免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。免疫力低下的身体易于被感染或患癌症，免疫力超常也会产生对身体有害的结果，如引发过敏反应、自身免疫疾病（一型糖尿病、红斑狼疮、银屑病等等）等。人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，下列问题就会反复发作：感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作，所以千万不可小视。那我们应该怎么改善免疫力呢？
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免疫力，预防疾病
一．心态乐观
乐观的心态也许能预防感冒。美国卡耐基·梅隆大学心理学教授谢尔登·科恩（Sheldon Cohen）说：“当身处流感环境时，越乐观的人越不容易被传染。”在他的研究中，那些自称悲观、沮丧和心绪不宁的人，比那些心态积极乐观的人患感冒的几率大约要高上三倍。科恩解释说，情绪乐观的人的体内能制造出足够的细胞因子（一种蛋白质），以激发体内的其他免疫细胞来对抗病毒。
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二．有规律的锻炼
《美国医学杂志》最近的一项研究表明，三天打鱼两天晒网的锻炼方式可能会使你更容易患上感冒。华盛顿西雅图弗雷德-哈钦森癌症研究中心的科学家们以115名女性作为比对样本，来研究她们得感冒的几率，其中一些人坚持每周五天、每天45分钟的锻炼，而另一些人则只是每周做一次45分钟的伸展运动。在一年之内，后者比前者得感冒的次数几乎要高出四倍。该研究项目的高级研究员科妮莉亚·乌尔里奇（Cornelia Ulrich）说：“我们相信在每次（有规律的）锻炼中，人体免疫细胞的数量都会暂时增加。”
三．勤洗手
就在你用手擦眼睛、鼻子或嘴巴的时候，流感病毒可能已趁机钻进了你的身体。皮瑞?普罗德博士说：“在公共卫生史上，洗手可能是最具革命性的措施，对于免疫来说也是如此，因为洗手可阻止流感扩散。”刊登于2008年《英国医学期刊》上的一篇文章指出，在降低患感冒的风险方面，勤洗手远比服用抗病毒药物要有效得多，不过洗手也要讲究正确方法：每次洗手要用香皂和温水洗20秒。
妈妈宝宝洗手
专家建议每天都要勤洗手：饭前饭后，上完厕所，咳嗽、打喷嚏之后，或是接触过病人接触过的东西后都要洗手。不要用抗菌香皂和洗手液，它们只会让细菌更容易产生抵抗力。
四．喝酸奶
美国加州大学戴维斯分校风湿病、过敏症和临床免疫学主席埃里克·格什温（Eric Gershwin）说：“虽然还不能确定酸奶能预防感冒和流感，但酸奶所含的益生菌可能会有助于建立一个更健康的免疫系统。”益生菌是添加在酸奶这类食物中的活性微生物补品，在胶囊类营养品中也含有益生菌。
在发表于《英国运动医学杂志》上的一项研究报告表明，服用益生菌营养品的运动员比未服用的运动员罹患呼吸道疾病的天数要少上一半。加拿大爱德华王子岛大学的家庭和营养学学院教授卡罗莱纳·纳尔逊（Carolanne Nelson）补充道，为了身体健康，人体每天应摄取1-10亿菌落单位（CFUs）的活性微生物。在超市购买食品的时候要看看该产品标注，里面有多少CFUs。
五．试试中药和藻类植物
研究证明，在感冒症状一出现就及时服用人参，可预防感冒。西安大略大学的研究员们正在进行一项研究，以弄清楚哪种类型的人参有助于预防感冒，以及需服用多少剂量，该项目是由安大略省研究和创新部资助的。
列于健康食谱中的螺旋藻（一种蓝绿色藻类）也有助于预防感冒。在2008年5月的一项研究中，德国研究者发现螺旋藻制剂含有锌和粉末状金虎尾（一种富含维生素C的热带水果），蕴藏着高效的抗炎症和抗氧化功能。目前还需要进一步的测试来确定长期服用螺旋藻制剂是否可加强免疫系统，并降低患感冒和流感的风险。在服用任何食品类补品之前，要先征询医师的意见。
六．多补充维生素D
体内维生素D含量过低的人比含量正常的人患呼吸道感染的次数要高1.5倍。与此项结论类似的是，纽约温斯洛普大学附属医院的研究员们对非洲裔美国女性进行调查后得出结论，服用了用于增强骨骼矿物质密度的维生素D补品（每天2000IU）的人比未服用的人患感冒和流感的次数少了三倍。加拿大卫生署建议年龄在50岁以下的成年人每天要摄入200IU维生素D，而50岁以上的成年人每天要摄入400IU维生素D。（注：IU 指国际单位）
七．从食物中摄取维生素B12
