有哪些汤适合孕妇喝?

苏白啊居居


怀孕的时候,妈妈一个人吃,满足着两个人的营养需求,我记得自己怀孕那段时间,胃口就特别不好,除了喜欢吃各种水果,就喜欢喝汤,推荐几款适合孕妇喝的营养汤给有需要的准妈妈们。

鲫鱼豆腐汤

食材:鲫鱼、豆腐、葱、姜少许;

做法:

1、鲫鱼去鳞洗净,再去除鱼腥线;

2、姜切成片状,葱洗净后切成葱末;

3、豆腐切成块状备用;

4、起锅热油,将鲫鱼煎至两面金黄,加入热水,没过鱼身,加姜片,煮20分钟左右;

5、加入豆腐,继续小火煮10分钟左右,加入适量盐调味,出锅后撒上葱花即可。

主要功效:对胎儿大脑发育十分有效。鱼是促进智力发育的首选食物之一,鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑的发育尤为重要。

萝卜西红柿蛋汤

食材:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、高汤1碗、盐适量;

做法:

1、胡萝卜洗净后去皮,切成薄片;

2、西红柿洗净后,焯水去皮,再切块;

3、鸡蛋打入一个,搅拌成鸡蛋液;

4、锅中加高汤煮沸,放入胡萝卜和西红柿煮熟;

5、再倒入鸡蛋液,待鸡蛋煮熟后,加适量盐调味即可。

主要功效:调理气血,预防感冒。这碗汤,味道鲜美,同时能够为孕妈妈补充丰富的蛋白质、维生素、铁、钙、磷、钾、锌、镁等营养物质,还可以调理气血,预防感冒。

希望我的回答对你有所帮助。

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不知道你怀孕几个月了,孕期喝汤还是挺有讲究的,最好是根据不同怀孕阶段来划分,下面我来告诉你怀孕的每个阶段可以给自己补点什么汤。

孕早期(怀孕第一周至十三周末)——鸡汤


准麻麻刚怀孕时容易发生恶心、孕吐等反应,鸡汤相对比较清淡,不仅可以为准麻麻提供丰富的蛋白质、维生素营养,也能很好地提高食欲、增强自身免疫力,所以我很推荐哦!


鸡汤做法

准备食材:鸡肉、枸杞、党参、当归、红枣、姜片、小葱、料酒。

步骤:先把鸡肉用清水煮开后捞出;再将准备的枸杞、党参、当归、红枣等和鸡肉放入锅中一起煮,再加料酒、盐,用大火煮开,再换中火煮5分钟后用小火煮10分钟,最后放入葱即可出锅。

孕中期(怀孕十三周至孕二十八周)——排骨汤


这段时期是胎儿生长的重要阶段,准麻麻会发现胎儿的体重呈现一个快速的生长曲线,所以这段时间更要加强对蛋白质的摄入,除此之外,还有各种维生素以及微量元素的摄入都要跟上来,除了鸡汤外呢,还可以多吃些内脏类的汤、排骨汤,可以搭配玉米啊、海带啊来煮,营养更全面,味道更鲜美。

排骨汤做法


准备食材:玉米、排骨、葱、姜、盐。

步骤:把排骨放入锅中,煮水烧开悼一遍水,再将排骨盛出;再将排骨放入炒锅内翻炒,之后加入玉米、姜片、葱,放水煮约四十分钟,最后加入盐即可。


孕晚期(怀孕第28周至生产)——鱼汤

准麻麻到了孕晚期,正是胎儿增长的冲刺时期,这段时期喝鱼汤不仅对胎儿脑部发育有帮助,鱼汤里加点香菇也能调善自己小便不畅的问题。

鱼汤做法

准备食材:鲫鱼、姜、大蒜、葱、油、盐。

步骤:先把鱼洗干净后放入锅内用油煎一下,等鱼肉变掉颜色后,再加入清水、姜、大蒜用大火煮二十分钟,再加入盐后炖个2分钟后撒上葱花即可出锅。


Hi,我是孩子王首席育儿顾问,持有国家高级育婴资格证,在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务,让当妈妈变得更简单!


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怀孕后,我们的身体需要大量的营养,来满足妈妈和宝宝的需要。吃了肉再喝点汤,不仅可以解除腻味,还可以更好地补充水分和营养那么,有哪些美味的汤适合孕妇喝呢?

