很多人都認為斷奶就是不給孩子餵奶了，但是，我們要知道，斷奶絕不是取消母乳餵養的意思，而是說在母乳餵養四到六個月之後，再繼續保持母乳餵養的基礎上，逐步地小心地給孩子添加一些輔食。而添加輔食的目的，一方面是滿足孩子營養的需要，另外一方面，是讓孩子適應除母乳以外的其他的食物，這樣可以鍛鍊孩子咀嚼和吞嚥的能力。
那有哪些食物可以作為替代母乳的主食呢？這個問題要分兩個階段去考慮。
第一個階段就是孩子在6個月到一歲的時候，我們推薦買類優先，就是說孩子每天要保證600到800毫升的奶製品，而且首先要母乳餵養，在母乳不足的情況下，可以採用較大的嬰兒的配方食品來替代。在此要提醒大家的是，孩子從六個月開始，要遵循從一種到多種，少量到大量，由稀到稠的這樣一個方式，給孩子適時添加輔食。
第二個階段就是孩子從一歲到三歲，這個時期的孩子，我們的原則是繼續保持奶製品的攝入，同時向食物多樣化去過渡。而且奶製品我們還是首選母乳餵養，最好把母乳維持到兩週歲，兩歲的時候再給孩子停止母乳餵養，在母乳不足的情況下，用幼兒配方的食品來代替。在此要特別提醒的是，有些家長會給孩子用一些液態奶或者是一些成人的奶粉，甚至於包括一些大豆蛋白粉，這些最好不要用。因為這些食物中，它的營養素的密度比較高，對於孩子的身體反而是一個很大的負擔。如果你要用液態奶，最好是稀釋了後，和其他的食品調製在一起，給孩子去用。
如果孩子沒辦法獲得一些奶製品的話，可以給孩子用雞蛋，比如說蒸雞蛋羹。對於一到三歲的孩子，另一方面要注意的是，在保證奶製品的攝入的同時，一定要給孩子及時地添加輔食，而且要根據孩子牙齒髮育的特點，給孩子準備一些細、軟、爛、碎的一些食物。不僅保證孩子的營養的需要，並且也鍛鍊他的咀嚼和吞嚥的能力。
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