想要成為瘦子,需要養成什麼飲食習慣?

社會有點叫人無奈


現在生活越來越好,越來越多的胖子。作為一個喝水發胖的肥胖者,他非常絕望。平時瘦子有什麼樣的飲食習慣?

隨著人們體重越來越重,他們越來越關心減肥。對於肥胖的人來說,減肥可以保證他們的健康,使自己看起來更好,更漂亮。儘管有越來越多的減肥方法,但很少有人能成功減肥。

其實,這個朋友的減肥方法不對,減肥一定要保證攝取足夠的營養,不要靠節食來減肥,有句諺語是說“吃飽了才有力氣飽了減肥”,這個“飽了”不是要吃得儘可能多,而是要吃得足夠營養。另外,我們應該多吃含有膳食纖維的食物,膳食纖維能吸收水分,增加飽足感,能促進胃腸蠕動,緩解便秘;同時,膳食纖維能去除腸道的有害物質;改善腸道菌群,為益生菌的增殖提供能量和營養。多吃新鮮蔬菜和水果。

適當的運動也可以減輕體重,運動應該是有氧運動,有氧運動是指人體在充分供應氧氣的情況下進行體育鍛煉。也就是說,人體吸入的氧氣與需求相等,達到生理平衡。有氧運動包括游泳、慢跑、騎馬等。建議你每天至少保持30分鐘。如果時間短,它反而會引起食慾大增,吃更多食物。超過30分鐘的有氧運動後,體內脂肪開始燃燒,更有利於減肥。

飲食習慣也是減肥的必要條件。隨著生活節奏的加快,許多人往往狼吞虎嚥地吃著飯,而慢慢咀嚼的傳統習慣逐漸被拋棄了。事實上,咀嚼緩慢不僅有利於消化吸收食物,而且更有利於減肥。這是因為在吃飯的過程中,如果您吃的比較快,大腦沒有接收到您已經吃飽的信號,往往會造成吃的比較多的情況發生。細嚼慢嚥,大腦接收你的全部信號。這時,吃的不多,更有利於控制食物的攝入。


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想要成為瘦子,應該不僅是減肥成功,還是要長時間保持很好的體型不肥胖,而不反彈,這個是很多人都希望達到的,特別是女性,想要達到身體消瘦這個主要還是要控制飲食,只有改變飲食習慣,才能夠讓自己的身材一直很苗條,那麼需要養成什麼樣的飲食習慣,才有助於消瘦?

1、多喝水,喝水有助於新陳代謝,也能降低食慾,特別是早上起床時、下午3-5點和晚飯前半小時都是喝水的好時機,而且要儘量養成喝溫水的習慣。也可以向水中加些檸檬和少量的,這樣更能起到減肥的效果。

2、吃東西細嚼慢嚥,吃的太快容易導致消化不良、吸收不佳,而且吃東西速度太快也容易越吃越多,細嚼慢嚥,充分咀嚼食物大概20 至30下以後再咽,不僅對腸胃健康有好處,而且經過細細品嚐食物的美味,也可以減少之後食慾。

3、少吃多餐,少吃多餐吃起來一般不會導致容易吃太撐,不會導致出現有胃腸道負擔,可以減少脂肪在腸道沉積吸收,有助於減少長胖。身體健康。

4、飯前喝湯,吃蔬菜,先喝湯可以增加飽腹感,之後在吃飯時就不會出現過飽的情況。另外,蔬菜含有豐富的纖維,除了能增加飽腹感之外也能幫助消化。在吃完湯品和蔬菜後,就會感到有些微飽,之後在吃精緻的澱粉食物,攝取量就會相對減少很多,同時一餐的熱量也在隨之減少就容易變瘦。

少吃高熱量高脂肪的食物,少吃甜食、零食、巧克力、飲料、少吃動物內臟油膩的高熱量的食物,通過每天去跑步、快走,練習瑜伽、鍛鍊身體有助於減少肥胖,讓自己身體變得更瘦,更美觀,也更健康。

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想要成為瘦子,當然要養成瘦子的習慣。你注意留心一下身邊的瘦子,他們真的有很多相同的習慣,他們擁有這些習慣的結果就是他們都不胖。所以你是不是應該瞭解一下這些習慣都有什麼呢?我先教大家三個立竿見影的習慣!

