起源於老成都林蔭街，創始人榮德福於上個世紀80年代，在成都七中旁邊的一個路邊攤開始經營小郡肝串串香。
老先生的串串香受到了成都七中和川大同學的熱烈追捧，喜愛之至，一到放學，四爺攤子前面要排好幾十號人。
成都七中人才輩出，很多留學海外的學子回來，必來林蔭街吃四爺煮的小郡肝串串香，回味老成都的味道，回味小時候的味道。
四爺年老退休，後人根據四爺的配方，結合現代工藝，再次演繹那一鍋具有老成都味道的麻辣鮮香。
四爺的味道麻而不苦，辣而不辛，香而不燥。品味四爺串串，愛上成都美味。蓉四爺小郡肝火鍋串串起源於老成都林蔭街，在成都七中旁邊的一個路邊攤開始經老先生的，串串香受到了成都七中和川大同學的熱烈追捧。
爺的味道麻而不苦，辣而不辛，香而不燥。愛上古城西安，愛上成都美味。
（兩店通用不含酒水和鍋底）一店地址：太奧廣場店（豐禾路與興園路十字西南角029-88778572），二店地址：鳳城一路店（海璟臺北灣小區南區029-89822385）
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