排骨玉米汤

排骨香,玉米清甜,肉类食物的丰富蛋白质和玉米粗粮的维生素结合在一起,香甜中营养满分。孕期妈妈可以喝一些排骨玉米汤,选择小么么的小肋排,一口一个,别提多过瘾了!

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼的肉质细嫩,含有丰富的钙质和维生素,配合口感滑嫩的豆腐,清淡又爽口。不仅是孕期可以喝,产后也是不错的滋补汤品。

冬瓜虾米汤

冬瓜口感滑爽,虾仁鲜美,带着大海的味道。冬瓜可以清热去火,还含有丰富的维生素和膳食纤维。虾米里面的钙含量丰富,可以给孕妈妈更多的钙质。

除了喝汤,记得一定也要吃肉,而且对于孕妇来说做汤的时候,不要放太多油,如若是比较胖或者觉得比较腻,那么可以把汤上面的浮油撇去了再喝,希望所有的孕妈妈都可以营养健康好气色!


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眼看着夏天就这么来了,普通人都说不了更别说孕妈了。但是由于孕妈特殊性,有很多东西需要忌口。那么既想要消暑,又想清凉度过假日炎炎夏日,堂妹给大家推荐几款适合孕妇清热解暑的汤饮。

丝瓜豆腐汤

材料

丝瓜300g 嫩豆腐250克 枸杞10颗

做法

1.将丝瓜洗净,去籽切片;嫩豆腐用清水稍稍洗净下,切块

2.锅内放入少量食用油植物油,烧热,放入丝瓜煸炒出香味倒入清水不要完全没过食材

3.开锅后,加入嫩豆腐和枸杞关中火焖15分钟,放一勺盐就可以出锅啦。


银耳竹笙汤

材料

银耳100克、竹笙3支、莲子15粒、枸杞20颗、红枣10粒、百合10片,冰糖4块50g左右    

做法

1、银耳提前放清水中浸泡约半天,跑发之后清洗一下,去蒂用手撕成小朵,备用。  

2、竹笙剪成2厘米小段,放入清水水中泡约20分钟,捞出之后放入开水中氽烫一下(汆烫时间不宜太长会破坏口感)。  

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入锅中,然后放入泡发的银耳、竹笙,放入冰糖,加水没过食材,隔水加热,蒸煮30分钟。焖15分钟左右就可以出锅啦。 

银耳含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。


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怀孕时期是一个特殊时期,胎儿的发育需要很多的营养。对于孕妈妈来说,孕期喝汤是再好不过的了,在喝到鲜汤的同时还能补充各种各样的营养。

适合孕妇喝的汤实在太多了,在这里我推荐几款我孕期喜欢喝的汤品。

1、椰子鸡汤

材料:椰青(也可以用老椰子,老椰子煮出来的比较香,不过要挖椰肉比较麻烦,我一般都是用椰青,汤比较清甜),半只三黄鸡或者海南文昌鸡(鸡肉一定要嫩),精盐少许。

做法:鸡肉剁块,滴几滴料酒去腥(做椰子鸡我不放姜,个人习惯而已),放入清水中泡20~30分钟,去掉血水,将椰子汁倒入锅中,可以挖一点椰肉进去(椰青的肉有点像果冻),再加一点水(单单椰子汁太甜了),煮开后倒入鸡块,再次煮开后继续煮几分钟,放盐,然后就可以吃了,特美味。

功效:椰子含维生素和钾、铁等元素,适量食用能够改善孕妈皮肤,提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C,对胎宝宝的神经发育有好处,椰子还富含丰富的维生素和矿物质,对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。

2、胡萝卜玉米排骨汤

材料:胡萝卜、玉米、排骨、红枣、精盐各适量

做法:锅里加水,水开后放排骨烫去血水,捞出后冲洗干净,再放入胡萝卜、玉米、生姜和红枣煲汤,煮好汤后去掉姜,再加上少许油、盐调味。

功效:玉米含有大量纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止孕期便秘,丰富维生素E可以延缓衰老,滋润皮肤,清除体内废物;排骨富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是孕期补钙好帮手,防止孕期贫血,补中益气,增加体力。

3、鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼一条(差不多1斤),嫩豆腐若干、姜、葱、蒜料酒、精盐各适量

