21世紀的今天
“多喝熱水”已經成為
感冒、大姨媽、肚子疼等各種狀況的
萬 能回復詞
在飲食上
廣東人更是講究“趁熱”
無論是火鍋還是熱湯
都會提醒你：趁熱吃/喝
而是想告訴大家
縱使是熱水這樣的好東西
肆無忌憚的喝
也會給身體帶來健康隱患
熱飲超過65℃可能致癌
食管黏膜正常耐受溫度為40~50℃
如果＞65℃危害更大
可能造成損傷、潰爛等問題
雖然黏膜皮有自我修復功能
但長期反覆刺激
會讓黏膜產生長期損傷
進而可能誘發癌症
國際癌症研究機構IARC
曾發佈報告稱
飲用65℃以上的熱飲
（包括熱的水、湯、粥等）
可能增加罹患食道癌的風險
專家建議
少喝65℃以上的熱茶或咖啡
有吞嚥困難、持續消化不良或燒心
剛吃完飯就感到反胃等症狀時
要及時就醫
如何判斷是否超過65℃？
火鍋湯高達120℃
剛沏的茶水溫度在80~90℃
剛出鍋的餃子、麵條溫度約70~80℃
65℃的水只能抿一口
抽菸喝酒的人，喝熱茶更危險
北京大學公共衛生學院
一項研究顯示
有抽菸喝酒習慣的人
如果經常喝超過65℃的熱茶
患食道癌風險會增加5倍
研究人員對
45萬多名30~79歲中國成年人
進行了為期
平均9.2年的追蹤調查
並對數據展開分析
調查期間
共有1731名參與者
被診斷為食管癌
研究人員指出
熱茶燙傷食道
本身就已增加了患癌風險
加之熱茶減損了食道
抵禦酒精與尼古丁毒素的能力
因此抽菸喝酒後
再喝熱茶就更易患病
40℃的溫開水最合適
喝熱水的溫度不能過高
40℃左右的最好
既不會過度刺激腸胃道
又不易造成血管收縮
儘量避免喝反覆燒開的水
以免攝入有毒害的亞硝酸鹽
即使是使用飲水機
也最好“隨喝隨燒”
正常人一天
至少攝取1200毫升水
糖尿病和腎功能損傷的患者
則需根據病情而定
喝熱水的9個意外好處
1
幫助減重
早上喝杯熱水能促進新陳代謝，身體就能在一天中燃燒更多的熱量。飲用熱水還能幫助多餘水分排出，防止水腫。
2
疏通鼻塞
喝熱水有助於緩解一些呼吸道感染的症狀。
3
保健牙齒
熱水對牙齒的保健和修復效果更好。
4
促進消化
溫水有舒張血管的作用，能刺激血液流向腸道，幫助消化。
5
刺激排汗
飲用熱水能提高體溫，刺激排汗。泡一杯綠茶，可以減少體內自由基的活性，防止細胞受到損傷。
6
緩解疼痛
喝冷水會使肌肉收縮，而熱水則會增加血液流動，讓肌肉放鬆，這有助於減輕多種疼痛。
7
改善循環
就像熱水澡可以幫助循環系統更有效地將血液輸送到全身，喝熱水同樣能改善血液循環。
8
緩解便秘
便秘往往是由於腸胃蠕動速度慢和身體缺水引起的。早晨起床後，空腹喝杯熱水能刺激腸蠕動，有助於改善便秘。
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