不多吃一口

大部分瘦的人的特點就是吃飽了就停下,經常聽到他們說撐得都吃不下了,然後碗裡盤子裡就剩下那麼一丟丟食物,真是氣人。然後就有人看不下去了,把剩菜剩飯打掃了。沒錯,如果你也有打掃剩飯的習慣,你就吃胖了。一口並不會吃成一個胖子,但是一口一口就能把一個體重正常的人變成一個胖子。所以像瘦人那樣吃飽就停下或者每頓飯少吃一口是非常重要的!


吃飯慢一點

這個習慣還真的不是所有的瘦人都有,但是,對於胖人,這個習慣就很重要。飽的信號是腸道發出來的,這個信號還稍微有點延遲,特別是胖的人,這個信號尤為不敏感。所以,很多人感覺到吃飽停下來的時候實際上已經吃多了。那麼,只能是吃慢一點,然後不知不覺飽的信號就到了。既然信號不敏感,只能人為的進行一點干預,吃慢一點,每頓飯吃20分鐘比較理想。但是,達到這個速度確實不太容易,建議大家中途可以停下來,打斷一下,比如打個電話發個微信,然後再回到飯桌上繼續,切記不要一邊吃飯一邊看手機,這個程序是錯的。


餐餐吃很多蔬菜

蔬菜是減肥當中必不可少的食材,它的好處是體積大,能量低,飽腹感強,特別適合充滿你的胃。在進餐的時候只要稍微改變一下進餐順序,你會發現吃飽飯並不是那麼難。先吃一個拳頭那麼多的蔬菜,然後開始正常吃飯,一口飯一口菜,然後不要忘了前面的叮嚀,吃的慢一點兒,最重要的是千萬別把吃不完的飯硬塞進去。

你的嘴巴是用來品嚐美食,你的胃是用來盛放優質的食物,過多的食物再好吃、再優質、再貴都是負擔,帶不來一毛錢的好處

像這樣的習慣還有很多,但是改變可以從現在開始,先從這三個習慣開始吧!

首創《習慣減肥法》,幫助近千人改變飲食習慣,養成健康減肥好習慣。國家二級公共營養師,大連市營養學會理事。營養培訓講師,健康管理師培訓講師,主講《公共營養師培訓教材》、《健康管理師培訓教材》;自主開發《實用快速配餐技術》、《食品標籤的秘密》、《習慣減肥集中營》等課程。


營養師劉松麗


胖子大都羨慕從來不胖的人。想不通那幫瘦人都幹了些什麼,他們都怎們吃的?不僅你感興趣,科學家也很感興趣。

美國康奈爾大學食品心理學實驗室(Food and Brand Lab at Cornell University)的科學家們,對瘦子為什麼瘦產生了興趣,他們招募了147名一輩子從來沒有胖過的瘦子,調查他們的行為習慣,發現了以下幾個共同特質。

1、 一直都瘦的人,他們中的大多數一輩子都沒有節過食。因為,節食本身就意味著要比自己平時的飲食習慣大大降低熱量攝入,這種差距太大了,難以長久維持。因為就算通過節食減肥成功了,一旦不節食了,又原封不動胖回去了。

2、這幫瘦人中,大多數人自己做飯。這樣可以控制原材料,去肥揀瘦,少攝入脂肪。而不是像胖人一樣,又油又鹹的快餐或者熱量超高的漢堡薯條。

3、瘦人們還有一個好的飲食習慣:他們只有餓了才吃,不餓的時候不吃。也就是說,“餓了”是他們吃東西的唯一原因。而鬱悶了,或是傷心了,失戀了,不是他們大開吃戒的理由。


