農村常見的山茶籽有什麼作用?

老張談三農


大家好!很高興能關注頭條號農夫小鄧,您說農村的山茶籽有什麼作用?可以明確告訴大家作用很多,一般人吃不起。

山茶籽在江西、湖南、廣西等地都有零星種植,規模種植的不多,在20年前我們當地政府是有要求大家開荒種茶樹的,把山挖好了一條條梯形,按株距種茶籽樹,種了幾年大家沒有重視都停下了,現在山上長滿樹木都進不去了,如果種到現在那就是一筆財富。

茶籽樹開花後會結茶籽,成熟期一般在每年的農曆9月,一棵棵果實摘下來,然後拿放室外太陽下暴曬,曬到外殼開裂,才把裡帶有黑色殼的茶籽取出,這個過程全是人工完成,我們上學時晚上還幫家裡選這茶籽。

選出後拿去榨油場榨出油,榨出的油就叫茶油,非常清香,微微苦,是一種天然原生態的植物油,目前純的山茶油至少在80-120元/斤,價格很昂貴,所以是一般人捨不得吃的油。

茶籽油功效很多,能保護皮膚,有保溼、潤膚、抗皺等作用,皮膚乾裂起皺時抹點茶油按摩一下,有改善皮膚皺紋嫩膚作用。有烏髮養顏功能,常抺點到頭髮上能使頭髮烏黑髮亮。山茶油含不飽和脂肪酸,以及油酸、亞油酸等成分的搭配比例與橄欖油都極其相似,所以都將山茶油稱為“東方橄欖油″,甚至比橄欖油所含物質更好。

所以長期食用山茶油對身體非常有益,能降低膽固醇、降血脂、降血壓、對心腦血管疾病等有輔助作用。還可以清腸潤胃,清火作用。






農夫小鄧


山茶籽,也有的稱之大茶籽,茶籽,茶油,學名油茶,是山茶科常綠灌木或小喬木,我國傳統木本油料植物,也是世界四大木本油料植物之一,廣泛分佈於我國大江南北,山茶籽的主要作用是榨油,其次山茶籽千粒重小,廣泛用於油茶育苗。

山茶籽榨油

茶籽油是目前可知食用油料中佼佼者,世界公認的高端油料,與橄欖油、棕櫚油並稱三大高端植物食用油,也有人認為茶油的維生素E含量比橄欖油更高,品質更好。


茶籽油富含不飽和脂肪酸、各種維生素、微量元素、皂苷等,不僅富含各種營養成分,適合各類人群食用,而且具有抗氧化、延緩衰老的作用,被稱為“液體黃金”,是不可多得的極品食用油。

茶籽油的廢渣是很好的有機肥料,耕種土地不僅可以肥田,還能改良土壤,提高土壤的通透性;同時也是很重要的化工原料,可以提取茶皂素、茶籽蛋白、糠醛等,用途非常廣泛。

山茶籽育苗

油茶是當前各地推廣的重要經濟林樹種之一,苗木需求量大,油茶育苗一般採用山茶籽播種後嫁接,而改良後的茶籽普遍較大,用作育苗成本較大,因此一般苗圃收購個體更小的山茶籽播種育苗,一來當地品種適應性更強,根系發達,成活率更高,二來可以降低育苗成本,所以山茶籽也是油茶育苗的主要砧木種源。

農村的山茶籽的確很常見,前景也很好,但是產量還是很有限,油茶種植生產屬於勞動密集型產業,大規模發展具有瓶頸,我們在大力推廣種植的同時,也需要提醒種植戶謹慎種植。


基層林業


你好!山茶籽,是油茶籽的別名。油茶樹是我國主要的木本油茶樹,屬山茶科常綠小喬木,是我國特有的木本類植物油茶資源,山茶籽榨制的茶油,是一種優質的食用油,適合高血壓患者食用,而且還具有減肥,降血脂,防止血管硬化等保健作用。謝謝,希望能幫到你,最後說明,因為我們村大量種植山茶油樹。


心與新880


山茶籽是油茶籽的別名,是油茶樹的果實。油茶樹被譽為“東方樹”,果實為蒴果,多為橢圓形、有細毛。

油茶樹生長在深山,吸收天然養分,山茶籽榨制的茶油,是優質的食用油,還具有清潔的功效,可以製成環保,無副作用的日化品。


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籽中的食用茶油壓榨出來後再利用剩餘的果渣研磨成粉,能迅速去除油汙,可清洗碗筷、盤子、鍋子、蔬菜、水果等,去油、去汙能力非常強,好衝又好洗,不傷手,能分解蔬果中的殘存農藥


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降低血壓、血脂、軟化血管,長吃茶油使皮膚細膩潤澤,頭髮烏亮,增強人體免疫,具有極高的美容保健價值


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山茶籽我們都是搞來榨油,很香的


小杭妹兒


我們這裡叫茶花果籽,八九月份採收,收回以後去皮,打油吃。


夢的飛翔36


茶籽樹,六七八十年代大毀,二千年滿開始鼓勵栽種。茶樹成長緩慢,五十年後才長成大樹林,毀之一時,成長一世!


真誠174087356


山茶籽可以榨油


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