过去，在人们的认知中只知道桑叶是蚕的食物，而不了解桑叶具有更多的作用和功效。桑葚很多人爱吃，但是对于桑叶也能食用却很多人不知道，其实桑叶不但能食用，更是一种类似与蒲公英茶一样，好喝而且功效蛮不错的茶。与茶叶不同的是，桑叶不含咖啡因，所不会对人体产生副作用，坚持每天喝桑叶茶对身体会有极大地改观。
一、每天多喝桑叶茶可以对我们的皮肤有很好的美容的功效，还可以有效的治疗脸部的痤疮、褐色斑。桑叶中含有氨基酸、纤维素维生素、矿物质以及多种生理活性物质，可以降血压、降血脂、延缓衰老，除此之外桑叶对痤疮有着很好的治疗效果。
二、桑叶茶可以减肥，就是与桑叶"消肿"、"清血"的作用有关。桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有泻肺平喘、利水消肿的作用，可以使积在细胞中的多余水分排走，以此来达到减肥的目的
。三、每天一杯桑叶茶可以消热凉血、清肠排毒、平肝明目、保幼长发、利尿通便、降糖、降压、降脂、抗肿瘤、下浊气。另外，坚持长期饮用桑叶茶，有明显降血糖功效
但是在饮用桑叶茶的时候大家要注意，最好不要空腹饮用，这样对胃会有一定的刺激。而且桑叶性寒，身体虚弱，脾胃虚寒的朋友不宜食用桑叶茶。适合喝的人，每天来一杯，才能真正起到养生的效果。
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