捨得15247
這得分情況，不能一概而論。
下圖就是摘葉著色的，但不是所有的地塊，所有的品種都適合摘葉著色。
摘葉著色是讓果穗暴露在陽光下，通過光照的增加來著色，優點是著色快，缺點是陽面很快就會熟透發黑。
一般中早熟的品種如果行距較小不透光的話可以摘袋著色。這個大棚就是紅寶石，行距2米，雙籬架。8月底就可以銷售，這種情況下摘葉著色是對的。
但北方露天寶石或者科瑞森就不適合摘葉著色，咱們細細講來。
北方葡萄冬天要越冬，要埋土防寒，這就需要壯實的花芽，否則即便埋土也不見得凍不壞，趕上暖冬，弱的花芽甚至能悶壞，只有壯實的花芽才能安全越冬
而秋末冬初，葡萄葉片枯黃落葉的過程其實就是樹體自我保護，葡萄感受到冬天的信號，他要保證花芽安全越冬，為明年的萌發做準備，所以葡萄就把葉子上的養分迴流，補充枝條和花芽，來達到安全越冬的目的。
也就是說，落葉的過程就是養分迴流發育花芽的過程，如果早早摘了葉子，花芽怎麼辦？
這個大棚摘葉著色，是因為他是大棚，不怕凍死，還因為它能在九月初賣光葡萄，還剩兩個月時間發育花芽，賣完後，及時剪掉1/3的枝條，讓剩下的枝條有更多的空間，接觸更多的光照，吸收更多的營養，就可以解決花芽發育問題。露天中晚熟葡萄做不到。
一起葡萄
可以通過摘葉片來增加葡萄的著色嗎？
葡萄是大家都喜歡的水果，而且在我國的種植歷史非常悠久。其含有豐富的維生素和葡萄糖，對於人體的健康有促進作用，具有美膚養顏、軟化心腦血管的作用。
葡萄種植當中，是可以通過摘萄葉來增加葡萄著色的。現在種植葡萄的人都知道，葡萄現在走的是一個眼球經濟的時代，葡萄的品色好，賣的價錢才能高，走貨才能快，如果光是好吃的話，葡萄其實，在市場上的，銷售並不怎麼好。
現在種植葡萄都是對葡萄進行套袋處理的，在葡萄套袋之前會對葡萄整體的噴一次農藥，起到殺菌殺毒的作用，以免被套袋之後在裡面出現病蟲害。因而在葡萄套袋之後，葡萄實際上見的時候其實是有限的。在前期是不能對葡萄進行摘葉的，因為摘葉話會影響葡萄整體光合作用產生有有機質的量，會導致葡萄的生長出現顆粒小或者葡萄口味不好的情況，所以說早期的時候葡萄是不能進行摘葉的。
葡萄摘葉是要等到葡萄開始出現明顯的軟化現象的時候，也就是說葡萄要開始成熟的時候才能進行葡萄的摘葉處理。葡萄摘葉的時候也不能摘的太多了，具體的做法是：在葡萄周圍有遮擋葡萄陽光的葉，可以把用剪刀把葡萄葉剪掉，葡萄的葉柄還是要留著的，因為摘去葉柄的時候，可能會對葡萄樹造成創傷，造成葡萄樹的營養流失，對於葡萄的成熟也是不利的。
現在很多種植葡萄的會在葡萄採摘前一禮拜把葡萄的套袋去掉，讓葡萄在樹上有一禮拜左右的時間接觸陽光的直接照射，這樣的話會更有利於葡萄的著色，顯得葡萄的著色更加自然，可以在市場上賣到一個較好的價錢。
這個時候我們就可以把遮擋葡萄的葉片摘掉。另外要注意葡萄的氣根，有氣根的話要及時拿掉，因為氣根會消耗葡萄大量的養分，而這個時候又是葡萄著色的最關鍵的衝刺時刻，所以這點需要大家注意。