你可能曾听说过注射维生素B12可以提升免疫力，但目前还没有研究结论可证明维生素B12能帮你预防感冒和流感。格什温说：“大多数饮食健康的人从日常饮食中所摄取的维生素B已足够了，再去打维生素B12针对健康人来说只是浪费钱。”
加拿大整体机能医疗研究基金会主席，免疫学者艾琳.波福德.曼森表示，虽然无糖维生素饮料比含糖苏打饮料要更健康，但无糖维生素饮料只含有极微量的维生素，这对预防感冒或是在短期内提升免疫力都是于事无补的。
八．接种疫苗
皮瑞·普罗德博士表示，尽管每年接种的流感疫苗只有80%产生效果，但这仍是我们目前所能找到的最佳流感预防手段。有些人害怕接种疫苗是因为在每支流感疫苗针中都含有少量流感菌株，其会加重人体免疫系统的负担。普罗德博士说：“不用担心，你的免疫系统有着惊人的适应性。”普罗德博士表示，由于加拿大每年有多达八百万人感染流感，造成平均2万人住院治疗和4千人死亡（通常是老年人和幼儿），所以接种流感疫苗的好处远远高于风险．
疫苗
九、补充增强免疫力食物
1.蓝莓
蓝莓含有一种名为花青素的黄酮类化合物，它具有抗氧化作用，可以帮助提高人体的免疫系统。 2016年的一项研究指出，黄酮类化合物在呼吸道的免疫防御系统中起着至关重要的作用。
研究人员发现，食用富含类黄酮的食物的人比不食用黄酮类食物的人患上呼吸道感染或感冒的可能性更小。
2.黑巧克力
黑巧克力中含有一种叫做可可碱的抗氧化剂，它可以通过保护身体细胞免受自由基的伤害来增强免疫系统。自由基是身体在分解食物或与污染物接触时产生的分子。 自由基可以破坏身体的细胞，并可能致病。
尽管黑巧克力具有潜在的益处，但它的热量和饱和脂肪含量很高，因此适量食用它是很重要的。
3.姜黄素
姜黄是许多人在烹饪时使用的黄色香料。 它也存在于一些替代药物中。 食用姜黄可以改善人的免疫反应。 这是由于姜黄素的特性，根据2017年的评论，姜黄素具有抗氧化和抗炎作用。
4.欧米伽-3脂肪酸
三文鱼，金枪鱼，沙丁鱼和其他油性鱼类含omega-3脂肪酸。
根据2014年的一份报告，长期摄入ω-3脂肪酸可降低类风湿性关节炎（RA）的风险。欧米伽-3对免疫力低下的肿瘤病人有明显的提高免疫力的作用。
5.西兰花
西兰花是维生素C的另一种来源。它还含有有效的抗氧化剂，如萝卜硫素。 由于这些原因，定期进食以支持免疫系统健康是一个很好的选择。
6.红薯
红薯含有丰富的β-胡萝卜素，这种抗氧化剂使土豆的皮肤呈现橙色。
β-胡萝卜素是维生素A的来源。它有助于使皮肤健康，甚至可以提供一些保护，防止紫外线（UV）对皮肤的伤害。
7.菠菜
菠菜可以增强免疫系统，因为它含有许多必需的营养素和抗氧化剂，包括：黄酮类化合物、类胡萝卜素、维生素C、维生素E、维生素C和E可以帮助支持免疫系统。研究还表明，黄酮类化合物可能有助于预防健康人群中的普通感冒。
8.鸡汤
鸡汤含有大量的蛋白质以及人体必需的氨基酸，这些营养素是免疫的战备物质。适当的食用，对提高免疫力有非常好的作用。
9. 绿茶
绿茶只含有少量的咖啡因，所以人们可以享用它作为红茶或咖啡的替代品。 喝它也可以增强免疫系统。与蓝莓一样，绿茶含有黄酮类化合物，可以降低感冒的风险。
10. 大蒜
大蒜是预防感冒和其他疾病的常用家庭疗法。
一篇综述着眼于服用含有大蒜素的大蒜补充剂是否可以降低患感冒的风险，服用安慰剂的参与者群体比服用大蒜补充剂的人数多了两倍。 然而，研究人员得出结论，需要更多的研究来确定大蒜是否可以帮助预防感冒。
11.益生菌
益生菌有抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。抑制有害菌产生毒素。清除有害菌产生的毒素。预防和治疗某些疾病如肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染、过敏、口臭、胃溃疡、癌症等。
12.杏仁
杏仁是维生素E的另一个极好来源。它们还含有锰，镁和纤维。少量或四分之一杯杏仁是健康的零食，可能有益于免疫系统。
13.橘子或猕猴桃（猕猴桃）
橘子和猕猴桃是维生素C的极好来源，维生素C是许多人感到寒冷时会转向的维生素，虽然科学家们仍然不确定它是如何起作用的，但维生素C可以减少感冒症状的持续时间并改善人体免疫系统的功能。
14.红甜椒
对于试图避免水果中的糖的人来说，红辣椒是维生素C的极好替代来源。根据一项关于烹饪方法的研究，搅拌和烘烤都比蒸煮或煮沸更能保持红辣椒的营养成分。
15.菌菇
菌菇，素有“植物皇后”的美誉，营养价值丰富，还可以提升免疫力。菌菇含有菌菇多糖，以及一些矿物质如硒、锌等，对人体免疫系统有巨大作用。
香菇和平菇
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