岁月如歌223364658

能吃，但要适量吃。

糖尿病是否适合吃某种食物，一要看这种食物的含糖量高低，二是要看这种食物的升糖能力，餐后是否引起血糖的迅速升高。葡萄这种水果口感非常甘冽，吃起来比苹果、梨、桃子更甜，糖友们恐怕都要敬而远之，但要注意了，吃起来甜并不代表含糖量高，而是与糖的种类有关。水果当中的糖主要有蔗糖、葡萄糖、果糖，其中甜度最高的是果糖，大约是蔗糖的1.8倍，如果水果中果糖比例高，吃起来就会格外甜，而葡萄中恰恰是果糖比例相对于苹果、梨、桃比较高，所以自然吃起来更甜啦。而实际上它的含糖量为10.3%，比桃（12.2%）、梨（13.3%）、苹果（13.5%）还要低一些，比起香蕉、大枣来说，它其实要安全很多。另一方面，葡萄的血糖升成指数（GI）并不高，GI为43，升血糖的能力比菠萝、芒果、猕猴桃、西瓜、香蕉等低很多，在众多的水果大家族里充其量为中等GI的一种，所以综合这两方面来看，葡萄对糖尿病人并不是一个可怕的“禁区”。

尽管如此，对糖尿病人来说，饮食永远离不开的一个总原则就是要把握住食物的总量，就是说无论吃什么，都不能无所顾忌地敞开吃，象苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄这些GI较低、含糖也不高（10%）左右的水果，您每天都可以吃一点，控制在200克左右就行。

花匠：迟萍（国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 营养科普原创作者 营养问题家常说）

营养海贼团

【赵伟，374字，2018/11/2】

水果对于糖尿病人来说，不存在能不能吃的问题，只存在吃多少的问题。所以葡萄不应该问能不能吃，而应该问怎么吃。

糖尿病人应该避免添加糖，而不是一切甜的食物，但是因为水果尝起来是甜的，所以许多糖尿病人对水果有误解。水果含有维生素、矿物质、有机酸等，低脂低能量，是糖尿病人有益的食物，这些适用于葡萄。

糖尿病人需要谨慎的食物是高升糖指数（GI）的食物，葡萄的GI值是43，属于低GI食物，所以在不必忌讳。当然也不是说想吃多少就吃多少，就算是GI再怎么低，吃多了一样会让血糖超标，所以大部分水果包括葡萄，基本每天吃100克，都是可以的。

当然，不同的葡萄品种含糖量不同，糖尿病人也得挑葡萄吃，不要就喜欢甜的，还是得选不算太甜但胜在风味好的品种。

另外，特殊做个提醒：需要格外注意的水果是大枣、香蕉和榴莲，这些食物含有的能量高，相当于等重量的大米饭。

赵伟，注册营养师，营养百事通成员。

营养百事通

又到了炎热的夏季，各种各样的水果特别多，葡萄不仅看着美味，而且吃起来也非常好吃，因此受到了很多人的青睐，那么，对于糖尿病人这类特殊人群对饮食的要求非常严格，能吃葡萄吗？

葡萄是一种特别好的水果，夏季新鲜的葡萄含水量较高，大约占到了80%，同时它含有多种营养成分，葡萄中的甜味主要以葡萄糖为主，因此，糖尿病人吃葡萄要慎重，每个人都有根据自己的血糖控制情况而灵活掌握，并不是说糖尿病病人一颗葡萄也不能吃，根据葡萄的含糖特点及自身的血糖值情况，适量吃葡萄还是可以的，但是如果糖尿病合并有肾病的并发症时，这种情况是不能吃葡萄的，因为糖尿病合并肾病的时候，电解质会出现高血钾的情况，葡萄中钾的含量非常高，因此这种情况下是不能吃葡萄的。

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糖尿病患者当然可以吃葡萄，作为人们最喜爱的水果之一，我们又怎能无视它的美味呢？尤其是在夏天，冷水浸过的葡萄吃起来甘甜爽口、沁人心脾，当真是惹人喜爱！

葡萄的种类很多，所含热量也各不相同，但是其差距并不算大，所以，我们就以网络中提供的数值为依据进行分析，如下：

每一百克的葡萄所含热量为43千卡，我们按照一颗葡萄9克的重量来计算，那么这一颗葡萄所含的热量也就4千卡左右，对于糖尿病患者而言，加餐的热量最好控制在90千卡以内，而且为了保证每日摄入的总热量不变，这90千卡需要从上一餐中“节省”出来；

按照上面提供的数据，我们可以算出：90千卡的热量相当于22.5颗葡萄；也就是说，糖尿病患者每次食用葡萄最好不要超过22颗，另外，我们还要说明以下几个问题：

1、葡萄最好能在进餐结束2个小时后再食用；

2、无论如何都必须保证每日摄取的总热量不变；

3、请不要将葡萄榨汁饮用！

急诊内科张医生

我是小眼睛医生

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葡萄的含糖量究竟怎么样。

葡萄其实属于一种含糖量比较多的水果，尤其是紫葡萄含糖量更加高了。所以，对于含糖量比较高的紫葡萄，糖尿病患者紫葡萄，糖尿病患者最好还是不要吃了。

糖尿病患者最好还是不要吃熟了的紫葡萄，以免病情进一步加重，希望每个糖尿病患者都要重要。

是不是糖尿病患者就不能吃葡萄了，其实你要是想解解馋，可以常识吃一点。

如果糖尿病患者你想要吃葡萄解解馋，可以吃上一到两个葡萄去解解馋，因为一到两个葡萄糖的含糖量不会像想象中的那么严重。

而且，你最好不要选择在吃完饭之后，吃饱饭之后去吃葡萄，因为这个时间段血糖升高是最快的，所以大家在这个时间段吃，可能血糖升高最快。

最好选在在两餐之间，感到有些饥饿的时候吃上1-2个葡萄解解馋。

每个糖尿病患者可以分享一下自己平时是不是吃葡萄，吃葡萄对于自己血糖升高厉不厉害。

我是小眼睛医生

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纠正一个错误观念：升糖有害。

这是对于二型糖尿病最大的误解和研究误区。

这个观点就是二型糖尿病就是因为摄取糖分太多，所以治疗就要控制糖分摄取。而糖就是来自食物中的淀粉、蔗糖、一切甜的东西。

他们不知道，血糖是我们人体须臾不可或缺的东西，低血糖能要命，血糖低机体会用糖异生紧急补充，血糖高不是因为我们吃了太多的糖！

血糖升高，是机体的需要。当需要很高的血糖来完成机体生理功能的时候，机体就调控内部调节机制，让血糖运行在高水平。当不需要的时候，机体就调控降低血糖。

这个调控完全决定于机体需求，不是决定于你吃了什么！

在没有血糖升高需要的时候，你就是全部吃糖，也不会有血糖升高——摄食后会立即降低！

再有血糖升高需要的时候，你就是一点含糖物质也不吃，机体会用糖异生等途径制造血糖。

所以，糖尿病患者，你根本不要在乎吃的东西有多少糖，你真正要在乎的是你的身体为什么要血糖升高？

这样的话，要不要吃葡萄，就是一个毫无意义的问题。这就和问“糖尿病要不要吃饭“一样，不用回答就有答案。

春雷滚滚2

你好，糖尿病是糖代谢异常造成的，目前主要的治疗方法是药物治疗，平时一定要按时服药，定期测量血糖，多吃鲜的蔬菜，低糖饮食，建议吃少量的葡萄；

希望我的建议对你有所帮助，祝你早日康复!

關鍵字: 食物 健康 糖尿病