做法:姜切丝,葱、蒜切碎,把鲫鱼收拾干净,用刀在鲫鱼身上划几刀方便入味,锅内放入花生油,烧热后加入一半姜丝,鲫鱼入锅,煎至表面微焦,倒入一壶热开水(这样煮出来的汤比较白),水要没过鱼,加入葱姜蒜,放入少许料酒,大火烧开,撇去浮沫,放入豆腐,转小火,再煮七八分钟,加入盐,盛出就可以吃了。

功效:鲫鱼含有优质的蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐以及不饱和脂肪酸等,有利于胎儿的发育,特别是脑部神经系统的发育。鲫鱼富含锌,可以补身体,调节虚弱情况,鲫鱼健脾利湿,促进血液循环,可增进食欲,也可消除妊娠水肿。不过豆腐性凉,体质差的孕妇要少吃。

4、莲子百合排骨汤

材料:莲子、百合、红枣、排骨各适量,枸杞、精盐少许

做法:将斩好的排骨块放入沸水中氽烫一下,去掉血水,捞出备用,将红枣、莲子和百合一起洗净,莲子取芯,百合掰成一瓣一瓣,将所有材料一起放入锅中炖至排骨完全熟透,起锅前加入枸杞和精盐即可。

功效:莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,孕妇吃莲子可以帮助机体进行蛋白质,脂肪,糖类代谢,并维持酸碱平衡,还能预防腰酸腿痛,百合能润肺止咳,清心安神,莲子百合一起食用,可以清热解毒,还具有安胎提供微量元素的作用,特别适合燥热体质的准妈妈。


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俗话说“饭前喝汤苗条又健康, 汤汤水水保健康”。看上去不起眼的汤里其实含有丰富的蛋白质、维生素等各种营养素,孕妇适当喝汤和吃汤渣,可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。

那么,有哪些汤适合孕妇喝?

1.萝卜排骨汤:萝卜含有钾、镁等多种矿物质;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿。

2.海带豆腐骨头汤:此汤含有大量的钙质,非常适合孕期妈妈食用。

3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维,对孕期便秘的妈妈十分有益;莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质,有补益气血,增强免疫力的作用。



4.莲子鸭汤:鸭肉有滋补、养胃、消水肿等作用,鸭肉中的脂肪酸熔点低,容易消化。且莲子煲鸭肉是很多地方用来孕妇去胎毒的佳品,可以放心食用。


5.瘦肉豆腐汤:此汤做法简单,适合没时间熬汤的家庭;豆腐鲜嫩可口又含钙,瘦肉具有补益气、提高免疫力等功效。


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俗话说的好,吃肉不如喝汤,喝汤既营养又能能预防太胖,主要是怀孕后,太胖了不利于生产。那么,有哪些汤适合孕妇喝呢?

孕妇喝的汤要营养 美味 可口,一方面满足宝宝的生长发育需求,另一方面满足准妈妈的身体营养需要。汤的种类很多,包括鱼汤、骨头汤、紫菜汤、小鸡炖蘑菇汤等,孕妇可以根据自己的口味选择自己喜欢的汤喝。

我特别介绍一款特别营养好喝的汤,红枣 百合 莲子 枸杞汤:用料:莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10个、百合8-10片,冰糖1-2大匙。做法:(1)将红枣、枸杞和百合洗净待用,莲子要提前用温水浸泡2-3小时;(2)在电饭锅或汤锅中加入1300毫升水,放入红枣、莲子、百合、枸杞和冰糖煮开,转小火再煮40分钟。该汤制作方法简单,不仅具有生津润肺、补血安神的作用,而且还能提高孕妇的睡眠、增强肝脏的解毒和排毒作用,是一款滋补佳品。祝好孕!