4、這幫瘦人是不是不吃冰激凌?還真不是,他們也吃甜食。不過,他們不會因此而有負罪感,而是當成享受生活的一部分。享受完甜食,第二天或者接下來幾天,他們會主動增加運動量。

5、這幫瘦人,不但有上面這4大飲食良方,他們中大多數還都挺愛運動。倒不是說他們都長期健身,而是他們大多閒不住:明明有車,卻選擇自行車/公交上下班;明明可以把車停在近處,他非要停在遠端,就為了多走幾步。

好了,瘦子的通用飲食習慣都在這兒了:就等你養成了。

關於作者

王棟 博士,跟我學運動背後的科學,為健康而運動

美國運動醫學學院認證運動生理學家

美國國家體能協會認證體能訓練專家

美國運動醫學學院認證私人健身教練


王棟聊健身


總結來說,如果大家都想保持苗條身材或者想減肥的話,首先最好是做到以下幾點:

1.凡是七分飽,不要情緒一激動就暴飲暴食。

很多朋友可能會由於壓力過大、心情突然不好、遇到痛心事就突然一頓暴食,特別是女性朋友,及時調節自己的心態也是高情商的一種表現,同樣可以幫助我們保持好身材。也有時候被邀請去宴席大餐,遇到好吃的就一頓海吃,把自己灌飽喝足為止,偶爾這樣到還影響較小,但如果很頻繁的話,那減肥和保持身材是真的無緣。提高自己的調節能力和自控能力是減肥的前提。

2.三餐認真對待,避免兩餐之間攝入額外熱量。

還有一些朋友認為要減肥,就不好好吃三餐,早餐划水,午餐偷工減料,晚餐不吃,但往往兩餐之間控制不住飢餓吃零食,其實好好吃飯,少吃這些零食的反而熱量還攝入更少一些,這又是何必給自己找苦吃呢。而且一些零食體積小分量小,吃起來也不夠塞牙縫,,即使吃了危機感也不強,但它們熱量高啊,其實攝入的熱量還是很可觀的。

3.少吃精緻糕點、油炸食品

很多營養低熱量高的食物往往都是我們的最愛,什麼冰激凌、薯條、薯片、膨化食品、蛋糕等等,除了糖分脂肪多,熱量高之外,它們提供的營養價值其實真的很有限,到頭來攝入了大量熱量,卻少了很多營養的攝入,身體素質下降還導致肥胖,得不償失啊。

4.多吃蔬菜,適當水果,增加全穀物類食物攝入量

果蔬中有豐富膳食纖維,全穀物類食物中也有豐富膳食纖維,膳食纖維能夠抑制脂肪、膽固醇、糖分吸收速度,能夠幫助平穩餐後血糖,對減肥有利;還能促進腸胃蠕動,預防便秘。水果富含糖分,應該適當食用,每日不超過200~350g。

5.可以縮短三餐用餐時間

例如早餐原來7點吃,可以改到9點,晚餐7點吃,可以改到5點,總之儘量縮短三餐之間間距。研究發現,縮短三餐間距能夠改善健康程度,讓血糖更平穩,減少膽固醇、甘油三酯含量,對減肥也是有利的。

6.吃飯細嚼慢嚥

可能很多朋友都知道這個道理了。細嚼慢嚥能讓我們更有飽腹感,而且提高食物的消化效率。如果狼吞虎嚥,很多時候難以感覺到自己的飢飽程度,容易吃更多食物,另外,血糖上升速度也會較快,更會加速糖元囤積,最終更容易累積脂肪。


只有營養師知道


胖子喝涼水都長肉是不可能的,不真實的。水是沒有能量的,只喝水你都有性命之憂除。易胖跟你的基礎代謝,還有一些特殊的疾病甲減等有很大關係。我們常認為幹吃不胖的人大部分是她有一個好的飲食習慣,基礎代謝比較高。比如趙麗穎、“胖迪”都是公認的吃貨但是卻不長肉,包括我本人也是朋友口中的幹吃不胖,但我自己知道那是我有一個好的飲食習慣!

