焯水去掉血水,捞出沥干。

2,红枣去核,姜切片,党参,红枣洗干净。

3,将乌鸡,红枣,姜,党参,冬虫夏草放入炖盅中,加入温开水,盖上盖。放入锅里大火烧开,小火炖煮三个小时即可。

4加入适量盐拌均匀即可关火。

5,盛碗。

温馨提示:阴虚内热,湿热体质,少年儿童等不适合食用冬虫夏草。

滋补又营养的冬虫夏草乌鸡汤就做好了,这道汤适合寒冷的冬季饮用。喜欢的朋友们多多点赞与关注,谢谢阅读!


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冬虫夏草和人参、鹿茸并列为我国传统中药中的三大滋补强药品,冬虫夏草即可做药又可食用,是中外闻名的滋补保健珍品。

冬虫夏草的营养和药用价值很高,它的成分中除脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物和水分以外还含有虫草酸、维生素b12,具有抗菌、平喘、强心、降压的作用。

冬虫夏草的营养成分高于人参属于温热性的药材,所以搭配做药膳可加猪羊鸡牛肉等才会显出最佳的效果。

冬虫夏草炖排骨有治疗骨质疏松的功效,搭配一些乳鸽炖熬对于气管疾病也有很好的疗效,如手脚冬天冰凉的可以用冬虫夏草炖鸡,冬虫夏草炖鱼、鸡鸭可以治疗阳虚体弱

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娟子美食记


吃冬虫夏草有什么好处?

冬虫夏草,别称冬虫草、中华虫草,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。主要产于我国的青海、西藏、云南、四川、甘肃五省及印度、尼泊尔和不丹。是药食两用的野生珍贵药材,在国际及国内市场上深受高端消费人群的青睐。近十几年来,其价格更是一路高歌猛进。



为什么冬虫夏草会受到高端消费人群如此的热情捧场呢?除了冬虫夏草货源稀缺外,其最主要的原因是,冬虫夏草的药食功效多而显著。在这里简单地介绍一下冬虫夏草的药食功效。

冬虫夏草主要活性成分是虫草素,冬虫夏草主要功效有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气、美白祛黑等。

1、抗自由基,抗衰老,减缓衰老与疾病的发生;

2、 能够有效地增强睾酮水平,从而改善和提升男性身体功能;

3、能够有效地增强肾脏功能水平,从而有效提高身体抗病能力 ;

4、食用冬虫夏草可以有效地减轻酒精对身体的损害 ;

5、可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏病对氧的消耗,抗心律失常;

6、冬虫夏草能抑制和杀伤肿瘤细胞,对恶性肿瘤具有预防和辅助治疗作用 ;

7、能增加免疫系统细胞和组织数量,从而有效地增强机体免疫系统功能 ;

8、冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用;

9、具有保护机体组织,提升人体抗寒、抗疲劳性能的作用。


富天下农业


冬虫夏草由于生长环境极为特殊,产量稀少,价位昂贵,市面上目前市面上上山寨冬虫夏草几乎可以乱真,所以鉴别冬虫夏草首先要分出真假,再分品类,定档次。目前,业界公认的老牌冬虫夏草有福临门冬虫夏草和同仁堂都是产自于青藏两地的虫草,同仁堂以包装精美而价格昂贵,福临门以价格实惠而名响业界。


虫草达人3


冬虫夏草这个药材,即是植物,又是动物,一种非常独特的动植物结合体。本草纲目拾遗中记载:夏草冬虫,出四川江油县化林坪,夏为草,冬为虫,长三寸许,下跌六足,屉以上绝类蚕,羌俗采为上药。”这种东西是如何冬为虫,夏化为草的呢?今天就来和大家分享一下。

冬虫夏草实际上是蝙蝠蛾的幼虫,受真菌感染演化而成,一般生长在海拔高于3800米以上的高原地区,蝙蝠蛾产卵后,卵化为幼虫,幼虫会钻到地里吸收植物的营养,逐渐长大,长大的过程中,有一部分幼虫会被真菌(麦角菌科)的孢子寄生到身体里,这时候真菌会在幼虫体内逐渐生长,最后幼虫体内会被真菌的菌丝代替,而只剩下虫壳,埋在土壤里,这就是“冬虫”,第二年春末夏初,虫壳会生长出一株紫色的小草,形似韭菜,长2~5cm,顶端有囊壳,这就是“夏草”。

由于其生长条件严苛,获得也非常不易,因此冬虫夏草是一种很名贵的中药材,目前尤以青藏高原地区的虫草最为昂贵,天然的虫草可以卖到一克几百元的价格。虫草自古就与人参、鹿茸列为三大补药,那么虫草的药用价值有哪些呢?