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孕期是女性的特殊时期,需要补充大量营养。很多准妈妈会选择喝汤补充营养,那么准妈妈适合喝什么汤呢?下面我来简单介绍几款:

红萝卜玉米排骨汤

主料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。

做法:1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

2、在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。

4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。中火等水烧开后小火慢炖2个半小时左右即可。

玉米含大量纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止孕期便秘,丰富的维生素E,可以延缓衰老,滋润皮肤,清除体内废物;排骨富含蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是孕期补钙好帮手,防止孕期贫血,补中益气,增加体力。

山药鲫鱼豆腐汤

主料:山药200克,豆腐400克,鲫鱼400克,葱姜和绍酒适量,湿淀粉少许。

做法:1、豆腐切好,山药去皮切块,鲫鱼处理干净,用绍酒和盐腌渍10分钟。

2、爆香姜片,将鱼两面煎黄后倒点料酒,然后放开水,开大火,再放豆腐和山药。

3、大火煮3分钟再用小火煮沸,下少许湿淀粉勾薄,撒上葱花和胡椒粉,再放盐。

山药有利于脾胃消化吸收功能,多种营养素可以强健机体,滋肾益精,还可益肺气,养肺阴;鲫鱼是良好蛋白质的来源,可以增加体质,还可健脾利湿,和中开胃,活血通络;豆腐含大量植物蛋白质,大豆卵磷脂等,对调养体质,细腻肌肤有益。

黄芪炖鸡汤

主料:1只母鸡(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;

做法:1、活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。

2、黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。

3、砂锅洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。煮沸撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉烂后加入盐,然后炖2分钟即可食用。

功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后子宫恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。

银耳花生红枣汤

主料:银耳150克,花生100克,红枣10颗。

做法:银耳用水泡发,红枣洗净去核,锅中加水材料倒入,用大火煮沸,再用小火煮至汤汁粘浓,放盐或白糖调味。

银耳含植物性胶质,经常吃可以有效润肤,祛斑,维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫力;花生含丰富的锌与维生素E,可以增强记忆,抗老化,滋润皮肤,可溶性纤维可以促进排便,润肺、和胃、补脾;红枣补血气,补脾胃。

希望以上回答能给准妈妈们一些帮助,亲们如果觉得有用请关注或点个赞哦。


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德顺堂健康管理


女性在孕期内,一定要注意只有摄入均衡的营养,腹中的胎儿才会茁壮成长。首先应注意养成良好的饮食习惯,不挑食,不偏食,保证全面、合理的营养,对于蛋类、碳水化合物、矿物质、维生素和水都应保证摄入量。

那么孕期有哪些汤适合孕妇喝呢?小棉花整理了一些有用的食谱分享给大家:

孕期营养食谱

(1)枣莲汤

材料: 大枣100克,莲子50克,冰糖20克,湿淀粉适量。

制作: ①将大枣洗净泡发,莲子用少量清水泡15分钟。 ②锅中放清水700毫升,将大枣、莲子、冰糖放入,煮沸后改小火煮15分钟,将湿淀粉放人,用汤勺搅拌,大火煮沸即可。

功效:补血益气。 适合孕期食用,也可当作两餐间的饮品。


(2)海带排骨汤

材料:排骨500g,干海带50g,花生20g

做法:①将排骨清洗后放入冷水中煮开,两分钟后取出备用。②在锅中倒入八分水,将排骨、海带放入,大火煮开30分钟后,放入花生,小火煲2个小时,调味即可食用。

功效: 有补充钙和微量元素的作用。


(3)鸡汤面片

材料: 鸡汤400毫升,面团1小块,番茄1个,鸡蛋1个,豌豆1大勺,鸡精、盐 各适量。 制作: ①将香茄切块,鸡蛋打散,面团擀成薄片,切成两指宽的条。 ②将豌豆放入鸡汤中烧开,把宽条面逐条抻长,下入汤锅,煮至面片呈半透明时放入番茄,再开锅时淋入打散的鸡蛋液,蛋花熟时可尝一下味道,加入盐和鸡精调味即可。

功效:面食比大米好消化,便于孕早期孕妇消化吸收。


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教大家做一道非常适合孕妇食用,营养又健康,还可以增强免疫力,美味又好喝的玉米虫草花排骨汤。

材料:排骨400克,虫草花15克,姜一小块,红枣3个,玉米一条。

做法:1,排骨洗干净剁块,虫草花洗干净放入碗里浸泡半个小时,姜切片,红枣去核,玉米剁成4段。

2,排骨放入开水中,焯水断生,捞出冲洗一下沥干备用。

3,将排骨,虫草花,姜,红枣,玉米放入煲中,加入清水,盖上盖子。

4,大火烧开,小火熬煮1.5小时即可。

5,加入适量盐,少许油拌均匀即可关火。

6,盛碗。

营养健康又好喝的虫草花排骨汤就做好了,你学会了吗?喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!


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