1、定時定量,不要非常餓時才想起吃飯。

到了吃飯時間,就應該要吃東西。而且每餐都要適量,不要等非常餓才想起吃東西。那樣就容易大口快速的來填滿肚子的飢餓感吃的很快,大腦來不及反應飽的信號就已經吃多了。

2、少吃一口,不打掃“剩飯”。

剩下的一口兩口吃不了就不要怕浪費,不要吃飽了還是去不知覺的吃了。每天多吃1個餃子或者5克油一年就會增長1公斤,10年就成大胖子。

3、進餐順序,先吃蔬菜。

如果感到飢餓多吃一口那就要吃蔬菜,餓的時候就想吃蔬菜來墊底,然後一口菜(蔬菜一口、肉、魚、豆)一口飯。如果加餐首選蔬菜想黃瓜、西紅柿、聖女果等。

4、就餐時間慢,細嚼慢嚥。

運動是控制體重一個非常好的方法。但運動並不容易長期堅持下去飲食比起運動更容易養成習慣,也更容易堅持下去,你會發現自己吃飯會變慢很多,每餐就餐時間20分鐘以上,很容易獲得飽腹感。

5、每天喝水,2000ml以上。

每天保證足夠的水分攝入,2000ml一般一天6-8杯水。可避免腸胃功能紊亂,防止便秘。

6、拒絕高能量食物,回家吃飯。

如冰淇凌、餅乾、方便麵、油炸食品、飲料、等這些食品最好不吃。另外食堂、餐館、酒店等外面的食物多半注重口味高油、高鹽、高糖(能量很高)所以想要有好身材,瘦一些不要經常在外面吃飯。


作者:史曉毅 國家二級公共營養師 /大連營養師俱樂部營養大使/大連營養師俱樂部培訓講師/美廚娘/《健康一身輕》節目嘉賓/擅長營養餐


營養師史曉毅


答:要想成為瘦子,需要養成的最最關鍵的飲食習慣,就是儘量選擇營養物質含量豐富,而熱量含量儘可能低的食物。遠離那些熱量含量高,而營養物質含量少的食物。

以下是詳細的介紹。

我所理解的您說的想要成為瘦子,應該指的是不僅能夠成功減肥,而且能夠長期保持減肥成果而不反彈。這也是很多肥胖人士所希望達到的效果。

要想達到這樣的效果,關鍵是要下定決心徹底改變容易導致發胖的飲食習慣,循序漸進地逐步培養全新的,真正健康的飲食習慣。

實際上,真正有利於身體健康的飲食習慣,同時就是可以使我們長期保持較低脂肪水平的最佳飲食習慣。

那麼,這種真正健康的飲食習慣所依據的是什麼原則?又由哪些要素構成呢?

其實大原則並不複雜,就是應該儘量多攝入營養很豐富,同時熱量含量又很低的食物(比如西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔、西蘭花、捲心菜等蔬菜類食品,香菇,金針菇,杏鮑菇等菌菇類食品),遠離熱量含量高,同時營養物質含量少的食物(比如,冰淇淋,炸薯條,炸雞腿,米飯,饅頭,麵包,麵條等)。

需要特別說明的是,這裡所說的營養豐富,指的並不是宏量營養物質的豐富,而是指微量營養物質的豐富。

食物中所含的營養物質可以分為宏量營養物質和微量營養物質。比如蛋白質,碳水化合物,和脂肪就屬於宏量營養物質。而微量營養物質指的是維生素b,維生素a,維生素c,維生素e等維生素;番茄紅素,胡蘿蔔素等植物性化學物質,鈣,鐵,鋅,硒等微量元素)。


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先說胖人,肥胖的原因歸納一下有三種:

