石膏大家都很熟悉，是一種礦石，但是怎麼就發現它能治病救人呢？原來據說在很久以前，有座應城天靈山，山下住著一家人，這戶人家生了一個孩子，叫柴娃，勤懇善良並且特別孝順，但是家裡特別窮，窮到整天餓肚子，後來這孩子的父母去世了，他在山洞裡發現了一塊塊潔白無瑕的“糕”，味道可口，並且怎麼都吃不完，聽說是玉皇大帝是看在柴娃孝順變出來的，可是後來有壞人發現了就把柴娃趕出來，但是“糕”再也不是“糕”了，就變得堅硬起來，也就是今天咱們熟知的石膏。
石膏性寒味辛甘，在《神農本草經》中記載，石膏主要可以對抗中風的寒與熱，如果口乾，舌頭焦灼，腹部非常疼痛可以使用石膏，並且可以幫助孕婦產乳。
大家都有過體驗，因風寒引起的頭痛很劇烈，並且皮膚有燥熱的感覺，容易煩躁口渴，而《藥性論》中記載，石膏在這方面可以幫助毒汗排出體表，讓皮膚舒服一些，在石膏中加入蔥煎茶喝頭就不痛了。《珍珠囊》則說石膏可以治療陽明頭痛，止渴，治療中暑的症狀。《用藥心法》中關於石膏的記載是：石膏可以潤肺，除肺熱，將體內的陰邪散發出去，增加益氣緩和一下脾胃。
著名的《傷寒論》中有一白虎湯，可以治療三陽合病，腹部脹滿，身體感覺沉重，如果是發汗就容易譫語，如果是向下走則額頭上出汗，手腳冰冷。這白虎湯就是在石膏中加知母、甘草和粳米，加水煮，一日三次。石膏也可以僅僅配合生粳米治療剛開始的溫病，脈搏浮起且有力，並且治療感冒剛開始的，身體並不怕冷並且心裡發熱的情況，這種方法始於《醫學衷中參西錄》石膏粳米湯。《傷寒總病論》中將等份的石膏和炙甘草研磨成末，加水調一下可以治療溼溫且多汗，妄言且煩燥口渴。
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