在九月份的尾聲中，我們所知道河北衡水的老白乾在北京發佈了新戰略，那就是“喝了老白乾，不會上頭”的企業戰略。著名的歷史學家紀連海從白酒的發展歷史、獲得過的國際榮譽、白酒的釀造工藝和他自身的體會等很多個角度分析了喝了之後不上頭的原因，並且還分享了他的感受。
紀連海說，衡水老白乾出現在漢朝，盛興的時候是唐朝，特別出名的時候是宋朝，正式有名字是在明代。在公元104年初春的時候，現在的衡水當時的冀州發生了洪水和雨澇災害。但是當時衡水的酒質特別的好，產生的買賣巨大，糧食每天都在慢慢減少，為了解決當時的戰亂和洪澇災害造成的沒有糧食吃，漢和帝下令當時的衡水禁止再出現酒四年，這就說明了衡水的酒在當時那個年代就已經有了不小的名氣和不錯的生產能力。
到了唐朝的時候，有個詩人王之渙就曾經在衡水當職，其實他的詩裡面所提到的酒，就是現在衡水的老白乾。記得在宋朝，人們所喝都是衡水的酒，在那段日子裡，酒賣出了以前都沒有過的數量。
在明朝的嘉靖年間，當時的衡水縣城已經有了10家釀酒的作坊，衡水老白乾也成為了明朝國家宴會時要用的酒，抗日戰爭的時候，衡水是重要的革命根據地之一，而這種酒還成為了人們給參軍送行時候必須要用的酒，河北人民也是對衡水老白乾有著不一樣的情感。
巴拿馬萬國博覽會承載中國榮耀
紀連海認為，巴拿馬萬國博覽會獎項的特殊是因為在1915年舊金山舉辦的那屆是之前所有屆中最好的。那個時候，中國還是北洋軍閥政府，民族工業生產能力弱，但是北冰洋十分看重這次能夠出名的機會，參加活動的產品都是當時國內最高水平的，衡水老白乾就是酒類的代表參加了這次活動。
除了這個以外，他還提出來了一個被人們忽略的歷史真相。那個時候醬香茅臺雖然獲得了金獎，但是直接隸屬於衡水地區的老白乾獲得的卻是甲等金獎，其實這個才是酒中最高的獎項。從白酒的角度來說，這次大會讓老白乾香型第一次獲得國際的認可，而老白乾能在今年的世界烈酒比賽中獲得雙金獎也是因為這個歷史原因。
作為歷史學者與衡水老白乾的忠實粉絲，紀連海說，想起以前好多國外有名的酒進入國內時 國內市場的競爭越來越激烈，但是衡水老白乾卻利用這次機會連續倆次獲得了世界的認可 因為期間衡水老白乾不停的在改進，提升酒的品質，這就證明了衡水老白乾的品質是卓越的，是有資格獲得國際認可的。
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