香港,一個讓一眾吃貨完全無法拒絕的地方,
在這裡怎麼吃,吃什麼,都是一門學問!
而“吃香港”最幸福的方法,
莫過於來建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮,
入場就能享受來自世界各地的舌尖品味。
彷彿拿到了吃貨屆天選之人的劇本,
太幸福辣~
今年,建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮十週年啦!專屬生日派對即將登陸香港,為吃貨萌帶來大驚喜!
10月25日至28日,從中環海濱活動空間至添馬公園,都將化身美食天堂。十大展區,450個美食美酒攤位,規模空前盛大,更有米其林星級名廚專程來港炮製十星晚宴,給你十全十美的舌尖品位!
美食篇
“拍住賞”環球街頭小吃
在這個十週年新設的美食區,實現吃貨的終極夢想一點都不難!
臺灣的玖五牛肉麵、墨西哥的11 Westside、德國的Bayern Gourmet、韓國的Kelly’s Cape Bop和秘魯的Picada,世界各地的特色街頭小吃,在這裡讓你一次吃個遍!
品味館
五位米其林星級名廚於品味館亮相及親自下廚,聯手打造“米其林十星晚宴”,合力創作出融合中、泰、法特色的八道盛宴,併為每道菜式精心挑選搭配美酒,期待upupup!
▲其中四位海外名廚於早前來港籌備,為晚宴菜式蒐集靈感。
這“星”光閃耀、誠意“十”足的一餐,絕對是味蕾的極致享受!
食飽裡
香港老饕們都pick的美食大集合!一個展區為你集齊18間受本地人歡迎的人氣型格餐廳。
包括美式漢堡包店Honbo、韓國菜餐廳Bib n Hops聯同四川餐館Qi House of Sichuan、西班牙餐廳Supergiant Tapas & Cocktail Bar等,招牌美食款款誘人,大口享用吧!
酒店美饌
想要滿足吃貨對美食的所有幻想,怎能沒有包羅萬象的高端酒店美食?
皇家太平洋酒店、帝景酒店、帝都酒店、城市花園酒店、富豪香港酒店等10家酒店為盛會特別準備了星級菜式,一站吃遍十家高端酒店精品美食,就這麼任性!
美酒篇
尊尚名酒區
世界頂級佳釀都是可遇而不可求的?在其他地方是這樣的,但在香港美酒佳餚巡禮,多款獲Robert Parker Wine Advocate、James Suckling好評及推薦的佳釀、限量款醇酒及來自頂級酒莊的名貴酒品等你品嚐!
區內芝士和火腿等經典佐酒美食都為你準備好了,就等你來遍嘗美酒佳餚。手持“Perfect 10”紀念品酒證,還可於當日無限次進入“尊尚名酒區”哦~
國家及地區展區
不同國家級地區的葡萄酒有著獨特的風格,在這個展區,匯聚來自世界各地的葡萄酒。
今年更有全新的法國勃根地紅酒攤位!想吃得更地道?記得搭配帶有濃濃異國情調的美食一起享用。
手工啤酒、威士忌區
喝著酒哼著歌,能讓人一秒快樂起來!品過了葡萄酒,現場還有創意十足的本地手工啤酒、得獎威士忌,不用絞盡腦汁也能喝個新花樣出來。
日本酒區
看似清如水的日本清酒,其實不簡單?什麼方式喝都適宜的日本清酒,有何奧秘?日本酒區解答你所有疑問,品嚐不同釀造方式及純度的清酒,感受不同口感及味道。
咖啡篇
咖啡園
美酒佳餚已備好,咖啡當然不能缺席!首度登場的咖啡園,網羅21間本地著名咖啡店及烘焙店。
Appendix Coffee & Bar、Knockbox Coffee、Alice Wild Luscious等本地特色咖啡館,以及多位獲國際級獎項的咖啡師現場為你衝調特色咖啡!
「CoCo Espresso」精品咖啡搭配「四喜麵包西餅」午夜牛角包,精緻又美味,誰還不是個優雅的小仙女了~
生活篇
THE CONCEPT STORE 生活良品店
人氣購物店今年強勢迴歸!餐具和家居也可以如此有趣~在品嚐美味之餘去逛逛生活良品店,把品味生活帶回家。
時尚家居精品、本地設計師出品的得獎好物、電子潮物,每款都創意十足,美味與精美家居小物搭配,才堪稱完美!
驚喜篇
生日派對怎能沒有現場表演?美酒佳餚巡禮場內設有獨立音樂人表演,邀請Dear Jane、JW 王灝兒、RubberBand等多位人氣歌手和樂隊現場演唱。
加上主舞臺每晚上演的現場音樂表演,濃厚派對氣氛瀰漫全場。
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