隨著氣溫逐漸升高，降雨逐漸增多，野生蘑菇進入新的生長週期，為防範野生毒蘑菇中毒事故發生，區市監局及早行動，多舉措開展野生毒蘑菇中毒防控工作。
一是認真部署。充分發揮食安辦牽頭作用，制定工作方案，全面部署全區野生毒蘑菇中毒防控工作，同時，積極向社會各界發送預防野生毒蘑菇中毒預警信息，推進群策群防；二是強化監管，要求餐飲單位特別是農家樂餐館、學校食堂等加強自我管理，嚴格把好原料進貨關，嚴禁採摘、採購野生蘑菇，嚴格實行原料進貨登記臺賬，避免危及消費者健康。三是廣泛宣傳，通過區電視臺、微信公眾號、LED屏、宣傳標語等公眾媒體和首屆江洲文化宣傳週、馬回嶺廟會等現場宣傳活動，向社會廣泛宣傳毒蘑菇的危害，提升受眾的廣度；同時，印製了《關於防範誤食野生蘑菇中毒的公告》以及宣傳單2000餘份，在農貿市場、鄉、鎮（場、區）、村（社區）、超市、學校、食堂、農家樂、車站等人員密集處廣泛張貼，做到家喻戶曉、人人皆知。（區市監局 張雲平）
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