1,遺傳因素,近些年的研究發現,有些人基因中就應該是個胖人,而且會遺傳,這種肥胖可能是進化過程中過於擔心被淘汰的產物,這種固化於基因的體質想改善也是可以的,只是容易胖,至於算不算疾病,暫時還沒有確切結論,不過可以放心,絕大多數人(95%以上)都不屬於基因的遺傳性肥胖。

2,飲食結構不合理,高熱量食物攝入較多,上個世紀80年代後期,西方國家的肥胖主要就是這種原因,物質生活水平逐漸提高,人類也沒那麼多勞力工作,糖,脂肪,肉,各種油炸食物和飲料大大豐富了人們的餐桌和胃,最最主要的是,這些東西因為調味品的升級,而變得非常美味,吃起來欲罷不能。

目前國內很多肥胖者,包括小孩子都是吃的太好,高熱量食物吃的太多導致的。

3,吃的好吃的多,運動少,國內可以提供給居民運動的場所看似各地都有,實際人均面積非常小,使用頻率也特別低,加上廣場舞的大爺大媽,相關指標也拉不上來,因為不願意運動的人基數太大。

現在交通工具發達,出行基本都是開車或者公交電動車,騎行的人都少。大部分體力工作都由機器或者特定人群完成,別的事情不說,頭條的讀者想一下,你上一次在工作場所彎腰掃地搬東西是什麼時候,每週的頻率是什麼樣的?

吃的多,消耗的少,消化吸收能力還不錯,不胖就奇怪了。這個跟存錢一樣,收入還行,沒什麼大花銷和燒錢的愛好,日常也沒有額外疾病和社交支出,肯定能攢下錢

有人說,不對,城年你瞎說,我就是喝涼水都胖的那種人,比你說的第一種都厲害。聽我說,如果你全天只喝水,堅持20天還能胖,趕緊聯繫中科院,你可能已經進化到新的級別了,水雖然是人體必需的營養素之一,但是它主要是負責新陳代謝的傳輸工作,實際營養有限,植物澆水還需要從土壤吸取肥料呢,人喝水都能胖,那可了不得!

再來說瘦人,如今直播業務火爆,很多號稱大胃王的主播刷新了很多人的認知,我只說一點,這些能吃的人首先是為了博人眼球,他們除了擁有比一般人大的胃、更高的新陳代謝以外,大多數人在節目之後會進行催吐,鏡頭背後的苦,誰難受誰知道,不用羨慕。

我們只討論生活中,我們身邊那種能吃不胖讓人羨慕的瘦子,以下的話接近真相:除了新陳代謝高,胃比普通人大以外,這些瘦人,尤其是精瘦精瘦還特別能吃的人,大多數胃腸消化吸收能力都不好!!

說白了,吃的多,排洩的也多,食物只是在消化道走了一圈,留下的營養(被人體吸收的)並不多,而且這些瘦人往往有個特點:在結婚三五年之後,吃的沒年輕時那麼多了,反而胖的快而且胖的厲害,為什麼呢?因為他們新陳代謝變慢的同時,消化吸收能力慢慢提升了……這點歡迎大家驗證。

綜上所述,題主不用羨慕瘦人的生活和所謂的飲食習慣,想想那些所謂的減肥藥,無非就是降低食慾和促進排洩而已,讓食物在腸道被吸收的時間減少。

如果你真的羨慕標準體型,開始運動吧,只要的訓練量足夠,新陳代謝指標提上來,吃什麼美食,吃多少都不用擔心,我提供一點數據供參考,普通成年人,每天基礎代謝大概是1400大卡左右(這個不嚴謹,大致平均值);普通運動員,每天基礎代謝輕輕鬆鬆2500大卡以上,水平高的運動員基礎代謝可以達到幾千大卡,這些熱量差異,基本等同於放開吃。

如果不想放開吃,那就管住嘴邁開腿,飲食方面結構均衡,堅持住,也是可以快速見到效果的。


城年


想成為身材苗條,身形好看的瘦子,擺脫肥胖的困擾,不僅僅要從加強鍛鍊的角度出發,還應該在飲食上給予相應的改變,這樣可以在增加消耗的同時,也可以減少能量的攝入,那如何在運動的同時配合飲食的改變呢?

