每年九、十月份是大闸蟹最肥美的时候。人们最喜爱的阳澄湖大闸蟹，今年的 " 开湖 " 时间为 9 月 21 日。
虽然距阳澄湖大闸蟹上市还有一段时间，但与之相关的 " 预售券 " 已在电商平台上火热开售。这些券能买到真正的阳澄湖大闸蟹吗？
市场上 99% 阳澄湖大闸蟹
或为冒牌货
记者在电商平台上搜索 " 阳澄湖大闸蟹提货券 "，结果显示出上百家店铺。其中，" 星农联合 " 和 " 阳澄联合 " 的月销量均已经超万件，两家店铺的主页顶部都标注有 " 阳澄湖大闸蟹行业协会会员单位 "。
记者发现，店铺中大闸蟹的预售价格远低于市场价格。以 "4 两的公蟹、3 两的母蟹共 8 只 " 为例，两家店铺标注的原价都在 2000 元左右，但最终都以 " 促销价 "288 元左右成交。据统计，2017 年，据全国河蟹市场统计，大闸蟹总营销额为 778 亿元。其中，阳澄湖大闸蟹约为 300 亿元，占比 40%。但去年阳澄湖大闸蟹的真实产量为 1600 吨左右，市值差不多只有 3 亿元。
据此推算，目前市场上 99% 的阳澄湖大闸蟹都是冒牌货。由于冒牌阳澄湖大闸蟹的价格更低，因此假货比例或许更高。
网购大闸蟹有哪些 " 坑 "？
套路一：低价礼券提货难
在某电商平台上，卖大闸蟹礼品券的商铺有很多。这些礼品券一般都会标注提货期在 9 月下旬左右，而且一盒大闸蟹的价格多为 200 元左右，甚至还有 12 只大闸蟹卖 99 元的，价格远远低于线下实体店。不过，不少网民投诉，买了大闸蟹券却提不了货，只能等到第二年，甚至第三年才拿到货。
业内人士透露，" 今年预售的券，可能今年只发一半，还有剩下的一半，不管买家怎么投诉，就是不发货。这样，剩下一半的钱就可以当作自己的流动资金，去做别的事情。" 如此说来，这些券倒有了金融属性。
该业内人士称，很多电商经常会投入资金在广告和刷单上，靠刷单的高销量来吸引消费者。一旦无法发货被买家投诉，导致店铺信誉度降低时，就重新换个招牌，继续刷销量。
套路二：产量不够小蟹凑
在电商平台上，有一些电商被很多买家给了差评，不少都是抱怨螃蟹小、缺斤短两的。有消费者反映，一些商家用绳子把大闸蟹绑五六圈，为蟹增重，更有甚者会使用浸湿的绳子捆绑大闸蟹称重。
专家介绍，电商缺斤短两的问题源头在预售礼品券上。如果卖出去的蟹券比较多，但产量又少，就只能以次充好。卖券的时候，标注的是 4 两大闸蟹，等消费者真正拿到手了，可能只是 2 两的小毛蟹。
套路三：商家自造 " 防伪蟹扣 "
往年，正宗阳澄湖大闸蟹的蟹脚上会有一个防伪蟹扣，而这个蟹扣是由江苏省苏州市质监局地理保护办公室颁发、并由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发放的。
但如今，在很多电商平台上，销售的某些 " 阳澄湖大闸蟹 "，其蟹扣往往就是商家自己生产的。
图自网络
如何挑选正宗的阳澄湖大闸蟹？
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