《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”。从中医学角度来说,虫草主要是补肺阴,还能滋补肾阳,因此,对于肺阴虚久咳不愈,虚弱盗汗等,虫草都有很好的补益功效,而对于腰膝酸软,阳痿遗精等肾阳虚的症状,吃虫草也有很好的效果。

另外,现代医学研究还发现,虫草具有调节免疫力,抗肿瘤方面也有一定的作用,而对于心肺功能不好的患者,虫草对于防治肺气肿,改善肾功能不全,降血脂,延缓动脉粥样硬化等方面也有一定的疗效。

虫草虽然珍贵,补益身体效果好,但也不建议将其“神化”,对于体弱,免疫力低下,畏寒,经常自汗者,可以用虫草与鸭肉、羊肉,牛肉等肉类炖服,有较好的改善效果,对于阳虚者,通常建议虫草与红枣或桂圆一起煮粥食用,补益效果较佳。如果是与用于疾病的治疗,需要与其他的药物配伍才会收到更好的疗效,具体的用药方案,还是要根据个人情况来定。

冬虫夏草有益肺止咳的作用,但是对于急性的咳嗽,感冒引发的咳嗽,一般不宜食用冬虫夏草,反而可能会加重咳嗽的程度,对于痰多的慢性支气管炎的情况,冬虫夏草也不宜使用,对于补肾方面,对于轻度的肾功能不全,服用冬虫夏草有一定的益处,而如果是严重的肾衰的情况,则服用虫草不会有什么益处。


李药师谈健康


冬虫夏草的名字如雷灌耳,人所周知,但是真的了解与用过人可能不多,我也是其中之一。很早就听到一些关于虫草的传说,常言说物以稀为贵,原来虫草是动物与植物的结合而完美,两种缺一不可,而且无法进行人工种植,所以得于神秘色彩,身价一直高贵。

冬虫夏草是高原的虫草蝙蝠蛾在土壤中产的卵,孵化成幼虫之后,冬虫夏草的菌种侵入幼虫体内,经过吸收幼虫体内的营养,并且不断繁殖,使幼虫体内充满菌丝。等来年的7月份左右,从幼虫的头部长出黄色或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,也就是人们所见到的"冬虫夏草”了。

真正的虫草色正.体满被称为"雪域虫草",是国家地理标志保护的产品,只有雪域高原才能生长而成。而且每一根野生虫草都得之不易,有冒着生命危险求来的,近几年的虫草也是越来越少。

冬虫夏草与人参鹿茸一起,被列为中国古时的三大贡品,也就是说给皇帝及皇族官宦们用于长寿吃的,原来就是最好的补品,以前又被称为辅助圣药。吃虫草而不是神药,作用主要是通过调节人体各项机能,达到增强免疫能力,具有滋肺阴,补肾阳的功效,所以是作为滋肺补肾,止血化痰,保肺化痢的调补食品。用于益气生津,平衡阴阳,延缓衰老。总结上述冬虫夏草是很好的补品更为准确。谢谢!


农夫老岳


1、冬虫夏草的功效与作用是任何一种降压药都不具备的,也是任何一种药物都无法替代的;冬虫夏草对于保护人的组织器官、调节与维持人的正常生理功能具有很好的作用,能大大降低高血压对身体多个组织器官的损害,延缓高血压并发症的发展速度甚至阻止并发症的发生,大幅降低各种并发症发生的机率,这样的作用对高血压患者具有重要意义,而且它不但没有某些降压药在服用时产生的毒副作用,还能减轻在高血压用药过程中对人造成的毒副作用。

2、冬虫夏草对于肿瘤主要作用是:增强免疫力、杀死或抑制癌细胞、降低放化疗的毒副作用


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