「晶片」掌控了世界,白酒「高科技戰」是否一觸即發?

世界需要一瓶稀缺好酒

——解秘“汾酒Ÿ中國裝”之一

2018年,世界風雲突變。

3月,中美爆發“史上最大規模貿易戰”,美國以“知識產權侵權”為由,宣佈對中國商品徵收500億美元關稅,實施投資限制,並不斷追加徵收額度,中國被迫迎戰。

與以往不同,這次美國盯上了中國的高科技產業,打壓集“高端材料、高端人才、高端技術、高端價格”為一體的“芯片產業”。一時輿論譁然,舉國關注。

“芯片”掌控了世界,白酒“高科技戰”是否一觸即發?

美國為何遏制中國的“芯片產業”?他們害怕什麼呢?

早在2004年,中國半導體協會集成電路設計分會副理事長王志華曾說:“小小的芯片關係到國家的命脈和經濟核心”。當年《人民日版》撰文:“誰擁有了先進的芯片,誰就能掌握戰場的主動權”。

2018年3月23日,中科院集成電路創新研究院院長葉甜春在北京的一次大會上說:“集成電路芯片代表著當今世界精微製造的最高水平,中國進入產業發展的再領軍,要有能力定義產品,這是最重要的主導權”。

看來,被喻為國家“工業糧食”的芯片,已是“精微製造”和“尖端科技”的代名詞,成為衡量一個國家產業競爭力和綜合國力的重要標誌之一。

人們不僅驚呼:“芯片掌控了世界” 。

“芯片戰爭”告訴我們一個殘酷的現實:國家的未來主導權不是由“大”決定,而是由“小”決定,不是由“外”決定,而是由“內”決定。

其實,大國之間強勢掌控“芯片主導權”的同時,大企業之間的“芯片戰爭”同樣一觸即發,充滿了濃烈的火藥味。

“芯片”掌控了世界,白酒“高科技戰”是否一觸即發?

2015年4月25日,號稱“國酒之源、清香之祖、文化之根”的中國汾酒,在北京宣佈執行“史上最嚴白酒標準”——即“嚴於國際標準的內控標準”。由於是“第一個與國際標準接軌且高於國際標準”的中國白酒品牌,發佈會期間,引發了一場行業地震,導致同行大企業多次暗中作梗和極力阻撓。他們害怕什麼呢?

據悉,為了這個“內控標準”的問世。汾酒組織了400多人的科研隊伍,聯合國內知名科研院所,用了整整5年時間,攻克了白酒行業一系列精微技術難題,才有了今天這個高於國際的“史上最嚴食品安全內控標準”。

“芯片”掌控了世界,白酒“高科技戰”是否一觸即發?

業界普遍認為,汾酒五年磨一劍的“史上最嚴內控標準”,佔領了中國白酒“精微製造”和“尖端技術”的國際制高點,開啟並定義了中國白酒業的“芯片時代”——即“微生態釀造”。把中國白酒首次引入到“高精尖 微技術領域”,並以“構象養生學”重新定義了“健康白酒”。

“芯片”掌控了世界,白酒“高科技戰”是否一觸即發?

2018年初,汾酒誕生了白酒界第一枚“高端芯片”——“中國裝”。這個產品一經問世,首先引發業內人士的關注,但是,因為只出現在“國際高峰論壇”等極少場合,市面上根本看不到,也買不到這款產品,讓人覺得神秘、高價、陌生。

可是,好奇心較重的記者們,還是側面打聽到了“中國裝”誕生的一些內幕。

有一種說法是,汾酒“中國裝”的研發,幾乎是與“史上最嚴內控標準”同時啟動的。當汾酒“國家技術中心”的科研人員,接到“必須研發一款超高端”的任務後,壓力大的睡不著覺,人人有種“天降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身”的感覺。

因為有“茅臺、五糧液、國窖1573”這三座“高山”在前面擋著,消費者早已耳熟能詳。汾酒的超高端能超過他們嗎?憑什麼呢?

在長達5年的時間裡,汾酒科研人員“向內深究”的同時,目光也“向外探索”,對人們心理上公認的所謂“高大上”的事物進行了研究,想找出一些規律。

2014年,當科研人員對互聯網上“白酒硅谷”這個提法進行思考時,發現“半導體芯片”這個讓全世界人感到神秘、高精、尖端的產業,居然含有人類(尤其中國人)的最高智慧,這幾乎是一個“驚天秘密”。

研究發現,“半導體”是導電性能介於“導體”與“絕緣體”之間的一種材料。半導體材料的發現是最晚的,直到20世紀30年代,當材料提純技術改進以後,半導體才真正被學術界認可。半導體的最大優點是“導電性可受控制”。

如此,按照中國人的智慧說法,“半導體芯片”是名副其實的“中庸材料”製造而成,是“臥龍藏鋒,大器晚成”,是“厚積薄發,後來居上”,是“不鳴則已,一鳴驚人”,是“可掌控的成功人生”。

可以這樣說,“導體”是天然產生的,“絕緣體”也是天然產生的,而介於兩者之間的“半導體(芯片)”卻是人類巔峰技藝的傑作,需要人類“智慧的大腦”和“精微的技藝”去不斷髮現、打磨、雕琢、設計、創新。因而,它才是當今世界最貴、最高端、最精尖、最有價值的產業和產品。

當發現了這個“秘密”後,汾酒科研人員喜出望外。因為汾酒的超高端,其根脈和靈魂正是“高尖與精微技藝”的傳承與創新,是一枚“厚積薄發,後來居上”的“半導體高端芯片”。

按照“中國裝科研小組”的說法:“中國裝”是中國首個也是目前唯一一個“微生態白酒釀造遺址博物館+微生態高科技實驗室”的特殊產物。

“中國裝科研小組”給外界的研究心得是:真正高貴的好酒,是深悟“天命論”但又不迷信“天命論”,是在“自然”和“非自然”之間,依靠人類“精微技藝”,找到“可掌控的”高價值新酒體,並構建其不可替代的“微生態高端價值體系”。

2018年9月19日,汾酒集團董事長李秋喜在“第二屆山西(汾陽 杏花村)世界酒文化博覽會”開幕式上有一個演講,他講到中國白酒“酒體風格”來源時認為:醬、濃、清三大主流香型中,醬香部分源自場地環境,濃香部分源自窖泥,清香部分源自發酵過程(即工藝系統),汾酒的質量內核完完全全體現了“現代工業產品”和“微觀釀造系統”的科學思想。

李秋喜的發言可謂入木三分,一語道破天機,也與汾酒科研人員的研究方向和成果不謀而合。

事實上,對於“高質量酒體”來說,多數業內外專家都一致認為:自然環境固然重要,但絕不是“高貴”和“讓人心動”的理由,環境僅僅是“導體”和“絕緣體”,服務於大眾,真正的高品質和高價值來自“第三體(半導體芯片)”,即“高尖與精微技藝的化身”。

其實,看看“生活在自然生態下的古人,平均年齡遠遠不如現代人長壽”,人們會幡然醒悟:“精微科技”才是人類壽命延長、世界向前發展、文明不斷進步的最終的價值密碼。

“芯片”掌控了世界,白酒“高科技戰”是否一觸即發?

2018年,象徵“白酒芯片”的“汾酒 中國裝”終於問世,將首次向人們破解“微生態釀造”鮮為人知的神秘力量。

這股“厚積薄發”之力量,是否將預示著中國白酒“芯片戰爭”的爆發?超高端白酒的未來消費趨勢,真的是由“精微科技”引領的嗎?


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