點擊右上角紅色關注按鈕，
關注《日常養生匯》，一起交流養生知識，注重養生的朋友都關注一下~“八八”之後，男性五臟之氣衰退、筋骨惰性更盛，具有動作更加遲緩，精氣血虧，髮鬢斑白，身體負擔感很重，走路開始歪斜，聽力下降的特點。
“八八”之後階段，男子吸收營養的能力降低，在飲食上要求營養全面，多樣化，並以清淡為主。同時，應針對不同的情況積極防病抗病，補虛強身，這樣才能益壽延年。
桂圓
性味歸經 性溫，味甘；歸心、脾經。
功效 補血安神，養心脾，益腦力。
主要營養成分 葡萄糖、蔗糖、酒石酸、維生素A、B族維生素等。
選購與貯藏 選購時，以顆粒較大，外殼顏色為黃褐色，殼薄而脆、較光滑者為佳。若商家允許試吃，則以肉質軟糯，味道濃甜者為優質品。
赤小豆
性味歸經 性平，味甘、酸；歸心、小腸經。
功效 利水消腫，健脾止瀉。
主要營養成分 蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素、維生素C、植物皂素、鋁、銅等。
選購與貯藏 應選擇顆粒飽滿，色澤自然紅潤，顆粒大小分佈均勻的產品。家庭儲藏時，應將赤小豆裝入塑料袋中，再放入一些剪碎的幹辣椒，密封起來，並將密封好的塑料袋放在乾燥、通風處。
黑芝麻
性味歸經 性平，味甘；歸肝、腎、大腸經。
功效 強身健體，補肝益腎，潤腸道。
主要營養成分 脂肪、蛋白質、糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等。
選購與貯藏 選購時，先看裡面是否摻有雜質、砂粒；然後，將一小把黑芝麻放在手心裡，搓一下，看是否會掉色，聞聞是否新鮮。家庭貯藏時要密封，並放在乾燥、通風處。
牛奶
性味歸經 性平，味甘；歸心、肺、胃經。
功效 補虛損，益肺胃，生津潤腸。
主要營養成分 水、脂肪、蛋白質、乳糖、無機鹽，以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質。
選購與貯藏 選擇市售的商品，注意看生產日期即可。鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。不要讓牛奶曝曬或被燈光照射，且不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
人參
性味歸經 性溫，味甘、微苦；歸脾、肺、心經。
功效 補氣生血，補脾益肺。
主要營養成分 人參皂苷、氨基酸、糖類、脂肪酸、維生素、揮發油等。
選購與貯藏 選購人參時，紅參類中以體長，色棕紅或棕黃，半透明，皮紋細密有光澤，無黃皮，無破疤者為佳；生曬參類以體重、無雜質、無破皮者為佳。對已乾透的人參，可用塑料袋密封后，置於陰涼處或冰箱內貯藏。
黨參
性味歸經 性平，味甘；歸脾經、肺經。
功效 補中益氣，健脾益肺。
主要營養成分 葡萄糖、果糖、菊糖、蔗糖、磷酸鹽、17種氨基酸，以及皂苷、生物鹼、蛋白質、維生素B1、維生素B2等。
選購與貯藏 選購時，西黨以根條肥大、粗實、皮緊、橫紋多、味甜者為佳；東黨以根條肥大、外皮黃色、皮緊肉實、皺紋多者為佳。貯藏前，應先挑走發黴、蟲蛀、帶蟲卵的劣品，且充分晾曬，然後用紙包好裝入乾淨的密封袋內，存儲於通風乾燥處或冰箱內。
當歸
性味歸經 性溫，味甘、辛；歸心、肝、脾經。
功效 補血和血，潤燥滑腸。
主要營養成分 揮發油、糖類、維生素A、維生素E、17種氨基酸，以及鈉、鉀等礦物質。
選購與貯藏 選購時，以主根粗長、皮細、油潤，外皮呈棕黃色、斷面呈黃白色，質實體重，粉性足，香氣濃郁者為質優。當歸需密封后，貯藏在乾燥和涼爽的地方。
黃精
性味歸經 性平，味甘；歸脾、肺、腎經。
功效 養陰益氣，健脾潤肺，益腎養肝。
主要營養成分 黏液質、澱粉、糖分及多種氨基酸等。
選購與貯藏 選購時，以塊大、肥潤、色黃、斷面透明者為佳。另外，味苦的不能藥用。置於通風乾燥處貯藏，防黴、防蛀。
靈芝
性味歸經 性平，味甘；歸心、肝、脾經。
功效 補肝益氣，養肺固腎。
主要營養成分 氨基酸、多肽、蛋白質、真菌溶菌酶，以及糖類、麥角甾醇、三萜類、維生素B2、維生素C等。
選購與貯藏 選購靈芝時，以菌蓋半圓形，赤褐如漆，環稜紋，邊緣內卷，側生柄者為佳。靈芝購買回來後，應放在陰涼乾燥處貯藏，不得與有毒物品、異味物品同放。
閱讀更多 日常養生匯 的文章
