香菇還在燉湯?幾塊錢做一大盤,比肉還好吃,上桌秒光,賊過癮

今天小編給大家帶來的是一道花不了多少錢,而且全家人都喜歡的一道美食。那麼這道菜就是以香菇為主食材,因為大家都知道香菇營養比較豐富,高蛋白低脂肪,而且還可以提高機體的免疫力。現在天氣慢慢的乾燥,很多的小孩子都因為抵抗力太差,所以都生病了,那麼這時候媽媽們要特別在飲食上關注一下孩子,香菇就是一個非常好的選擇,所以媽媽們可以做給孩子們吃。如果做膩了傳統的做法,就趕緊讓我給大家分享這不一樣的做法吧,給家裡人吃,保證是非常的受歡迎的。

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首先我們所需要的食材有香菇,裡脊肉,生薑,小蔥,蒸魚豉油,食鹽,食用油。

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第一步,我們先將裡脊肉,香菇清洗乾淨,剁成肉末,加入生薑末,小蔥,蒸魚豉油,適量的食鹽,可以再加入一點澱粉,這樣的話更好成型。

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第二步,用筷子攪拌均勻,拌好之後醃製大概十分鐘,使其入味。

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第三步,取一塊好的肉團,團成圓形,不講究的話可以直接等油熱了之後用虎口擠入鍋中,油炸就可以了。

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第三步,起鍋燒油,待食用油熱了之後,放入我們的丸子炸至兩面金黃色,香噴噴的就可以出鍋啦。

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那麼簡簡單單的三步,一道美食就做好啦,看到這個香菇丸子的時候有沒有覺得很有食慾呢?連小編看了都想去拿一個放進嘴裡呢,這個丸子做法非常的簡單,又香又好吃。所以說做給孩子來吃,花不了幾塊錢,就能夠做上一大盤,而且又能夠代替的孩子的零食,又能夠提高他們機體的免疫力,所以說是一舉多得,那麼孩子又吃的非常的開心,這就是這道菜最大的價值,所以家裡如果有孩子的話一定要變著法兒的給他們做一些好吃的,有營養的食物,所以建議大家多多做一下這個丸子。

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