这么热的天气，是不是看到西瓜就特想吃，可是西瓜可以解渴，却吃不饱！
我们今天做的是可以解馋的西瓜曲奇哦～
要说这曲奇，长相和真西瓜十分相像，吃起来还是喷香酥脆的水果味儿的，所以你一定会喜欢哒～
今天朵朵来给大家分享具体做法，做好了这款曲奇，哄娃可是一流的呢~妈妈们快来学哦～
【西瓜曲奇】黄油100克，低筋粉200克，草莓粉10克，抹茶粉5克，蛋液25克，糖粉50克
【制作步骤】
1，准备好食材，黄油提前软化，黄油切小块放入大碗内
2，加入糖粉搅打均匀
3，加入蛋液搅打均匀
4，筛入低筋粉拌匀成无干粉状态
5，取1/4出来另揉成一个小团
6，用水果粉将大面团揉成红色，小面团揉成绿色
7，小面团一分为二，取一半擀长压扁贴在饼干模具内，长度大约是20CM，最好用油纸垫着比较好脱模
8，再将红色面团揉长擀开放入模具内压实，长度要和绿色的一致
9，最后将绿色的也揉长擀平放入压实，入冰箱冷冻1小时
10，取出后脱模，竖着切成4份
11， 每一份如图分成三角形，长帝炫彩烤箱开始上下管175度预热
12，切好的饼干胚放在烤盘上，放上黑芝麻做西瓜籽
13， 放入长帝炫彩烤箱中层上下管175度烤制20分钟左右，5分钟后即要盖上锡纸防止上色
出炉后放凉即可，非常酥脆可口，大人小孩都喜欢吃呢~
如果您喜欢这个好看又好吃的小点心，多给家人和孩子做做哦~
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