芹菜是我们日常餐桌上常见的蔬菜，芹菜含有的营养价值非常高。经常吃芹菜，对身体很有好处。而且适合大部分人食用，今天一起来了解一下常吃芹菜的对身体有什么功效吧。
1美白护肤
芹菜是高纤维类的食物，经常吃芹菜，是可以起到让皮肤抗衰老和美白护肤的功效，因为芹菜在消化过程中能产生一种肠内脂或木质素的物质，这类物质是一种天然的抗氧化剂。
2预防脱发
影响激素分泌过多的因素有很多，其中长期熬夜和压抑焦虑的心情也会影响激素的正常分泌，从而对头发的生长有一定的抑制作用。当人们长期处于一个压力过大或熬夜的状态时，产生掉头发的现象就越频繁。这时可以适当多吃点芹菜来调理身体，因为芹菜中含有大量的微量元素，对人体的大脑神经有直接的作用，能够缓解烦躁、抑郁等不良情绪有很好的作用，从而减低了神经衰弱以及失眠的等情况的发生概率。
3降血压
芹菜中含有药用价值的芹菜苷、挥发油和佛手苷内酯对于降血压、降血脂、防止血管动脉出现粥样硬化有很好的效果。多吃芹菜可以舒张人体的血管，因为芹菜中含有的芹菜素对血管平滑肌细胞的增殖有抑制作用，而血管平滑肌细胞的异常增殖是引起其他血管疾病和动脉粥样化重要原因，同时可以防止血管紧张，因而对降低血压有一定的作用。
4减肥瘦身
芹菜中的粗纤维含量丰富，这些植物纤维可以加快肠道蠕动，对消化吸收有很好的帮助，它可以刮洗肠壁，减少小肠吸收脂肪的含量，对减肥非常有效果，纤维还能够促进人体的排便，多吃芹菜还能改善便秘等情况。
5防癌抗癌
芹菜叶中含有大量的的膳食纤维，很多人吃芹菜的时候都会把芹菜叶给扔掉，其实芹菜叶中的膳食纤维比芹菜梗的含量要多，膳食纤维能够吸附人体内的毒素，然后随粪便排出体外，所以芹菜叶有很好的排毒作用，适当地吃一些芹菜叶，对减少人体内的癌细胞产生有很好的效果，能够降低癌症的发病率。
芹菜是一种天然的养生食材，它的营养价值和药用价值都很高，而且日常生活中芹菜也是一种很常见的食物，平时多吃点芹菜，对改善身体有很大的好处。常吃芹菜，既有利于身体的健康，又养生。
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