金秋九月，在我們真是一個不凡的月份，在醬香白酒界中能掀起各種熱潮。

9月7日傍晚，阿里巴巴集團馬雲一行夜訪茅臺集團。

9月9日，第八屆酒博會盛大開幕，茅臺酒又成了搶購商品。

9月10日，茅臺股份公司發佈的新品43°喜宴茅臺酒正式上市。

一連串的消息，讓我們都感覺到金秋九月，醬香酒行業將會有一波熱潮。預計2018年中秋佳節前，很多地方的醬香基酒應該會上漲15~20%，終端成品酒也會隨之上漲。（現在只針對糧食醬香酒，對於行業的串沙酒、酒精酒不做評估；對也一些為推廣品牌促銷的也不足評論）。

有人可能會說漲價是品牌酒的專屬，與其他酒無關，其實那是錯誤的，漲價也是醬香好酒共有的權利。供需關係直接影響價格，同時庫存量、成本等因素也是間接影響的。

自從2017年以來，醬酒基酒價格開始小微幅度上漲，到2018年，漲價的幅度已經高於2017的漲幅，最近有些酒企也明確告知經銷商、貼牌商漲價之事，2018下半年醬酒將會繼續上漲！到底是什麼原因呢？

NO,1、生產成本加重

1、原材料上漲。茅臺集團已提高了高粱收購價，為原料爭奪，地方酒企的原料成本也加重。

2、耗材成本加重。能源使用費漲，政府硬性政策要求所有地方企業將於2018年新一輪投糧前完成煤鍋爐改天然氣鍋爐，這一項直接導致生產一斤酒的生產成本增加五元左右。還有其他一些耗材型產品也漲價。

3、人工成本上漲，隨經濟發展，企業多，勞動力少，搶工人大戰搶，漲工資加福利。

4、國家稅費。酒企所交的稅可是很高的，其中有增值稅、消費稅、所得稅等。

5、在安全、環保的嚴格管理之下，企業在安全環保方面的投入和維護費用增加了。

6、其他方面費用增加：廣告費、公關費以及無形損耗費增加。

NO.2、廉價基酒庫存不足

很多酒企業反映，2013年前曾低價拋售基酒，到2013至2015年就逐漸減少，到2017與2018年，基酒緊缺，酒企業開始求購基酒和租賃收購酒廠。市場需求量大大促進的庫存的消耗，多數企業已從低價回本還貸的壓力中解脫出來，有錢就擴展，基酒自然不足，基酒必定漲價。

NO.3、優質基酒出現斷層

由於2012年底國家限制三公消費，醬酒市場直線下跌，地方醬酒企業銷售陷入困境，生產投入資金大減，有統計表明2013年地方酒企投產產能不足5%，2014、2015年情況也不容樂觀，2016年後生產有所好轉。儲藏4年以上才是優質醬香酒，2013-2016年的基酒生產和存儲都不足，2017年消耗了一部分，2018至2020年間優質醬香基酒的供應會明顯不足，優質基酒已經出現斷層。

NO.4、人們生活水平的提高，市場需求劇增

隨著經濟的發展，人民生活水平不斷的提高，很多人開始注重生活享受、品質消費、飲食健康、由於醬香酒很多都是固態發酵的純糧食坤沙酒，更有利於健康，對醬香酒的市場需求也增大。

由此可知，漲價是必然的結果！

我們都知道茅臺醬香酒要漲價，都想在漲價前入手好貨，很多不良商家為了利益，打起壞主意，以次充好，希望各位酒友要擦亮眼睛。或許有人會說醬香酒要漲價，優質醬香酒又難找，真的沒有好酒了？根據小六我在茅臺鎮從事醬香白酒業多年並致力於為酒友尋覓好酒的經驗所知，我們茅臺鎮上還有優質醬香酒的，他們各有特色，各有千秋吧。有一些酒雖然它們沒有響噹噹的牌子，但是它們口感可以和茅臺酒的口感相似度非常之高的，重點是價格還很實惠。只是這些酒有些難找，真是有“可遇而不可求”的感覺，也許是他們還是沒有好的渠道去推廣吧，市面上還很少見到有。現在市場上也被一些不良商家來搞亂了，濫竽充數，作為醬酒人，我希望能以酒會友，與醬酒愛好者交友，共同探討良計，抵制劣質酒、假酒，促使醬酒市場健康持續發展。