首先,減少脂肪的攝入。應該先從控制油開始,任何炒菜以及和有相關的食物(如油炸等等)一定要減少。雖然油炸的食物和油多的食品,從口感來說確實很好,但是對於變瘦來說是十分不利的。還有就是各種肉類,儘量要減少肥肉、五花肉等等,否則還是無法保證脂肪的減少。

其次,適當減少主食中米和麵類等碳水化合物的攝入,換成如玉米、紅薯、紫薯、土豆等作為主食。這樣可以降低熱量的攝入,防止長胖。另外,這些粗糧中所含有的膳食纖維比較多,可以在一定程度有助於腸胃系統的工作。還有就是要減少糖類的攝入,如點心等等。

再次,還要注意吃一些水果,水果可以幫助很多地補充維生素,對於維持身體健康很有幫助,另外有些水果富含豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養。

還有就是要注意,在減肥時候,一定要注意少食多餐,不能每一頓都吃的特別飽,將每天3頓飯增加成4餐,這樣可以幫助身體提高基礎代謝的能力,也就是說,在同樣時間內,身體消耗能量的會比之前有提高,這樣就能幫助增加脂肪的消耗,達到減肥的目標。

總而言之,改變飲食結構,減少高熱量食物的攝入,增加運動量,調整碳水化合物的類型,增加水果等的攝入,是減掉身體多餘脂肪比較合理的方法。


於梅君運動康復


現在生活越來越好了,胖人也越來多。作為一個喝水都長胖的易胖人群,心裡是絕望的,每天和吃什麼都不長胖的瘦子一起出行,就更加絕望。這些瘦子都有什麼飲食習慣呢?

隨著體重越來越重,人們減肥的心思也越來越重,對於肥胖的人來說,減肥一是可以保證自己的身體健康,二是使自己看起來更好看,更漂亮。雖然現在減肥的方法越來越多,但減肥成功的人卻是屈指可數的。前段時間,朋友問我為什麼減肥這麼長時間,體重還是減不下去。

其實是這位朋友的減肥方法不對,減肥一定要保證攝入的營養要充足,千萬不要節食減肥,有句話說得好“是飽了才有力氣減肥”,這個“飽”說的不是吃的越多越好,而是攝入的營養一定要充足。另外,要多吃含膳食纖維多食物, 膳食纖維有吸收水份的作用,增加飽腹感,能夠促進腸胃蠕動,舒解便秘;同時膳食纖維能將腸道中的有害物質以便排出;改善腸道菌群,為益生菌的增殖提供能量和營養。多吃新鮮的蔬菜、水果。

適當的的運動也可以減肥,運動時要以有氧運動為主,有氧運動指的是人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛煉。也就是說,人體吸入的氧氣與需求相等,達到生理上的平衡狀態。有氧運動包含游泳、慢跑、騎直行車等。建議您每天至少要保證30分鐘以上,如果時間較短容易反而會引起胃口大開,吃的可能就更多。30分鐘以上的有氧運動以後身體中的脂肪才開始燃燒,更加有利於減肥。

飲食習慣對於減肥也是必須的。隨著生活節奏的加快,很多人吃飯的時候往往是狼吞虎嚥,而傳統的細嚼慢嚥的習慣逐漸被丟棄。其實細嚼慢嚥不僅僅有利於食物的消化和吸收,更加有利於減肥。這是因為在吃飯的過程中,如果您吃的比較快,大腦沒有接受到您已經吃飽的信號,往往會造成吃的比較多的情況發生。而細嚼慢嚥因為咀嚼的比較細,大腦接受到您吃飽信號的時候。這時其實吃的並不多,更加有利於控制食物的攝入量。當然,您一定要注意,每口飯需要在嘴裡嚼30下,您做到了嗎?


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